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【グルテンフリーの調味料】体に優しい！毎日使いたい人気の調味料は？
グルテンフリーの調味料を色々購入したいのですが、おすすめの商品はありますか？マヨネーズや味噌などの普段よく使うものから、異国の調味料まで幅広く知りたいです。リピートしている商品などあればぜひ教えてください！
ベストオイシー編集部
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Tacky
ちょっと冒険してみて「シラチャーソース」はいかがですか？タイ発祥のチリソースで、赤唐辛子、ニンニク、酢、砂糖、塩といったシンプルな素材から作られ、クセが少なくマイルドな辛さで、異国の調味料ながら和洋中どんな料理にも使いやすいです。こちらはグルテンフリーに加えて有機JAS認定でさらに体に優しい！ガーリックのパンチのある風味で味付けが一気に決まるので減塩もできそうですよ。
mokucha(30代・女性)
こちらの丸大豆しょうゆは小麦粉不使用でグルテンフリーになっていて体にやさしいですし、とろみや濃厚な旨味がありお刺身などにつけて美味しくいただけます。
よねちゃん
こちらのイチビキ 小麦を使わない 丸大豆しょうゆはいかがでしょうか。グルテンフリーで身体に優しくとろーりとしとろみと濃厚な旨味を楽しめます。我が家はお寿司やお刺身の時には必ずこれを使っています。
だんごっ鼻
こちらの、小麦を使わない丸大豆醤油は如何でしょうか？醤油は使わない日がないくらい必須調味料ですよね。グルテンフリーの体に優しいお醤油がお薦めです。
ここあ(50代・女性)
小麦を一切使ってない、グルテンフリーのお醬油はいかがでしょうか。丸大豆の深いコクとまろやかな味わいで、通常のお醬油とも変わりなく使えます。
キッチンママ
こちらのお醤油はいかがでしょうか。合わせて8本入っています。大変お買い得だと思います。たくさんのお料理に醤油を使われる方にもおすすめです。グルテンフリーの商品になっていますので お探しの方にも良さそうです。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの小麦不使用のグルテンフリーの丸大豆醤油は様々な料理に使用でき、煮物料理も風味よく仕上がるのがいいです。特別感もあり香りも良く、小麦粉アレルギーの方でも安心できるのもいいですね
アルナヲ(40代・男性)
イチビキの小麦を使わない丸大豆しょうゆは、グルテンフリーで小麦アレルギーの方にも安心して使える本醸造のたまり醤油です。深みのある豊かな味わいが特徴で、料理にコクを加えます。500mlのペットボトルが8本入りで、家庭や業務用にも便利。保存もしやすく、料理の幅を広げる調味料としておすすめです。
nanacoco(40代・女性)
そら豆で作っているので グルテンフリーの こちらのお醤油はいかがでしょ.他にはお塩 しか使っておらず アレルギーフリーです
ともぞう(50代・女性)
大豆や小麦不使用のグルテンフリー醤油は、そらまめで作った醤油で大豆や小麦アレルギーでも安心して使うことが出来ます。同じシリーズでポンズやつゆもあるので、試してみたいです。
アルナヲ(40代・男性)
高橋商店のそら豆醤油は、大豆と小麦を使用せず、グルテンフリーで作られているため、アレルギーを気にする方にも安心してお使いいただけます。風味豊かなそら豆を使用した独自の味わいは、料理に深みを加え、和食や洋食問わず幅広い料理にマッチします。500mLの大容量で、日常的に使いやすく、健康志向の方にもおすすめの調味料です。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのグルテンフリーのそら豆醤油はそら豆と食塩だけで作られ、濃い口醤油並の旨味も楽しめるのがいいです。そら豆の風味が生かされ柔らかな味わいで、いろいろな料理に使用でき、お子さんにも良いですよ。
あやなみ(20代・女性)
グルテンフリーで体にも優しいのに味わいに変化なく普通に調味料として使えるのが嬉しいアイテムになっています
よねちゃん
こちらのテンヨ武田のグルテンフリーでヘルシーなめんつゆはいかがでしょうか。出汁の風味が豊かで美味しくマルチに使えますよ。
ここあ(50代・女性)
天然素材を使い小麦を使ってない、グルテンフリーのめんつゆはいかがでしょうか。濃縮タイプでお好みで調整ができ、だし本来の優しい味わいが堪能できます。
あみあみあみ(40代・女性)
こちらの醤油は醸造過程においてグルテンを全く使用しないという前提で製造しているので、ご希望の商品だと思います
グレイシア(20代・女性)
小麦不使用の醤油です。大豆本来の風味が楽しめます。ミニサイズなので卓上調味料としても使用できます。密閉ボトルです。
めがねちゃん(50代・女性)
グルテンフリーのドレッシングはいかがですか。ごまドレや和風ドレッシングは醤油が入っていますから、小麦不使用の醤油を使っているものじゃないと使えませんよね。こちらはにんべんの四穀ドレッシングタイプごま風味。小麦と大豆のかわりにごま・あわ・ひえ・きびの四穀を使用しています。ねりごまや香味野菜、かつお節などでクリーミーに仕上げた無添加・ノンオイルのヘルシーなごまドレです。
よねちゃん
こちらのイチビキ 小麦を使わない 丸大豆しょうゆ はいかがでしょうか。グルテンフリーでアレルギーの方でも安心。香り高く豊かな風味を楽しめます。煮物や炒め物など様々なお料理に使えます。
Tacky
ちょっと冒険してみて「シラチャーソース」はいかがですか？タイ発祥のチリソースで、赤唐辛子、ニンニク、酢、砂糖、塩といったシンプルな素材から作られ、クセが少なくマイルドな辛さで、異国の調味料ながら和洋中どんな料理にも使いやすいです。こちらはグルテンフリーに加えて有機JAS認定でさらに体に優しい！ガーリックのパンチのある風味で味付けが一気に決まるので減塩もできそうですよ。
よねちゃん
こちらの高橋商店のそら豆醤油はいかがでしょうか。空豆と塩のみで作られていてグルテンフリーですが濃口醤油に負けないしっかりした香りと風味豊かで満足感の高い逸品です。
たなかさん
こちらのグルテンフリーの醤油はいかがでしょうか。小麦などを使っていないという醤油になっていてとても珍しいと思います。様々な料理に使えて日本食にも合わせやすいので おすすめです。
めがねちゃん(50代・女性)
老舗醤油メーカーの豆乳マヨはいかが。小麦不使用のグルテンフリーなのはもちろん、卵不使用・コレステロールゼロ・カロリー約20％オフ・ヴィーガン対応のからだにやさしいヘルシーマヨネーズです。山口県産大豆の新鮮な豆乳をベースに、昆布や椎茸のだしで旨味をプラスし、味は普通のマヨネーズとほぼ同じ。「食べる日本美味アワード認定」のお墨付きです。
あやなみ(20代・女性)
容量ある醤油が料理にもピッタリかと思いますし、常温で保存できて満足度も高いかと思いますのでおすすめします
LemonSoda(50代・女性)
生糀などの優しいまろやかさが特徴的で原材料にこだわりのある、日本生まれのおいしいドレッシングを選択肢に入れていただきたいです。お野菜の美味しさが引き立ちますよ。
ころころあい(40代・女性)
大豆・小麦を使わず、ごま・あわ・ひえ・きびで作られた醤油はいかがでしょうか。多少独特なクセがありますが、まろやかさがあって普通の醤油と同じように使えるのでおすすめです。
めがねちゃん(50代・女性)
グルテンフリーの調味料なら、味噌はいかがですか。こちらはマルマンの国産原料100％の元祖無添加味噌。原料の大豆・米・塩はすべて国産で、完全無添加・グルテンフリーです。さらに20％減塩という、からだにとことんやさしい調味料です。非加熱の生みそなので、酵素が生きているのもおすすめポイント。腸活に最適ですから、お味噌汁だけでなくいろいろなお料理に使いたいですね。
だんごっ鼻
こちらの、岐阜県のたまり醤油は如何でしょうか？小麦不使用のグルテンフリーの贅沢で美味しい高級調味料です。
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