旨みが凝縮!美味しいキスの干物のおすすめは?
美味しいキスの干物をお取り寄せしたいです。干物にした方が香りも旨味も増すので、おかずにもぴったりですよね。旨みが凝縮した美味しいおすすめを教えて下さい。
ベストオイシー編集部
- 更新日:2023/07/04
- 1593View 31コメント
ここあ(50代・女性)
山陰沖日本海産の沖ぎすの干物の詰め合わせで、甘みのある味わいでフライや天ぷらもおすすめです。
ころころあい(40代・女性)
隠し味に、麹の魚醤を干物の魚種に合わせて使っているので、臭みを和らげ、魚本来の上品な甘さや旨味を引きたっていておいしいです。お酒のおつまみにもご飯のおかずにもあいます。
めがねちゃん(50代・女性)
兵庫県香住産の新鮮な沖キスを天日干しにしたキスの干物です。天日干しは魚が新鮮で、晴れすぎず曇りすぎず、暑すぎず涼しすぎずの風がちょうどいい条件下でないと作れないので大量生産はできませんが、美味しさが別格。表面はしっとり、芯はきれいに乾いて焼いても崩れず、骨からの身離れがいいんです。昔ながらの天日干しのキス、おすすめですよ。
みかんいろ(50代・女性)
鳥取県・島根県産沖キスの一夜干しです。甘みと深い旨みがあり程良い食感もあるのでおすすめです。
RRgypsies(50代・男性)
島根県の石見沖でとれた沖ギスを丸干しにしてあります。天然塩のみを使っており、素材の美味しさがストレートに堪能できます。焼くと白身がふわっとやわらかく、とても美味しいですよ。酒の肴に最高ですし、身をほぐせば、お茶漬けにもなります。
JACKJACK(40代・男性)
キスの干物ならコチラの商品はどうですか、島根県産の国産のキスが使われていて旨味が抜群でとても美味しいです、塩のみの無添加でお酒のつまみに良く合うのでおススメです
かりんちょ(50代・男性)
島根県産の良質なキスを用いた人気の干しキスがおすすめ。100g容量でコスパ良くキスの美味しさ楽しめますよ。サッと炙ったら香ばしい風味がプラスされて濃厚な旨みを風味良くいただけるご飯にお酒の肴にマッチする人気抜群のグルメ商品です。
グラスマン(60代・男性)
島根産のキスを活かした干物です。100g×5袋。無添加ですし、おかず用にぴったり。豊かな風味を楽しむことができます。
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