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  • 【水なすの漬物】大阪の特産!人気の美味しい水ナス漬けを教えてください。
  • 【水なすの漬物】大阪の特産!人気の美味しい水ナス漬けを教えてください。

大阪泉州の特産品、水なすの漬物をお取り寄せしたいです!薄皮の水ナスはとろけるような柔らかい食感が美味しいと聞いたので、おすすめを教えてください!

ベストオイシー編集部

Pick
Up

Tacky

水なす漬のトップメーカーとして圧倒的な販売量を誇り、大阪府からも名品として認証されている昭和46年創業の老舗の看板商品です。皮が薄く柔らかな大阪泉州産の特選水なすを、職人が状態を見極めながら丁寧に漬け込んでいます。2種類どちらも絶品ですが、特に「ぬか漬」は、りんご酢を隠し味に加えたあっさりとしたサラダ感覚の味付けが特徴で、素材本来のほのかな甘みと驚くほどジューシーな口当たりは余所では味わえません。

no.2

あやなみ(20代・女性)

水茄子で味わい深いですし、食感も良いものになっていておすすめだと思いますし、漬物で食べやすいものになっています。

RRgypsies(60代・男性)

大阪泉州の水ナス漬けです。浅漬けの中でもさっぱりしていて食べ応えがあり美味しいですよ。白い熱々ご飯との相性抜群だし、お酒のおつまみにもなりますね。個別に包装されているので使いやすいです。

ひひん(60代・男性)

生でも食べられる泉州特産の水なすの糠漬けで、皮が薄くてとろけるような食感でみずみずしくてご飯のお供やお酒のおつまみにぴったりですよ。

よねちゃん

こちらの大阪泉州水ナス漬けはいかがでしょうか。みずみずしくとろけるような食感で美味しいですよ。ご飯のお供にぴったりです。

ころころあい(40代・女性)

大阪泉州水ナス漬けはいかがでしょうか。果肉がとても柔らかくて食べやすいし、あっさりとしていておいしいし、お酒のおつまみにもぴったりなのでおすすめです。

カフェアロハ(50代・男性)

泉州水ナスのぬか漬けです。米ぬか・昆布など合わせた糠床に漬け込んでいます。到着して5日目くらいになると古漬けになります。

全てのおすすめコメント(6件)
no.3

ひなみゅー

大阪、泉州特産水ナスの漬け物お試しセットです。ぬか漬×2 液漬け×1、水ナスお漬け物が楽しめてオススメの漬け物です。

八百万(50代・男性)

大阪の泉州で農の匠に認定された岸和田観光農園の水なすの漬物は、空港でも人気の商品です。そのまま食べたり、醤油や生姜などをつけたりと味を楽しめます。

*mii*(30代・女性)

大阪・泉州特産水なす漬物お試しセットはいかがでしょうか。とろける食感が楽しめます。とても美味しかったです。

全てのおすすめコメント(3件)
no.4

nanacoco(40代・女性)

水なすの漬物は大阪の泉州が有名みたいなので。空港とかで売ってるもので売り切れるほどの人気があるとか。

ここあ(50代・女性)

泉州産の水茄子が味わえる、つけものの詰め合わせはいかがでしょうか。みずみずしいフレッシュな水なしが堪能できます。

八百万(50代・男性)

大阪泉州で水なす作り30年以上の匠が栽培した最高級水なすをカット液漬けした人気のお漬物です。みずみずしくてあっさりと美味しくいただけます。

全てのおすすめコメント(3件)
no.5

Toshimi(60代・男性)

こちらの水なすの漬け物がおいしいと思います。泉州水なすを使っており、2019年大阪G20サミットの夕食会で提供されました。

あやなみ(20代・女性)

クーポンでお値打ちアイテムになっていてオススメかと思いますし6個セットでナスの柔らかい食感も食べ応えあるかと思います。

全てのおすすめコメント(2件)
no.6

KUMIKAN(40代・女性)

こちらの夏限定の大阪泉州産の水茄子の漬物はジューシーで新鮮な水茄子を使用し、柔らかくあっさりして食べやすいのもいいです。糠の香りと風味も感じられ、お茶請けやおつまみ、白いご飯にもいいです

あみあみあみ(40代・女性)

ナスの漬物はナス自体の水分量が多い銘柄の方が味がしみこんでおいしく仕上がるので京都の泉州産の水ナスがおすすめです

全てのおすすめコメント(2件)
no.7

どんどん(50代・男性)

薄皮の水ナスを使用したとろけるような柔らかい食感を楽しめる特選水なす漬、ぬか漬はいかがでしょうか?大阪泉州産の水なすを使っています。お得なお値段で購入できる6袋まとめ買いができるので、おススメしたいです!

ちょプラ(40代・女性)

大阪の泉州産の水なすのお漬物です。とっても柔らかくて、塩味も程よくていくらでも食べられます。さっぱりしておいしいです。

全てのおすすめコメント(2件)
no.8

みかんいろ(50代・女性)

大阪泉州産水なすを使用したぬか漬けです。皮が柔らかくて水分たっぷりの新鮮な水なすを秘伝のぬか床に漬けて、変色を防ぐためにぬかでコーティングしたお漬物です。水なすの旨みと、噛むほどに感じられるほのかな甘みを楽しめるのでおすすめです。

ころころあい(40代・女性)

泉州産の水茄子のぬか漬けはいかがでしょうか。皮が柔らかくて水がしたたるほど水分が多いので、ぬか漬けにするとびっくりするくらいジューシーさがあって美味しいです。夏しか味わえない味を堪能できるので、おすすめです。

全てのおすすめコメント(2件)
no.9

どんどん(50代・男性)

大阪泉州名物の水ナス漬けがありました。浅漬けランキングで1位の人気の漬物です。ご飯のお供に、お酒のおつまみにもいいですね。お得なお値段で購入できる6個入りなので、ネット通販でのお取り寄せにおススメです!

ひひん(60代・男性)

皮が薄くて柔らかくみずみずしくて塩加減がちょうど良くあっさりとした味わいでご飯のおかずやお酒のおつまみにもぴったりですよ。

全てのおすすめコメント(2件)
no.10

ちょプラ(40代・女性)

大阪泉州の水なすの漬物です。とっても柔らかくて、まろやかな塩味でとってもおいしいですよ。お酒にもよく合います。

JACKJACK(40代・男性)

水ナスの漬物ならコチラの商品はどうですか、大阪泉州産の水ナスが使われており甘みがあって味が美味しいですし、食感が抜群に良く食べやすく作られています、ご飯のおかずはもちろん、お酒のおつまみにもなるのでおススメです

全てのおすすめコメント(2件)
no.11

りいど(40代・女性)

お歳暮でこの商品をいただいたのですが特に母がすごく美味しいと喜んでました。さっぱりした味わいでジューシーがあってよかったと言ってました。

no.12

Tacky

水なす漬のトップメーカーとして圧倒的な販売量を誇り、大阪府からも名品として認証されている昭和46年創業の老舗の看板商品です。皮が薄く柔らかな大阪泉州産の特選水なすを、職人が状態を見極めながら丁寧に漬け込んでいます。2種類どちらも絶品ですが、特に「ぬか漬」は、りんご酢を隠し味に加えたあっさりとしたサラダ感覚の味付けが特徴で、素材本来のほのかな甘みと驚くほどジューシーな口当たりは余所では味わえません。

no.13

めがねちゃん(50代・女性)

ふみこ農園の「ふみこの水なす漬」です。泉州産の水なすをぬか床に漬け込んだジューシーな水なす漬。ぬか床に漬け込む前に、天然塩で丁寧に塩もみすることで、なすを色鮮やかに発色させ、風味もよく仕上げています。届いてからも熟成が進むので、好みの漬かり具合で楽しめるのがいいですね。

no.15

mugi(20代・女性)

伊勢屋漬物店の水なす漬けはいかがでしょうか。契約農家の朝採れ水なすをその日のうちにぬか漬けにした、スーパーでは買えないクオリティの大人気お取り寄せ商品です。到着してすぐはみずみずしくジューシーな甘い味わい、時間がたってくると旨みやコクが増えてきてまた違った美味しさが楽しめるのが魅力。贈り物にもご自宅用にもおすすめです!

no.16

Tacky

手作り京漬物の老舗とり山本店の2種の水なすの漬物セットです。「水なすの糠漬け」は、ぬかの香りと水なす本来のやさしい甘み、サクッとした食感が絶妙!ぬか漬けが苦手な方でも食べやすいと評判です。一方「水なすの切り漬」は、カット済みで手軽に食べられ、浅漬けならではのフレッシュな風味とみずみずしさが際立ちます。どちらも泉州の水なすの魅力を存分に味わえる逸品!食卓が一気に華やぐこと間違いなしです!

no.17

めがねちゃん(50代・女性)

泉州旬菜あかしやの水なす浅漬です。朝採れの新鮮な水なすを、糠で浅漬けにした泉州名物。こちらの工房では、厳選した国産米糠を自家焙煎してふるいにかけ、北海道産昆布と沖縄の塩を加えたこだわりのぬか床に漬け込んでいるので、糠臭さがなく水なすがとってもフルーティー。発酵が進むと風味が増すので、だし醤油などをかけて食べても美味しいです。糠漬の他、調味液で漬けるあっさり味・わさび味も美味しいですよ!

no.18

だんごっ鼻

いつも岸和田の友達が送ってくれる、泉州産の水茄子です。食べ頃が表記されていて、包丁で切らずに手で裂いた方が美味しいですよ。生姜醤油につけて食べるのがお薦めです。

no.19

だんごっ鼻

こちらの、泉州名物の水なす漬は如何でしょうか?生きた乳酸菌入りの糠漬けで上品でとても美味しいです。包丁で切らずに手で裂いて生姜醤油に付けて食べるのがお薦めです。

no.20

ここあ(50代・女性)

大阪泉州産の厳選した肉質のやわらかい、みずみずしく甘味のある水ナスを使った浅漬けはいかがでしょうか。

no.21

オロロ(40代・男性)

こちらの贈答用品質の大阪泉州の水なすはいかがでしょうか?薄い皮の内側は柔らかくジューシーでアクが少なくほんのりと甘い美味しい水なすです。生でも食べれるほどアクが少なく、マリネや天ぷらなど様々な料理に美味しい水なすでお勧めです。

no.22

ここあ(50代・女性)

大阪泉州産の水なすを使ったぬか漬けで、素材のうまみを引き立て、シンプルですが奥深い味わいが堪能できます。

no.24

くまたんさん(50代・女性)

大坂泉州特産品の水なすを使った漬物です。自然塩と調味料は最低限必要な分量だけを使用したシンプルな味付けなので、さっぱりと味わえます。防腐剤は使用していないので安心して頂けます。

no.25

KUMIKAN(40代・女性)

こちらの水茄子の漬物はいかが。柔らかくとろけるような食感でさっぱりして美味しいです。冷やすと一層美味しく、化粧箱入りでギフトにもお勧めです。

no.26

猫大好き

大阪泉州の水なすのぬか漬けで防腐剤0で日が経つにつれて深みのある味で生っぽいと1日から2日メガネおすすめで酸味だと賞味期限ギリギリで食べれるので2回味が楽しめそうだなと思いました。

no.27

だんごっ鼻

めちゃくちゃ有名な大阪泉州特産の水なす漬は如何でしょうか?何度か戴きましたが、パッケージに食べ頃の日にちが記載されています。切らずに手で裂いて生姜醤油で戴きました。

no.28

ここあ(50代・女性)

大阪泉州産のみずみずしい水なすを使ったぬか漬で、甘みもあり、皮も薄く、特有の歯ごたえも堪能できます。

no.29

KUMIKAN(40代・女性)

こちらの大阪泉州の水ナス漬はいかが。お茄子はみずみずしく、ご飯やお酒のおつまみにも最適。あっさりして美味しく、浸かり具合も良く、美味しくいただけます

no.30

JACKJACK(40代・男性)

水ナスの漬物ならコチラの商品はどうですか、たっぷり水を含んだ水ナスで柔らかくそれでいてシャッキとした歯ごたえで食感が良いです、良い塩梅で浅漬けされていて味も美味しですし、値段も安いのでおススメです

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