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みんなのおすすめコメント（全4件）

ランラン
2023/09/30
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こちらのしょっつるがオススメです｡出汁がしっかりきいているのでとても美味しいです｡どんな料理にも合うのでとても使いやすいです｡

オロロ(40代・男性)
2023/09/28
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こちらのハタハタだけで造った伝統の味、秋田しょっつるはいかがでしょうか？魚肉・内臓などを食塩と混合し、発酵・熟成させた深い旨味のある秋田しょっつるです。ハタハタ１００％で造られ、しょっぱさと深みのある味わいが料理の旨味を引き立ててくれます。かけ醤油、お吸い物、茶碗蒸し、焼き魚、スパゲティ、酢豚、ラーメンスープなど様々な料理に美味しい調味料でお勧めです。

ひひん(60代・男性)
2023/09/21
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秋田名産のハタハタの身と内臓を食塩と混合して3年間ほど発酵、熟成させて作られていて、旨味が凝縮されていて癖になる美味しさですよ。

Toshimi(60代・男性)
2023/09/09
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魚醤で、ハタハタだけで造った伝統の味秋田しょっつるはいかがでしょうか。お料理の隠し味に使えますのでおすすめです。

【諸井醸造】ハタハタだけで造った伝統の味 秋田 しょっつる ［130g］『ハタハタ100％』 秋田 あきた アキタ しょっつる 魚醤 はたはた 鍋 調味料 だし 出汁 ショッツル お土産 おみやげ ご当地 限定 名物
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