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【ボトル入り鍋の素】量の調節や保存に便利！美味しい鍋つゆのおすすめを教えて！
我が家ではよく鍋料理を食べるのですが、鍋つゆの量が多く毎回作りすぎてしまいます。量の調節や保存がしやすい、ボトル入りの鍋の素のおすすめを教えてください！
ベストオイシー編集部
Pick
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めがねちゃん(50代・女性)
ヤマサの貝だしつゆです。あさり、ほたて、しじみ、はまぐりの4種類の貝の旨味を凝縮させ、ほたて貝柱エキスで仕上げた業務用の高濃縮設計のつゆです。500mlのコンパクトなボトルで冷蔵庫に保存しやすいんですが、8倍希釈でたっぷり使えるのがおすすめポイント。貝のだしがきいた寄せ鍋や、豆乳で割って豆乳鍋にアレンジしても美味しいですよ。
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【常温】 エバラ 業務用 キムチ鍋の素 1L 濃縮タイプ キムチ鍋 鍋の素
ああい(50代・男性)
あさり・ホタテ・いわし・オキアミ・鮭・カツオの旨味を効かせた、コク深い味わいのキムチ鍋の素です。お湯または鶏がらスープを入れ、お好みの具材を入れて煮込み、火が通ったらできあがり、ほどよい酸味と唐辛子の辛味が美味しく楽しめます。ボトル入りの濃縮タイプなので、具材の量や鍋の大きさに合わせて使えて便利ですよ。
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「ミツカン」 ミツカン 大好きだし。麺と鍋。クリーミーとんこつ 500ML
めがねちゃん(50代・女性)
ミツカンの大好きだし。麺と鍋。シリーズはいかが。500mlのペットボトル入りで冷蔵庫にも入れやすいですよ。こちらのクリーミーとんこつは、とんこつ・鶏ガラのダブルスープに5種類の野菜と2種類の醤油の旨味を加えたコク深い味わい。とんこつ鍋の他、麺料理や炒め物にも使えます。他に、えび香る魚介だし・ほどよい旨辛キムチもあります。
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