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    • 最終更新日:2024/08/05
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  • 美味しいらっきょう漬け作りにおすすめのらっきょう酢は?
  • 美味しいらっきょう漬け作りにおすすめのらっきょう酢は?

らっきょうを漬けるのに欠かせないらっきょう酢。今年は初めて自家製のらっきょう漬けに挑戦するので、ぜひおすすめの美味しいらっきょう酢を教えて下さい。

ベストオイシー編集部

no.1

にゃさん(50代・女性)

こちらのらっきょう酢はいかがでしょうか?岐阜県の内堀醸造さんが作られた、幻のらっきょう酢です。とはいえ、主人に危険もないので、お連れしました。

コーヒーさん(40代・男性)

昆布だしとハチミツが入っているまろやかな甘みのらっきょう酢です。これ1つでらっきょう1キロ漬けられます。

ここあ(50代・女性)

昆布だしをきかせた味わい深いらっきょう酢はいかがでしょうか。はちみつのやさしい甘さで食べやすく仕上がっています。

全てのおすすめコメント(3件)
no.2

めがねちゃん(50代・女性)

利尻昆布だしとはちみつ入りのらっきょう酢です。化学調味料無添加で、原料は酢・はちみつ・砂糖・昆布・塩だけ。まろやかな味わいで、らっきょうが簡単に美味しく漬けられます。1パックでちょうど1㎏のらっきょうが漬けられるので、使いやすいと思います。

nanacoco(40代・女性)

らっきょう酢に利尻昆布がはいってるので、いいだしが出ておいしそうだし、余ったら、ほかの野菜にも合うそうです

chai(50代・女性)

醸造酢にはちみつや利尻昆布の出汁を加えた化学調味料不使用のらっきょう酢です。らっきょう漬けのほか、甘酢としていろいろな料理に使えます。

全てのおすすめコメント(3件)
no.3

どんどん(50代・男性)

おいしいらっきょう漬けをおうちで作ることができるらっきょう酢は如何でしょう?上質の醸造酢にほのかな甘味、旨味を加えたらっきょう酢になります。らっきょう漬けのための専用のらっきょう酢なので、オススメですよ。

Toshimi(60代・男性)

らっきょう漬け用の酢で、ちょうどよい甘さです。おいしいらっきょう漬けが手軽に作れますのでおすすめです。価格も安いですよ。

全てのおすすめコメント(2件)
no.4

KUMIKAN(40代・女性)

利尻昆布が入ったらっきょう酢。昆布の出汁もよく効いてハチミツの仄かな甘みがアクセントになり、そのままは勿論、カレーなどの箸休めにもいいです

オロロ(40代・男性)

こちらの黒酢入りらっきょう酢はいかがでしょうか?利尻昆布だし、はちみつが入ったらっきょう酢です。黒酢入りで健康にも良く、その他の野菜を漬けたり甘酢のようにも美味しく使用できお勧めです。

全てのおすすめコメント(2件)
no.5

ここあ(50代・女性)

国産米使用の酒粕酢入りでマイルドな味わいで、らっきょうだけではなくお好みの野菜を漬けてもおいしく食べれます。

JACKJACK(40代・男性)

らっきょう酢ならコチラの商品はどうですか、他の商品のらっきょう酢より酸っぱさがマイルドでコクがあるので美味しく漬かりますし、らっきょうだけじゃなく他の野菜も美味しく漬かります、1.8リットルと量も多く値段も安いのでおススメです

全てのおすすめコメント(2件)
no.6

グラスマン(60代・男性)

鳥取県らっきょう屋のらっきょう酢です。700ml×3袋セット。豊かな風味のらっきょう漬けをつくることができますよ。

ももももももんが(40代・女性)

鳥取食品のらっきょう酢はいかがでしょうか。らっきょう酢と言えば、大手メーカーのミツカンやオタフクのものが有名だと思いますが、こちらのものもおいしいです。らっきょう漬けはもちろん、万能調味料にもなるので、キャベツやキュウリの酢漬けや、南蛮漬け用のお酢にしたり、いろいろと使えます。マイルドなお味でおすすめです。

全てのおすすめコメント(2件)
no.7

ここあんこう(40代・男性)

ソースで有名なオタフクのらっきょう酢です。らっきょうだけでなく、ピクルスや酢の物にも使用することができます。関東よりも関西風味の方が好きな人におすすめの商品です。

no.8

あやなみ(20代・女性)

甘みも少ないものになっていて使い切りサイズのものになっていておすすめします。紙タイプで使いやすいかと思います

no.9

めがねちゃん(50代・女性)

石川・金沢のうずまき酢のらっきょう酢はいかが。北陸限定商品なので、他の地域ではあまり見かけないメーカーだと思いますが、地元ではらっきょうの出回る時期の必需品。まろやかな酸味の米酢に醸造酢・砂糖・塩などを加えたらっきょう漬け用の甘酢です。こちらの1Lボトルがらっきょう1㎏分なのが使いやすくておすすめ。保存瓶にらっきょうを入れて1本分を上から注ぐだけで、簡単に自家製らっきょう漬けが作れます。

no.10

ちょプラ(40代・女性)

ミツカンのらっきょう酢です。1L入りなので使い勝手がいいですよ。簡単に甘酢漬けを楽しめます。昆布のうま味があっておいしいです。

no.12

KUMIKAN(40代・女性)

こちらのらっきょう酢はいかが。らっきょうを漬けるのはもちえおん、酢の物など様々な料理に使用できます。まろやかな酸味で、そのまま漬け込むだけの手軽さもいいですね。

no.14

ちょプラ(40代・女性)

らっきょう漬け酢です。1kgのらっきょう用です。ピリ辛味なので、飽きずにさっぱり頂けますよ。

no.15

LemonSoda(50代・女性)

オタフクのらっきょう酢でしたら、甘みがあり酸味とのバランスが良くて、らっきょうにも胡瓜や人参を漬け込んでも美味しいです。

no.16

ひひん(60代・男性)

100%醸造酢の根昆布入りのらっきょう酢で、昆布の旨味がたっぷりでそのまま使えるので便利ですよ。

no.17

あみあみあみ(40代・女性)

ビニールパウチ商品のラッキョウ酢で、パッケージの廃棄が楽です。コスパも良好なので十分量使用できます。

no.19

ここあ(50代・女性)

はちみつが入ったマイルドな味わいのらっきょ酢で、クセがなく万人受けする味わいです。

no.21

ちょプラ(40代・女性)

オタフクのらっきょう酢です。1Lあるのでたくさん漬けられますよ。らっきょうを綺麗に剥いて、消毒した瓶に入れてこちらを注ぐだけです。

no.22

ころころあい(40代・女性)

米酢がベースで利尻こんぶの一番だしと純粋はちみつが入っているので、コクとキレのある自然な味わいに仕上がります。

no.23

どんどん(50代・男性)

おいしいらっきょう漬けができるオタフクのらっきょう酢はいかがでしょうか?1本で、らっきょう約1キロを漬けることができます。そのまま漬け込むだけで手軽にらっきょう漬けができますよ。お得な3本セットで買えるので、オススメです。

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のりのりのり(50代・女性)

利尻昆布だしと蜂蜜入りで、黒酢入りのらっきょう酢はいかがでしょうか。コクがあって旨味もたっぷりで美味しいラッキョウが作れると思うのでおすすめします。

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