四国地方×夕食・ディナー×調味料・油の人気おすすめランキング

徳島の名物の「阿波尾鶏」をつかった削り節です。だしを取るにもいいし、冷ややっことかにかけてもうまそう

四万十川の伏流水を使用したマルサ醤油のこいくち醤油です。甘口の醤油でかけ醤油としても煮込み料理も使うことができます。

高知のご当地調味料（やドリンク）が5種類もセットになってるので、クッキング好きな人にはよろこばれますよね。

高知県室戸岬沖の海洋深層水を100%使って太陽熱でゆっくりと結晶させて作られた天日塩で、マグネシウムやカルシウムなどのミネラル類が豊富に含まれていてまろやかな味わいで特別感があって料理が美味しくなりますよ。

高知県のゆず果汁がたっぷりと入った、さわやかなゆずポン酢はいかがでしょうか。酸味控えめでゆずの香りも楽しめます。

国産にこだわるドレッシングで料理のグレードも上がりますし、お値段もコスパ良くて体にも優しいうってつけのものになっていておすすめします

土佐の薬味と乾き物 森田家の薬味塩です。地元高知の天然素材をシンプルに合わせたこだわりの調味料。規格外やハネものと呼ばれる市場に出回らない部分を加工した、地球環境にも優しい商品です。みょうが塩・しょうが塩・ゆず皮塩の3種類があり、好きな組み合わせで3袋選べます。しょうが塩・ゆず皮塩には室戸深層海水塩、みょうが塩には天日干し手もみ塩を合わせています。

柑橘系の味わいでさっぱりとしていますし、容量もあるものになっていておすすめ、気軽に使えて良いかと思います

国産のかつお節と高知県産のそうだかつお節をブレンドした、だし醤油とだし入りのお酢はいかがでしょうか。高知ならではだと思います。

青オニゆずこしょうという香りの高い調味料で、高知県独特の商品だと思います。普段の食卓をちょっと味変してくれます

マミーソースはいかがでしょうか。まろやかな味わいの中に、ピリッと辛味のあるスパイシーさあり、揚げ物やお好み焼きに使うととても美味しいので、おすすめです。

高知の名産のお塩になっていて少し荒粒なものになっていて食感も引き立つものになっていて良いかと思いますのでおすすめします

新居浜市の醸造元、一梅酢の手造り梅酢みそドレッシングです。愛媛県産の南高梅を使用した二年熟成の梅酢に、特産の白みそを合わせた上品な味わいの和風ドレッシングです。海藻や魚介のサラダに相性がよく、冷奴やしゃぶしゃぶのたれにも合いますよ。

お料理好きな方へのお土産なら、調味料の基本中の基本、塩はいかがでしょう。こちらの「土佐の塩丸」は、土佐の海水を太陽の光と自然の風だけで乾燥・結晶化させた自然製法の天然塩です。火入れしないため夏でも1か月以上かけてじっくり結晶化することで、豊富なミネラル分がそのまま残り、塩味以外の甘味・辛味・酸味・苦味も含む五味が味わえる旨味のある塩で、プロの料理人も使っています。粗塩と粉末のセットです。

お母さん世代ならマツコさんのＴＶみてるのでは？高知行くならこのドレッシングとかのセットは喜ばれると思います。

こちらのぶしゅかん果汁はいかが。爽やかな柑橘系の風味が感じられ、焼き魚等に少量加えても美味しくいただけます。レア感もあり、様々な食材に使えるのもいいですね。

愛媛県大洲市のレストランの手作りドレッシングで、玉ねぎやセロリ、人参などを使って作られていて、風味が良くサラダがワンランク上の美味しさになりますよ。

愛媛特産の伊予柑を使ったドレッシング、伊予柑大使ドレッシングです。伊予柑の中でも濃厚な味わいが特徴の、越冬完熟伊予柑を使用しているのがおすすめポイント。伊予柑の風味を生かしたフレンチドレッシングに仕上げています。

とても香りがよくお料理のアクセントにぴったりだと思います。鰹節の風味は景色を一変してくれるので お料理のアイテムに一つ持っておくと良いと思います。とても美味しいです。

伊予柑を使ったドレッシングがいかがでしょうか。爽やかな香りが良く、少し甘めの味が美味しいです。コショウを混ぜてスパイシーさを足しても美味しいのでおすすめです。

こちらの愛媛県のノンオイルゆずドレッシングはいかがでしょうか。ゆずの香り豊かで爽やかなすっきりとした味わいで生野菜やハムなどにかけると絶品ですよ。

愛媛ドレッシングで有機ケールのオイルソースはいかがでしょうか。にんにく、たまねぎ、ビネガー、レモンを加えた酸味のあるソースです。サラダや魚のフライ等によく合いますよ。

愛媛県は日本有数の柑橘類の栽培が盛んな地域でこちらのドレッシングも塩みかんあじで珍しいのでお勧めします

愛媛でそだったユズをつかったさっぱり系ドレッシング、というかポン酢です。お豆腐にかけたりするといいかも

伊予の醸造元、義農味噌の七折梅ノンオイルドレッシングです。香りのよさとまろやかな酸味が特徴の砥部町七折地区特産の完熟七折梅の美味しさをボトルにギュッと詰め込んだ、ノンオイル仕立てのさわやかな梅ドレ。サラダはもちろん、冷奴、冷しゃぶ、ぶっかけ素麺など夏の食卓で大活躍する万能調味料です。量を増やして！とのファンの要望に応え、1.5倍にリニューアルされた人気商品です。

出汁がよく聞くものになっていて食べやすいですしあっさりとした味わいで料理よこくにも広がる美味しさになっています

雑味がなく上品な、土佐宗田節の旨味が手軽に楽しめるだしパウダーです。土佐清水産の宗田かつおのふしをそのまま粉末化した無添加のだしパウダーですから、純粋な土佐宗田節の味わいそのもの。お湯に溶かすだけで高級だしになり、いつものお味噌汁もランクアップします。だし粉としてお好み焼きや焼きそばなどにふりかけても美味しいですよ。

こちらの鰹節がオススメです｡風味が良いのでたこ焼きや味噌汁などに入れると美味しく仕上がります｡薄削りなので食べやすいです｡冷奴に乗せると鰹節の味をしっかり引き出してくれます｡

コクがあり香りが濃厚な出汁が出る高知県土佐清水産の宗田節です。煮物などしっかりした味付けをする料理や、みそ汁にも使用できます。

折角ですから最上品は如何でしょうか？決して安くはありませんが、最上品は味も香りも違います。これで出汁を取れば、何でもおいしくなりますよ。