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【愛媛の味噌】愛媛でしか買えないなど！リピーターが多い人気の味噌は？
愛媛でしか買えないなど、特別感があって美味しい味噌が知りたいです。地元民愛用のものから、お土産に人気の商品まで幅広く探しています。ぜひおすすめを教えてください！
ベストオイシー編集部
めがねちゃん(50代・女性)
愛媛の味噌なら、地元でも長く親しまれているマルヤス味噌はいかが。愛媛県でも南予地方でのみ造られる、はだか麦を使っためずらしい麦味噌で有名な老舗です。国内生産量の0.1％以下だそうで、ここでしか買えない希少価値がありますね。おすすめは伊予名産の吟みそ。愛媛県産はだか麦と愛媛県産大豆を使用し、98％まで麦麹のみで醸造した純麦味噌です。マルヤスの麦味噌の中でも麦の割合が一番高く、芳醇な香りが楽しめます。
ももたん(60代・女性)
愛媛限定の味噌で、 愛媛県産はだか麦100%使用した甘口の天然醸造麦味噌です。香り豊かで自然の旨みがあり美味しくおすすめです。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの愛媛県産の甘口の麦味噌ははだか麦100%を使用し、麦の風味や甘みにコクも堪能できます。まろやかで香りもよく、減塩タイプで体にも優しいのがいいですね。
よねちゃん
こちらの愛媛県産はだか麦100%使用した純麦味噌はいかがでしょうか。98%まで麦麹のみで醸造した物なので甘くコク深い味わいを楽しめます。塩分7%の減塩タイプなので身体にも優しいですよ。
カフェアロハ(50代・男性)
愛媛県にあるマルヤス味噌が販売している、純麦味噌です。98％まで麦麹のみで醸造した、麦の風味が強い味噌です。
ころころあい(40代・女性)
愛媛県産はだか麦の割合が98%で作られたお味噌はいかがでしょうか。砂糖や甘味料を使わず、はだか麦本来の力を引き出した独特の芳醇な甘みと風味を楽しめます。麦の香りが引き立つお味噌汁を作れるのでおすすめです。
ドーナッツ大好き(40代・男性)
手作りで濃厚な味わいが嬉しいお味噌です。色んな料理に使えるのでおうちにあるととても助かる調味料です。
よねちゃん
愛媛・宇和島 井伊商店の麦みそはいかがでしょうか。麦麹由来の芳醇な香りと驚くほどの強い甘み、まろやかな塩味を楽しめますよ。これを使うといつものお味噌汁がまるでご馳走のような贅沢な味わいに早変わり(笑) お土産にも非常に人気ですよ。私のイチオシです！
ここあ(50代・女性)
麦100％の天然醸造で、やさしい甘みと香ばしさが味わえる、無添加の麦みそはいかがでしょうか。無添加、天然醸造ならではの深いコクがやみつきになります。
まさまさa(60代・男性)
故郷の味が恋しくなり選びました。麦ならではの自然な甘みと豊かな香りが広がり、お味噌汁を作るとホッとする優しい味に仕上がります。無添加で天然醸造という点も、家族の毎日の食事に安心して使えて嬉しいです。たっぷり使える量なので、実家にもお裾分けして大変喜ばれました。野菜スティックにそのままつけても絶品です。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの愛媛県の味噌はカップタイプでコンパクトで冷蔵庫にも収納しやすく、米糀を使用することで風味もいいです。香りも良く、お味噌汁にもいいですね。
nanacoco(40代・女性)
愛媛の地元で作られている こちらの大豆を使ったお味噌はいかがでしょうか 風味がよく美味しいようです。
moca2000
米糀と麦麹の豊かな香りと深いコクが絶妙に調和しており、いつものお味噌汁が料亭のような本格的でほっとする味わいに仕上がります。まろやかな甘みとすっきりとした後味がどんな具材とも相性抜群で、毎日の食卓に欠かせないお気に入りの調合みそです。
ころころあい(40代・女性)
愛媛の麦味噌はいかがでしょうか。麹歩合が高く、麦の香りと甘みが際立っているお味噌で、まろやかで美味しいです。
よねちゃん
愛媛県の無添加 蔵出し直送で鮮度抜群の麦味噌はいかがでしょうか。香り豊か、コクと甘みがあって美味しいですよ。様々なお料理に使用できます。
アルナヲ(40代・男性)
愛媛県産のはだか麦と国産大豆100%を使用した無添加の麦味噌は、自然な風味が特徴です。粗ずり仕立てで、深みのある味わいが料理にしっかりと染み込みます。保存料や化学調味料を一切使用していないため、安心してお召し上がりいただけます。750gの大容量で、家庭料理やお味噌汁、煮物にぴったり。地元産素材を生かした、優れた品質の味噌をぜひお試しください。
nanacoco(40代・女性)
いりこがいっぱいはいってるので、健康によさそうなこの愛媛県のみぞはいかがでしょう？３００グラムなら手ごろ。
あみあみあみ(40代・女性)
こちらのいりこ 味噌という商品は愛媛ならではの商品だと思います そのまま きゅうりにつけたりなどして食べたりすることもできます
yuuuuu412(40代・男性)
愛媛の伝統と豊かな風味を楽しめる「地蔵味噌 いりこみそ（300g）」です。香ばしいいりこの旨味がぎゅっと凝縮された味わい深いおかず味噌。ご飯のお供にはもちろん、もろきゅうや温かい野菜、お味噌汁の隠し味にも相性抜群です。毎日の食卓にほっとする美味しさと彩りを添える頼れる逸品です。
めがねちゃん(50代・女性)
愛媛の味噌なら、地蔵味噌のうわじま麦みそはいかがでしょう。宇和島で人気の全麹麦味噌です。はだか麦の麦麹100％で、大豆を使っていないのが特徴です。超甘口のやさしい味わいで、お味噌汁におすすめです。
八百万(50代・男性)
愛媛県北宇和島で明治21年創業の地蔵味噌のうわじま麦みそは、麦麹100%の甘口味噌です。お客様の期待を満たす味噌造りにこだわりつづけて好評です。
Toshimi(60代・男性)
愛媛県のうわじま麦みそはいかがでしょうか。自然な甘みとまろやかな味わい、豊かな麦の香りが特徴です。味噌汁などが冷めても風味が落ちないのでおすすめです。
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かりんちょ(50代・男性)
愛媛土産に味噌を贈るなら、とりそぼろ味噌が一番。小ぶりな瓶に１００ｇ入ってお土産対応がスムーズに行える人気商品です。愛媛名産の松山鶏を用いたそぼろに白ネギや椎茸など愛媛のお野菜も加えてお味噌のコク深い風味で仕上げたご飯が進む人気商品。ニンニクの香ばしさがアクセントになってお酒のあてにもぴったり。
アルナヲ(40代・男性)
愛媛県産の松山どりをはじめ、白ネギや干ししいたけ、ニンニクなど地元食材を使った、愛媛らしさを感じられるおかず味噌です。甘辛く煮詰めた鶏そぼろと味噌の濃厚な旨みで、ご飯のお供にはもちろん、おにぎりや炒め物、厚揚げのトッピングにも活用できます。料理人ユニットLOOPが手掛け、規格外食材の活用にもつながる点も魅力。定番の味噌とはひと味違う、特別感のある愛媛土産を探している方にぴったりです。
だんごっ鼻
こちらの愛媛県伊予名産の、純麦味噌は如何でしょうか？98%まで麦麹のみで醸造した麦の風味を強く出した純麦味噌で、香り、甘味、こくが強い高級味噌です。
よねちゃん
こちらの愛媛県産はだか麦100%使用の純麦味噌はいかがでしょうか。98%まで麦麹のみで醸造した麦味噌で香り高く甘みやコクがある高級なお味噌で塩分も控えめで身体にも優しいですよ。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの愛媛の麦味噌は800グラムとたっぷり入って、蓋付きで保存がきくのもいいです。裸麦特有の甘みと香りも楽しめ、お味噌汁や煮物など様々な料理に使用できるのもいいですね。
あやなみ(20代・女性)
愛媛の味噌になっていて、風味が食べ応えもあるアイテムになっていてオススメかと思いますしボリューミーでコスパも良いです。
八百万(50代・男性)
愛媛県の麦味噌は、地元のはだか麦や大豆、赤穂の塩を使ったこだわりの味噌で、甘みやコクが強く美味しい味噌汁を作れます。
カフェアロハ(50代・男性)
無農薬の原料を使った糀でできた麦味噌です。芳醇な香りと強い甘さが特徴です。塩分7％と味噌の中では控えめな量です。蔵出し直送の生味噌です。
ここあ(50代・女性)
麹90%以上を使い、香り、甘み、コクを引き出した味わい深い麦みそはいかがでしょうか。お味噌汁以外にも蒸し野菜につけたりなどもおすすめです。
アルナヲ(40代・男性)
愛媛県産のはだか麦と国産大豆を100%使用した麦味噌（粗ずり）は、素材の旨みと香ばしさが際立つ逸品です。伝統製法でじっくり熟成され、深いコクとやさしい甘みが特徴。添加物不使用で安心して使え、味噌汁や炒め物にぴったり。料理の味を一段と引き立てます。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの愛媛の麦味噌はメディアでも多数紹介されており、安心の国産原料を使用しているのもいいです。ほんのり甘く、お味噌汁や炒め物にも。コクもしっかり感じられ、香りや風味もいいです。
よねちゃん
こちらの愛媛県の味噌はいかがでしょうか。国産原料 100%使用の麦みそで芳醇な香りでコク深くほんのりした甘みも感じられ美味しかったです。減塩タイプなので身体にも優しいのでオススメです。
キッチンママ
地方でも親しまれているので選んでみました。大変美味しいので土産にもぴったりだと思います。お取り寄せにも人気なので おすすめです。
ブルー ジャスミン
こちらの愛媛産はだか麦100%の麦味噌 はいかがですか。甘口のまろやかでコク深い味わいを楽しめますよ。減塩タイプで体にも優しいのでおすすめです。
だんごっ鼻
こちらの、愛媛県伊予の味噌は如何でしょうか？国産原料にこだわった麦味噌で、四国で一番売れている地元に愛されているお味噌です。
コーヒーさん(40代・男性)
全麹を使って昔ながらの製法で作られている麦みそはいかがですか。甘口タイプで、化学調味料などは入っていないのでおすすめです。
なしお(50代・男性)
愛媛県宇和島の井伊商店が提供している麦味噌で、1kg853円とお得な値段の商品です。昔ながらの製法による万能タイプのお味噌で、こちらの商品をオススメします。
ろっと７７６(40代・女性)
愛媛の味噌をお探しとの事ですがこちらの商品はどうでしょうか？無添加の国産の原材料を使用した天然醸造を使用した麦味噌となっております。優しい味わいの味噌で味噌汁だけではなく、冷やしきゅりもぴったりの商品となっております。口当たりも良く塩分がきつくないので健康が気になる３０代のご家庭におすすめかと思います。
あみあみあみ(40代・女性)
愛媛県産はだか麦100％使用 したこちらの麦味噌は 無添加の 全麹仕込み でどくどくの味わいがありご当地感も高いとおもいます
めがねちゃん(50代・女性)
曽我増平商店のえびす赤みそです。愛媛県産のはだか麦を使った純正麦みそで、地元の今治で親しまれています。白みその田舎みそと、こちらの赤みそがあるんですが、田舎みそは麦みそらしい極甘口、赤みそは他の地域の方の感覚では合わせみそくらいで、甘口に近いです。赤と白、両方お取り寄せして食べ比べてみるのもいいかも。それぞれ「つぶ」と「すり」が選べますよ。
ここあ(50代・女性)
国産大麦と大豆からできた、伊予地方伝来のすっきりとした甘口みそで、麦麹本来の甘味と旨味を生かした、伊予地方の伝統の味が楽しめます。
Tacky
愛媛県といえば麦味噌が主流なのですが、特に「はだか麦」を原料にした麦みそが有名でほんのり甘く、優しい味わいが特徴です。中でもこの「井伊商店」の麦みそは国産はだか麦100％使用、県外にもファン多数の手作り生味噌！昔ながらの木桶仕込み＆天然醸造で余計な添加物は一切ナシ。塩分控えめなのに麹たっぷりで香りも甘みも抜群で、お味噌汁はもちろん、野菜ディップにも最高！一度食べたらリピート間違いなしです！
![【田中屋】純正麦みそ 800g [クール便]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/ehimekatayama/cabinet/eumai/imgrc0113836420.jpg?_ex=300x300)
くまたんさん(50代・女性)
三津の古い街並みに佇み続ける「田中屋」という醸造所の味噌です。添加物を一切使わず、伝統的な製法で味噌を作っています。愛媛県は日本一の「はだか麦」を使っており、愛媛ならではの味となっています。しっかりとした甘みを感じます。
カフェアロハ(50代・男性)
はだか麦・米・大豆を合わせた調合みそです。米糀と麦麹を合わせており、ほんのり甘みがあるのでお雑煮などに合います。
めがねちゃん(50代・女性)
愛媛の味噌といえば麦みそ！塩分控えめの甘口で、食物繊維も豊富なヘルシーなおみそですよね。おすすめはマルマサの麦みそ。一般的なみその2倍以上もの麹を使用し、今では少数派の「天地返し」を行うことで、空気を含ませむらなく熟成させ旨味たっぷりコク深い味わいに仕上げています。国産原料100％なのも安心ですね。樽から出したての生きている生みそを直送してくれるのが、お取り寄せで人気ですよ。
麦味噌 井伊味噌 1kg3袋 味噌0103 製造元より直送 愛媛県産 送料無料 味噌 みそ ミソ はだか麦
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの愛媛県産の麦味噌はメディアでも多数紹介されており、特にこれからの季節はきゅうりにつけても美味しくいただけます。麦味噌特有の甘みと風味で、減塩中の方で安心していただけるのがいいですね。
アルナヲ(40代・男性)
井伊味噌の麦味噌は、愛媛県産のはだか麦を使用しており、自然な甘みと豊かな風味が特徴です。製造元から直送されるため、新鮮さも抜群です。1kgの3袋セットでお得にお楽しみいただけます。送料無料なので、気軽にお試しいただけますよ。健康志向の方や、味噌の深い味わいを楽しみたい方にぴったりのおすすめ商品です！
[ギノーみそ] 国産伊予のみそ・つぶカップ 600g
![[ギノーみそ] 国産伊予のみそ・つぶカップ 600g](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/dudouce/cabinet/579/du254217_1.jpg?_ex=300x300)
Tacky
愛媛県のご当地味噌といえば、南予地方を中心に親しまれ、県外にリピーター多い「麦味噌」が代表的。中でも松前町の老舗「ギノーみそ」が手掛ける「国産伊予のみそ」は、地元スーパーでの人気No.1！国産の大麦と大豆を100％使っていて、とにかく麦麹がたっぷりでふんわり甘くてまろやかな味わいが特徴。塩分も控えめで体にも優しく、粒みそタイプは麦の香りや食感も楽しめて、素朴でどこか懐かしい田舎みその味わいです。
麦味噌 井伊味噌 250g2袋 味噌25002 製造元より飛脚ゆうパケットにて直送 愛媛県産 送料無料 味噌 みそ ミソ はだか麦
めがねちゃん(50代・女性)
製造元より直送！宇和島で三代にわたり、麦味噌にこだわった味噌造りをしている井伊商店の麦味噌です。愛媛・香川県産のはだか麦と塩だけを使用し、昔ながらの製法で造る井伊味噌が地元でも人気です。生きている味噌なので、グラグラ煮立たせるのはご法度。お味噌汁の仕上げにサッと溶き入れて煮立たせないのが美味しくいただくコツです。
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