北陸地方×食べ物×限定の人気おすすめランキング

氣比神宮の門前に店を構える敦賀の老舗、小堀菓舗の氣比の松葉焼です。日本三大松原のひとつに数えられる氣比の松原の松葉をかたどった胡麻風味の手焼き煎餅。創業以来、100年以上愛されている銘菓で、敦賀のお土産におすすめです。胡麻をたっぷり練り込み、1つずつ手作業で丁寧に松葉の形に仕上げた煎餅は、香ばしく素朴な味わいで、お茶やコーヒーのおともにぴったり。1袋2本入の個包装で、賞味期限も1ヶ月と長いです。

絹のようなやわらかさが特徴の羽二重餅です。福井銘菓といってもいいでしょう。雪見だいふくに使われているように、バニラアイスと一緒に食べると美味しいです。

福井でしか買えない特別感のあるおいしいクッキーなら、福井の人気有名店、香月のハッピースール缶 12枚入りは如何でしょうか。繊細で華麗なジュエリーをイメージしたエレガントなクッキー缶です。缶はアフターユースができるので、お勧めです！

こちらの老舗の古村醤油のラーメンは如何でしょうか？福井県の名産越前がにを隠し味に使ったスープにストレート麺が絡んで、あっさり美味しい醤油ラーメンです。

奥能登特産のしいたけを使ったごはんのおとも、おかずしいたけです。温度・湿度を徹底管理して大切に育てた肉厚なしいたけと、歯ごたえのいいキクラゲを大きめにカットし、能登ならではの伝統調味料・いしるを隠し味に煮上げています。甘辛い醤油糀味と、ピリ辛の味噌味の2種セット。どちらもご飯が進む味ですよ。

白山市木滑地区の特産品の「木滑なめこ」を使った加工品はいかがですか？日本最大級のなめことして知られていて、「でけえなめこ」と呼ばれる特大サイズでは見た目も食べごたえも抜群！現地ではこちらのようになめたけやおろし、ピクルスなど和洋問わず調理された瓶詰が売られていて、なめこ独特のぬめりがありながら、普通のものでは味わえない抜群の噛みごたえを楽しめて、お土産にすれば特別な夕飯になること間違いなしです！

石川でしか手に入らないなど、特別感のあるご飯のお供のおすすめはこちらです。能登豚は石川県の銘柄豚です。肉質は柔らかで溶けるような感じがあります。こちらはニンニク風味が効いていて温かいご飯にのせて食べるとぐんぐん食が進みます。是非一度お試しください。

カニの出汁の風味も優しいものになっていてギフトにもピッタリかと思いますし、汁もあっさりと仕上げていて胃もたれしないです

原材料を永平寺町産にとことんこだわった、永平寺 九頭龍らー麺はいかが。極太麺に使うのは永平寺町産のふくこむぎ。地元の食材を生かした地場スープには、地元産の野菜、九頭竜川で獲れた天然鮎の焼き干しに猪骨・豚骨・鶏がらスープを合わせています。あっさり塩味ですが、滋味豊かで福井ならではの味ですよ。醤油味もあるので、食べ比べもおすすめです。

こちらの越前かに出汁ラーメンはカニ出汁のコクにアサリの風味も感じられ、ストレート麺によく絡んで美味しくいただけます。麺のコシも堪能でき、本場の味が手軽にいただけますよ

福井のラーメンで越前かに出汁を使ったラーメンはいかがでしょうか。しょうゆラーメンでコシの強い麺との相性も抜群です。

こちらの商品はいかがですか。福井県敦賀市の行列の絶えない名店の味を自宅で楽しめますよ。豚骨と鶏ガラを使用したスープは旨味たっぷりながら、後味はすっきりとしています。麺ののどごしも良く、おすすめですよ。

こちらの味噌がオススメです｡お湯に溶けやすいのでダマになりにくいです｡コクが深いのでとても美味しいです｡クセがないのでとても良いです｡

ハチバン 8番らーめんの生麺セットは、福井・石川のご当地ラーメンの味を自宅で楽しめる絶品です。塩・味噌・醤油の3種類が楽しめ、地元の味を手軽に再現できます。新鮮な生麺はもちもちとした食感で、スープとの相性も抜群。家族や友人と一緒に本格的なラーメンを味わいたい方におすすめです。地元の味を気軽に楽しめるこのセットは、贈り物やお土産にもぴったりです。

まほろばの煮干しラーメンはいかがでしょうか。濃厚な煮干しスープは煮干しの風味が強く、深いコクがあり、もっちりとした麺はスープによく絡んで美味しいです。名店の味を手軽に楽しめるのでおすすめです。

福井県丸岡町 中華そば 一筆啓上羽二重らーめんはいかがでしょうか。保存料無添加で安心。コシの強い麺にあっさりした醤油スープが良く絡み、昔ながらの懐かしい味わいを楽しめますよ。オススメします。

Google口コミランキング第1位！ 福井県で1位のラーメン専門店「麦之助」のラーメンはいかがでしょうか。こだわりの自家製麺に鶏白湯スープが良く絡み、濃厚なのにあっさりした味わいで満足感の高い逸品です。

福井弁で「元気ですか？」を意味する、地元の食材をたっぷり使った、化学調味料や添加物不使用の体にやさしいラーメンです。福井の地鶏「福地鶏」から取った鶏ガラをベースに、ミネラルたっぷりの越前塩や煮干し出汁も加わって、あっさりだけど旨みがしっかり感じられます。麺はふすま入りのヘルシー麺で女性からも大人気！「食べて元気になってもらいたい」という想いが詰まった福井の旨味たっぷりの一杯です。

福井のご当地ラーメンなら、豚骨醤油スープが特徴の敦賀ラーメンはいかが。こちらは敦賀ラーメンの名店・中華そば一力の豚骨鶏ガラ醤油味ラーメン。敦賀駅前の屋台からスタートした老舗の人気店で、店舗営業に移行しても半世紀近い歴史があります。豚骨と鶏ガラをベースにしたコク深い醤油スープに中細麺がよく合います。実店舗ではやわらかチャーシューも評判なので、ぜひチャーシューてんこ盛りで楽しんでみて。

こちらの福井のラーメンは無添加で長期保存も可能。6食セットで家族でいただけ、あっさりした醤油味は女性でも食べやすいのがいいです。麺のコシも感じられるのがいいですね。

富山県高岡市にある老舗の山元醸造のお味噌がお薦めですよ。中でも体に優しい無添加の十五割甘こうじ生味噌が一押しです！北陸米を１００％と富山県砺波地方産のエンレイ大豆を使用したお味噌です。米麹の甘味とコクのあるエンレイ大豆によりだしを入れなくてもそのままとかすだけでおいしいお味噌汁ができます。生きた酵母菌によりヘルシーです。かぼちゃやなすやお豆腐などどんな具材にも合いますよ。

こちらのお味噌はいかがでしょう。風味が高くコクがあってなおかつさっぱりとしてとても美味しいです。夏は冷や汁などに使うと喜ばれると思います。たくさん入っていてご家族が多めの方にもおすすめです。

氷見で育った糀を使ったお味噌です。風味豊かで奥深い甘みを持っています。西京味噌風のまろやかさを備えながらも、しっかりとした旨味があり、素材の良さを存分にひきたててくれます。味噌汁はもちろん、様々な料理に使えますよ。

天然醸造・手造りの無添加味噌『丸善の麹は生きている米麹味噌』は、国産大豆・米・塩を使用し、海洋深層水で仕込んだ安心・安全な逸品です。酵素が生きており、分解力が高く、自然な旨味と健康効果を実感できます。なま味噌汁や味噌汁に最適で、贈答やお中元・お歳暮にも喜ばれる一品です。伝統の味と安心の品質を大切な方へお届けしましょう。

国産米だけを使用し、富山県の名水で仕込んだ赤こうじ味噌はいかがでしょうか。まろやかでうまみがあり、お味噌汁にしたら最高です。

小松市特産の六条大麦をペースト状にして生地に練り込んだしっとりふんわりとした食感が楽しめるバウムクーヘンです。石川県出身の世界的パティシエ・辻口博啓さんが開発していて、大麦の香ばしい風味とやさしい甘さがバランスよく、口どけもなめらかで食べやすく、表面の砂糖がシャリッとしたアクセントになっていて飽きのこない味わいです。小松空港でも人気のお土産で、ホールの他、個包装のスライスもあって配りやすいですよ。

富山の味噌といえば こちらの日本海味噌をまず思い浮かびます 粒の 際立つ こうじ みそで 国分格 美味しいと思います

富山湾の宝石と称させる白海老の素干しです。お酒のおつまみとしてそのまま食べたり、お好み焼きやかき揚げの具材などにも合います。

献上加賀棒茶はいかがでしょうか。一番摘みの良質な茎を芯から浅く焙じてあり、お茶の芳ばしい香りと軽やかな渋みと旨みがあり、とてもおいしいので、おすすめです。

かわいい手軽な一口サイズのかまぼこで、ネタが蒲鉾の上にのった映える、うにかまぼこはいかがでしょうか。