秋田県の人気おすすめランキング

秋田県の諸井醸造の自信作、しょっつる十年熟仙がおすすめです。秋田県産のハタハタを材料にして、なんと10年も熟成させており、臭みがなく、驚くほどまろやかな風味に仕上がっています。いろいろな料理に使いやすいですよ。

秋田しょっつるです。うま味たっぷりで、食塩の代わりに使うのがお勧めです。加熱すると更にうま味が引き出されますよ。

甘みとコクのバランスのとれた味わいの無添加のしょっつるはいかがでしょうか。ちょい足しすることで味のバリエーションも広がります。

浜のかあちゃんたちが造る地元の味、ひより会のしょっつるです。こちらのしょっつるはハタハタと塩だけで仕込んでおり、風味がとてもいいですよ。2種類あるうち、頭と内臓を取り除いて仕込んだ吟醸しょっつるの方がクセがなくまろやかな味わいなので、使いやすいと思います。

こちらのしょっつるはいかが。ハタハタと天日塩のみで発酵させ、3年もの長期熟成を経ることで、味にコクみと深みがあり、塩の代用として使用することも。ラーメンやチャーハン・パスタなど万能に使用でき、旨味も格段に増します

とても濃厚な味わいで色んな料理に使える便利な秋田の調味料です。料理にコクがうまれ上品な味になります。

諸井醸造の秋田しょっつるはいかがでしょうか？秋田名産のハタハタを100％使用しています。魚肉や内臓などを食塩と混合し3年程度発酵、熟成させたしょっつるです。お得な130グラム、3本セット買いができ、お勧めです。

お魚や、焼き魚にもとてもよく合います。旨味がしっかりと乗っていて料理の隠し味にも使っていただけると思います、煮物する場合でも使用しています。

秋田を代表する調味料といえばやはり、しょっつるではないでしょうか。ハタハタと天日塩のみで発酵させ3年にも及ぶ熟成期間を経て作られている、秋田県伝統の味です。

こちらの焼津港直送で鮮度抜群のぼだっこはいかが。脂ノリも良く、鮭そのものの旨味と塩加減のバランスが絶妙。お酒のおつまみはもちろん、お茶漬けにもいいですね。

こちらの激辛口のぼだっこはいかが。しびれるほどの塩辛さで、特に日本酒とも合います。鮭茶漬けやおにぎりにしても美味しく、切り身で使いやすいのもいいですね。

こちらの紅鮭のぼだっこはいかが。焼くとと塩が吹くほどの塩辛さでお酒のおつまみにもぴったり。脂ノリの良い鮭を使用し、5切れセットで家族みんなでいただけるのもいいです。汗をかく夏にもいいですね

ハタハタと天日塩のみで発酵させ、じっくり長期熟成させた深い味わいが楽しめるしょっつるはいかがでしょうか。

秋田県から直送の横手焼きそばです。横手やきそば暖簾会監修商品ですから、本場の味が楽しめますよ。麺とソースが入っているので、ご当地風にキャベツと豚ひき肉を具材に、目玉焼きをトッピングしてどうぞ。

横手やきそば2食入りです。濃いめのソースにはしっかりコクがあっておいしいです。麺は太めでモチモチですよ。

セットになっていて作りやすいこちら。説明書も簡単でお手軽に焼きそばが作れるセットになっていておすすめかと思います

諸井醸造の秋田しょっつる・魚ミーです。ハタハタとイワシを使って仕込んだ伝統の魚醤に、昆布の旨味を加えて現代風にアレンジした使いやすいしょっつるです。

秋田県男鹿市にある諸井醸造所の「しょっつる」です。ハタハタに塩を加えて長期間発酵熟成された秋田の伝統的な調味料で、うまみ成分のアミノ酸に変わることで特有の美味しさがうまれます。これからの寒い時期にはお鍋の調味料としてお勧めです。

こちらのしょっつるはいかが。ハタハタと天日塩のみで発酵させ、香り豊かで万能に使えます。1リットルと大容量なのもいいですね

横手焼きそば2人前です。こちらはもちもちも麺と、コクがあって濃厚なソースでしっかり楽しめます。是非目玉焼きも用意してください。

はたはたと塩のみで漬け込んでいて、10年間も熟成しているしょっつるです。琥珀色となったしょっつるは旨みと香りがよく、口当たりまろやかになっていて、美味しいです。少量使うだけでも存在感があるのでおすすめです。

こちらの横手焼きそばは太麺でソースもよく絡んで美味しく、本場の味が楽しめます。工場直送で作りたての味が楽しめ、10食と大容量でお得です

秋田郷土の美味しさを手軽にご家庭で味わえるしょっつるギフトですよ。魚の旨みにマイルドな塩味を楽しめて豊かな風味をしっかりと味わえますよ。鍋利用から麺類まで、コク深い美味しさしっかりと楽しめる人気商品です。

魚醤で、ハタハタだけで造った伝統の味秋田しょっつるはいかがでしょうか。お料理の隠し味に使えますのでおすすめです。

秋田のしょっつるです。ハタハタ100％で、独特の風味が最高ですよ。少ない量でしっかりコクが出ます。魚臭さはないですよ。

高橋しょっつる屋の秋田名産極上浜しょっつるです。こちらのお店は明治から続く、秋田県内のしょっつる屋で一番歴史のある老舗です。伝統の大釜を使い、昔ながらの製法で2年の熟成期間を経て造るしょっつるはきれいな飴色。こちらの極上浜しょっつるは、深い旨味がありながらくせのない上品な味わいで、普段のお料理にも取り入れやすいと思います。

こちらの横手焼きそば専用の麺とソースのセットはいかが。本場の味が自宅で手軽に楽しめ、調理も簡単。太麺はもっちりした食感に和風だしが香るウスターソースがよく絡んで、至極の味わいが楽しめます。

こちらの、秋田のしょっつるがお薦めです。ハタハタなどに塩を加えて熟成させた魚醤で、有名なしょっつる鍋にも使ったことがありますが美味しかったです。魚醤ですからどのお料理にも合いますよ。

無添加で奥深い味わいの万能調味料のしょっつるはいかがでしょうか。ちょい足しがおすすめで、旨味と塩味が同時にプラスできます。

こちらのしょっつるはいかが。ハタハタの旨味が凝縮され、天然そのものの旨味が楽しめます。深みのあるコクと味が堪能でき、様々な料理に使え、極上の味に仕上がりますよ