北陸地方×食べ物の人気おすすめランキング

富山吟撰堂の白えびせんべいがおすすめです。富山湾の宝石と呼ばれる白エビを贅沢に使ったおせんべいです。油不使用の素焼きのせんべいなので、ヘルシーですよ。個包装されており、常温で日持ちします。

こちらも富山名物のます寿司はいかが。新鮮な鱒の旨みと酢飯との相性も抜群で、安定したおいしさが楽しめます。旨みも凝縮されており、食べ応えがあるのも良い

こちらの越中富山の受賞銘菓 甘金丹はいかがでしょうか。ふわふわなスポンジ生地の中にカスタードクリームがたっぷり入っていてリッチな味わいを楽しめるのでお土産にぴったりだと思います。

富山はホタルイカや白エビなど海産物のイメージが強いですが、氷見牛というブランド牛もいます。きれいに入ったサシと質のいい脂が特徴で、旨味たっぷり。その氷見牛の旨味が楽しめる、地元でも人気のメンチカツです。揚げたてアツアツは、ジューシーでとっても美味しいですよ。

こちらの天然醸造味噌はいかが。北陸産の大豆に加賀米を使用し、熟成させることで甘みとコクも感じられます。お味噌汁やお鍋など様々な料理に使用でき、自然の風味が楽しめるのもいいです。

石川県産の米麹を多く使った甘めでコクがあるのが特徴の加賀味噌はいかがでしょうか。濃厚でふくよかな味わいが堪能できます。

こちらの小浜の醤油干しセットはいかが。醤油の香ばしさが楽しめ、ふっくらジューシーで、サバやカレイなど色々な魚が楽しめるのもいいです。メインにもなり、お酒との相性も良いですよ。

イカワタを塩にまぶしてじっくりと時間をかけて長期間熟成させて昔ながらの伝統的な製法で作られていて、料理の隠し味など色々使えて美味しくいただけますよ。

せっかくならふるさと納税でいただけるこちらの半夏生鯖はいかが。脂のり抜群で、丸焼きで食べ応えも。ふっくら柔らかい身質で、鯖そのものの旨みも堪能でき、お酒のおつまみにもメインにもなります。真空パックで鮮度も良いですよ。

金沢・大野のヤマト醤油味噌の金沢料理だしです。深みのある甘み・旨味が特徴の金沢のうどん屋さんのだしを再現した万能調味料。霊峰白山の伏流水でかつお節・さば節・ムロアジ節・うるめ節を煮出して粗く濾し、自社製の金沢・大野のうすくち醤油で仕上げています。素材の旨味を引き出す上品な味わいで、うどんだしはもちろん、煮物などに幅広く使えますよ。

大野屋のとこなつはいかがでしょう。大伴家持が立山を詠んだ和歌にちなんで名付けられた高岡の伝統銘菓です。希少な白小豆を使用した餡を餅生地で包み、和三盆をまぶした一口サイズの上品な和菓子です。

こちらのホタルイカの塩辛はいかが。ご飯のお供にもピッタリで、イカの食感と旨味に塩味がアクセントに。おつまみにもぴったりなのがいいですね。

富山県産のにんにくをふんだんに使った、ごはんのお供にもおすすめな辛口のおかず味噌はいかがでしょうか。

こちらのゆずポン酢はいかが。酸味控えめでまろやかな味わい。魚やお鍋など万能に使用でき、素材の風味も損ないません。ゆずの爽やかな香りも楽しめます

こちらの赤魚の半身醤油干しはいかが。半身で調理もしやすく食べやすいのがいいです。肉厚で脂ノリの良い赤魚は旨味も感じられ、無添加で栄養も恐縮しており、お酒のおつまみにもいいですね。

こちらの常温保存ができる。小松うどんはいかが。細麺ながらコシと弾力も感じられ風味も良く、つゆ付なのもいいです。喉越しも良く、たっぷり入って家族みんなでいただけるのもいいですね。

こちらは吹雪たらです。塩味がしっかりとついているので、お茶漬けにしたり、ふりかけとしても、どんどんご飯が進みます。酒の肴にもぴったり。野菜といためても美味しいですよ。

こちらの大門素麺はいかが。コシも感じられ喉越しもいいです。風味良く、4個入りで家族でもいただけます。高級感もあるのがいいですね。

福みりんはいかがでしょうか。糖類を一切添加せずにつくったみりんで、自然の甘味とふくよかな香りとまろやかなコクがあります。美しい琥珀色に上品で自然な甘さがとてもおいしい料理に仕上げてくれるので、おすすめです。

富山県の素材を使って焼き上げたせんべいです。富山湾のしろえびを贅沢に使用していて、濃厚なしろえびの味わいや豊かな香りが感じられ、パリッとした歯触りのよい食感で、食べると手が止まらなくなる美味しさでおすすめです。

魚醤ベースにかつおぶしサバぶしを加え、和洋中にアレンジができる万能だしはいかがでしょうか。上品な味わいも◎です。

富山の農家が丹精込めた旬の果物を使ったえっちゅう風土の無添加手作りジャムはいかが。大沢野地区産のいちじく、大山地区産のいちご・紅ほっぺ、呉羽産の呉羽梨を使った果肉ゴロゴロ・フルーティなジャムです。富山自慢のフルーツが楽しめ、パンやヨーグルトに相性が良く、女性に喜ばれると思います。

醤油の五大産地の一つ、金沢市大野。大野醤油は金沢の地域ブランドに登録されているご当地調味料です。そのトップメーカー、直源醤油の体に優しいドレッシングシリーズ・直江屋源兵衛の金時草ドレッシングです。加賀野菜・金時草由来のピンク色をしたフレンチドレッシングは、サラダやカルパッチョに華やかな色を添えてくれますよ。アントシアニンやポリフェノール豊富で、アンチエイジング効果があるのも女性に嬉しいですね。

JA金沢の湯桶柚子こしょうは、無添加で、地元金沢の柚子と青唐辛子や甜菜糖などを練り合わせています。柚子独特の香りとピリ辛がお料理のおいしさを引き立てます。

石川ならではの味わいならこの「いしり醤油」がおすすめ！「いしり」とは能登半島で古くから作られている魚醤のこと。イカの内臓を長期熟成させることで、旨味がぎゅっと詰まってて、煮物、焼き物、なんでも美味しくなっちゃいます！和食以外にもカレーなんかの洋食・中華の隠し味にもなるし、魚醤でもあるのでナンプラー代わりにエスニック料理に使っても絶品！これ一本で一気に料理上手になっちゃいますよ！

こちらの焼肉のタレはいかが。加賀産の梨を使用し、化学調味料無添加なのもいいです。辛口で肉の旨味を引き出し、炒め物や野菜なども美味しくいただけるのがいいですね。

富山は氷見ブリなど、美味しいお魚がありますから、夕食のおかずにもなる粕漬けはいかがでしょう。富山で百年続く老舗・えびよねの粕漬けセットは、ぶり・紅鮭・タラ・赤魚を富山の銘酒・満寿泉の最高峰、純米大吟醸 寿 Platinaの酒粕に漬け込んでいます。酒粕がお酒に混ざらないようにやさしく搾られているため、日本酒の成分がたっぷり残っている贅沢な酒粕を使ったプレミアムな粕漬け。樽入りなのも見栄えがしますね。

富山のお土産なら、田中屋の有磯せんべいはいかがですか。富山湾の海の恵みである特産の白エビやほたるいかなどを、姿を残したまま丸ごと焼き込んだサクッと軽い食感の海鮮せんべいです。ミネラル豊富な富山湾の海洋深層水で味付けしており、磯の香りがたっぷり。イカスミ・紅ズワイガニ・ブリ・バイ貝を加えた6種類の味が楽しめます。個包装で配りやすく、36袋と数も多いので、職場用の手土産におすすめです。

となみ野農業協同組合の大門素麺です。紙包みを開くと、丸髷の形にぐるぐる巻かれた素麺が4巻き入っています。開いた紙の上で曲げ目にそって半分に割るとゆでやすいんだそう。ご自宅用だったら、化粧箱ではなくこちらの簡易包装がお得ですよ。

富山・砺波の特産、大門素麺です。細く長い手延素麺を丸髷のように丸めているのが特徴で、島田素麺や丸髷素麺とも呼ばれます。手延べでよりをかけながら細く長く伸ばしていくので、麺の繊維がワイヤ状になり、コシが強く歯触りが良く仕上がります。ご自宅用だったら、化粧箱なしのこちらがおすすめです。