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  • 美味しいあんこを手作りしたい!おすすめの国産乾燥小豆は?
  • 美味しいあんこを手作りしたい!おすすめの国産乾燥小豆は?

秋になって涼しくなってくると、あんこを手作りしておはぎやぜんざいを食べるのが楽しみです。美味しいあんこ作りにぴったりの乾燥あずきのおすすめはありますか?

ベストオイシー編集部

    • 更新日:2021/10/02
    • 回答受付期間:2021/09/172021/10/01
  • 938View 23コメント
no.1
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nanacoco(40代・女性)

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乾燥あずきなら、十勝産がおいしいと評判です。それにレターパックだから家にいなくても受け取れますし

no.2
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たけ花子(40代・女性)

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青森県にて自然栽培で農薬不使用で育て上げた乾燥小豆です。2、3回あんこを作れそうな丁度良い量ですね。これから寒くなる時期にはぜんざいが食べたくなります。日持ちするのがありがたいです。

no.3
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ころころあい(40代・女性)

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高タンパクの小豆なので、健康にもいいし、何よりとても上品なあんこができるので、おすすめです。砂糖を入れなくても小豆だけでも美味しいです。

no.4
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ちょプラ(30代・女性)

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こちらは北海道産の大納言小豆、とよみです。2020年に収穫した物ですよ。似煮ても皮が破れにくくてお勧めですよ。

no.5
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あっちゃん(40代・女性)

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大粒のサイズ感がよく、皮が破れにくい大納言小豆。北海道産の上質な大納言小豆です。ホクホクの食感と、素朴で自然な甘みも感じられます。和菓子が美味しく作れますし、用途も幅広いです。

no.7
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ここあ(50代・女性)

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北海道産の大納言小豆で、大粒でふっくらとして色つやがよく、煮崩れがしにくいので見た目もキレイに仕上がります。

no.8
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ちょプラ(30代・女性)

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こちらは北海道産の大納言小豆です。たっぷり1kg届きますが、チャック付きなので保存が便利ですよ。新物でお勧めです。

no.9
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グラスマン(50代・男性)

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北海道十勝産の乾燥小豆(950g)です。あんこを作るのに最適ですし、おはぎやぜんざいを作るのにぴったりですよ。

no.11
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ろいみるく(40代・女性)

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食物繊維とポリフェノールたっぷりの北海道産小豆です。いろんなスイーツや料理に使えてチャック付きの袋で保存もしやすいですよ。

no.13
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コリドラス(60代・女性)

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大納言あずきといえば北海道。あんこも自分で作ると、甘味も調整できておいしく出来上がりますね。あずきをたくときの香りも大好きです。気軽に使えておいしいのでお勧めのあずきです。

no.14
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ここあ(50代・女性)

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北海道の十勝産の小豆で、粒ぞろいでやわらかくふっくらとした食感で、あんこにもおすすめです。

no.16
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めがねちゃん(50代・女性)

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北海道産のしゅまり小豆です。割と新しい品種で、朱鞠内湖の近くで育成されたことと、朱色の色つやが美しいことからしゅまりと名付けられた小豆です。製餡試験で高評価を受けており、しゅまり小豆を使う和菓子屋さんもあるそうです。大納言のように大粒ではありませんが、その分煮えが早く、あんこにした時の風味がとてもいいですよ。渋きりせずに煮ても雑味がなく美味しいです。

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