- 最終更新日：2024/07/16
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【青山椒パウダー】爽やかな香りとマイルドな辛さ！おすすめの香辛料は？
爽やかな香りとマイルドな辛さがくせになる、青山椒パウダーを探しています。パウダータイプで料理の風味付けに簡単に使用できる！青山椒パウダーのおすすめを教えてください。
ベストオイシー編集部
みかんいろ(50代・女性)
四川漢源産の本格青山椒パウダーはいかがでしょうか。栽培期間中は農薬不使用、AAランクの高品質青山椒なのでおすすめです。
どんどん(50代・男性)
本場中国・四川漢源産のAAランク青山椒パウダーはいかがでしょうか？栽培期間中農薬不使用で、体に優しく安心して使うことができます。爽やかな香りとマイルドな辛さを楽しめる本格青山椒なので、オススメいたします。
オロロ(40代・男性)
こちらの本格四川漢源AAランクの青山椒の粉末はいかがでしょうか？花のような甘い芳香の風味で、爽やかな香りと痺れが特徴の青山椒パウダーです。粉タイプで使いやすく、チャーハンや中華料理にひと振りするだけで味が本格になるのでお勧めです。
RRgypsies(50代・男性)
AAランクの青山椒パウダーです。無農薬で栽培されているので、安心して使えますよ。これがあれば、本格的な四川料理が家庭で手軽に作れますね。チャーハンや中華料理の仕上げに一振り加えるだけで、味が変わります。
nanacoco(40代・女性)
ホワジャオと同じような使い方で食べられる青山椒パウダーだそうです。結構辛いみたいですよ
ももももももんが(40代・女性)
「四川青麻椒粉」はいかがでしょうか。麻婆豆腐や麻婆茄子に欠かせない青山椒パウダーです。程よい辛みがやみつきになる香辛料で、おすすめです。
ちょプラ(40代・女性)
四川の青山椒パウダーです。ピリッっとして、じわじわしびれる感じが最高です。まろやかさもあるのでたっぷり使えます。
ヤギヌマ(50代・男性)
常温保存ができる青山椒パウダーで、しびれるパンチ力のある辛さが特徴の山椒です。そのため少量で料理のアクセントになり、風味や香りづけが思い通りに整いやすいです。
グラスマン(60代・男性)
業務用の青山椒パウダーです。５００ｇ。爽やかな香りと独特な辛味ですし、料理に風味をつけるのにぴったりだと思いますよ。
のりのりのり(50代・女性)
柑橘系のマイルドな風味が口に広がる青山椒のパウダーです。500ｇとたっぷり入っているのでお得だと思うのでおすすめします。
ろいみるく(40代・女性)
たっぷり500g入って使いたい時に使いたい分だけ簡単に取り出せる青山椒パウダーです。柑橘系の爽やかな香りと、お口の中が軽くしびれる程度のマイルドな辛みを感じることができます。
KUMIKAN(40代・女性)
芳香の主成分でもあるシトロネラールはレモン油によく似た香りで、脂っこい素材や魚類の臭み消しにも効果的。中華料理に加えるのはもちろん、七味唐辛子や粉山椒として単独でも使ってもいいですね。独特の爽やかな香りとまろやかな辛味が料理にアクセントをもたらします
グラスマン(60代・男性)
中国産の青山椒パウダーです。本場の香辛料５００ｇ。香りと辛みが楽しめますし、日本料理のスパイスとして重宝しますよ。
ああい(40代・男性)
こちらの青山椒パウダーは、辛さはマイルドで痺れの要素はさほど花椒と比べると強くなく、フレッシュでさわやかな香りが非常に強く、上品な風味を感じられますよ。熱した油に青山椒の香りを移した香味油青山椒油を作り、料理に使用するとより深く山椒の香りが溶け込んでくれますよ。
あみあみあみ(40代・女性)
横浜中華街の青山椒パウダーはピリッとした辛味が後を引かないさっぱりとした感じで山椒の香りが鼻に抜け料理をの質をぐっと上げてくれます
コーヒーさん(40代・男性)
しっかりとした香りがある本場四川の青山椒パウダーです。1パック30グラム入りです。
ここあ(50代・女性)
風味豊かな味わいで使うと使わない場合は仕上がりに雲泥の差があり、手頃な価格もいいと思います。
chai(50代・女性)
中国産の爽やかな香りの青山椒パウダーです。50g入りで家庭で使うのに手頃な容量でおすすめです。
どんどん(50代・男性)
爽やかな香りとマイルドな辛さを楽しめる青山椒パウダーになります。マーボー豆腐やマーボー茄子作りに欠かせない調味料ですね。ご希望の予算内で、お得なお値段で購入できる500グラムまとめ買いができるので、オススメです。
KUMIKAN(40代・女性)
花椒と異なった色合いでしびれるような麻の味がアクセントとなり、辛さの中にもまろやかな味わいに。マーボー豆腐やマーボー茄子には欠かせない調味料です。爽やかな香りもいいですね
JACKJACK(40代・男性)
青山椒パウダーならコチラの商品はどうですか、日本人の口に合う丁度良い辛みで味も美味しく香りがとても良いです、揚げ物に良く合う味で値段も安いのでおススメです
ここあ(50代・女性)
無農薬農園で作られた高級青山椒を使っており、刺激的な香りで幅広く応用できるのがいいと思います。
ころころあい(40代・女性)
辛味がマイルドで痺れも弱く、上品な味わいです。香りは柑橘類のように爽やかで清涼感があるので、麻婆豆腐に使うと上品で高級感のある味になります。自家製のふりかけなどに入れてもおいしいです。
あみあみあみ(40代・女性)
業務用の青山椒パウダーでコスパ良好です。すでに使いやすいパウダー状になっているため簡単にお料理の1アイテムとして使用できます
ちょプラ(40代・女性)
エスビーの青山椒の粉です。小さい小袋入りで、200包あります。風味付けに使うならちょうどいいと思います。
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