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    • 最終更新日:2024/01/29
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  • 【馬肉・たてがみ】コラーゲン豊富でとろける食感が美味しい馬刺し教えて!
  • 【馬肉・たてがみ】コラーゲン豊富でとろける食感が美味しい馬刺し教えて!

テレビで特集されていた馬肉の希少部位、たてがみの馬刺しが気になっています。コラーゲン豊富で濃厚なコクととろける食感がやみつきになる、おすすめのたてがみを教えてください。

ベストオイシー編集部

no.1

KUMIKAN(40代・女性)

希少な純国産。解凍してもドリップが出にくいプロトン凍結機を使用し鮮度よく旨味が凝縮されています。濃厚でとろける様な食感は日本酒にもよく合います

ころころあい(40代・女性)

コリコリとした食感がいいし、赤身と一緒に食べると霜降り肉食べているような味わいになります。国産馬肉なので安心して食べられます。

ここあ(50代・女性)

純国産のたてがみで、鮮度もよくコリコリとした食感で、赤身と一緒に食べるとうまみが広がります。

ろいみるく(40代・女性)

純国産で品質が良く安心して食べられるたてがみです。新鮮なままで瞬間凍結されているのでフレッシュな美味しさが堪能できます。食感が良く旨みもしっかり感じられますよ。

どんどん(50代・男性)

安心高品質な純国産の馬刺しのたてがみはいかがでしょうか?馬刺し業界初のプロント凍結機を採用し、新鮮なまま瞬間冷凍して送ってくれます。提携牧場でこだわって飼育した安心の馬肉を使用しているので、おススメいたします。

ろっころ(60代・女性)

安心な純国産の馬肉のたてがみはいかがでしょうか。鮮度も良く、コリコリした食感を楽しめまして、脂の甘みや旨みもあり美味しく召し上がれます。

全てのおすすめコメント(6件)
no.2

めがねちゃん(50代・女性)

国産馬刺し専門店・くろきの熊本馬刺しのたてがみです。国産馬を出産から肥育まで行う熊本の牧場から直接仕入れている希少な純国産の馬刺しなので、おすすめです。たてがみ独特の食感と、霜降りとは一味違う濃厚な甘みが味わえますよ。

nanacoco(40代・女性)

ヤッパリ、熊本産の馬刺しが一番安心して買えるとおもうので。たてがみの馬刺しは食べたことないけど産直でおいしそう

のりのりのり(50代・女性)

本場熊本県の馬刺しのたてがみはいかがでしょうか。国産馬をストレスがかからない様に育てた牧場から仕入れた馬肉なので、美味しいと思います。

ももももももんが(40代・女性)

熊本の馬刺し(たてがみ.250g)です。馬刺し専門店の商品なので、購入者さんの評価も高めです。よそのたてがみは硬くていまいちだったけれど、こちらのたてがみは柔らかくて爽やかな味わいだったそうです。鮮度も良いみたいですし、期待できそうです。

オロロ(40代・男性)

こちらの国産、熊本馬刺し たてがみ はいかがでしょうか?国産たてがみの独特な食感と濃厚な甘みが美味しい馬刺しです。国内で生まれ肥育された馬の希少な部位を楽しめる、赤身と相性の良い馬刺しでお勧めです。

全てのおすすめコメント(5件)
no.3

ここあ(50代・女性)

使いやすい冷凍真空パックのタテガミで、ゼラチン質が約70%で独特の食感と甘みがあり、単品でも赤身と一緒に食べるのもおすすめです。

コーヒーさん(40代・男性)

真空パックされている生食用のタテガミです。1セット約250グラム入っているのでおすすめです。

JACKJACK(40代・男性)

たてがみの馬刺しならコチラの商品はどうですか、冷凍真空パックなので新鮮で風味も良く保存されているので刺身でも安心して食べられます、独特の甘みと食感でクセになる味で美味しいですし、値段も安いので初めて食べる方におススメです

全てのおすすめコメント(3件)
no.4

ぽこちゃん

ダイエット中でも食べれるくらいヘルシーで美味しい馬肉 その中でもたてがみ部位はコラーゲンも豊富でとろける美味しさです

ころころあい(40代・女性)

口の中でとろける感覚と噛むほどにうま味があって美味しいたてがみです。クセがなく食べやすいです。

全てのおすすめコメント(2件)
no.5

どんどん(50代・男性)

気になる馬肉の希少部位、たてがみがありました!コラーゲン豊富な特有の食感と甘みがクセになる部位ですね。そのまま食べてもおいしいですが、本場熊本では赤身の馬肉を巻いて食べるとよりおいしいそうです。新鮮なたてがみなので、おススメですよ!

KUMIKAN(40代・女性)

馬肉の希少部位でもあるタテガミ。鮮度も良くコラーゲンを豊富に含み。特有の食感とトロッとした甘味がクセになります。赤みの馬刺しと一緒に食べるのもおすすめ。お酒にも良く合いますよ

全てのおすすめコメント(2件)
no.6

ちょプラ(40代・女性)

熊本県で育った馬のたてがみです。スーパーではまず見かけない、希少な部位だと思います。赤身に包んで食べるのがお勧めです。

ミリア

馬肉の希少部位である、とてもやわらかでやみつきになる食感のたてがみなので、おすすめですよ。

全てのおすすめコメント(2件)
no.7

あっちゃん(40代・女性)

ヘルシーで、一度食べると病みつきになる美味しさが味わえる、馬刺しのセット。一般的に馬肉のたてがみ単品で食べるより、赤身と一緒に食べるのがツウなので、赤身とたてがみのセットがおすすめです。本場熊本の味が家庭で気軽に再現できますよ。トロトロにとろけるような食感のたてがみは濃厚でコクがあり、濃厚な甘みも感じられますが、後味はさっぱりとしています。馬刺しには欠かせない、タレが付いているのも便利です

no.8

chai(50代・女性)

熊本肥育の馬のたてがみと赤身のセットです。たてがみ単品でたべればコリコリとした歯ざわりと脂の甘味を堪能できますし、赤身と重ねて食べれば大トロのようなまた違ったおいしさを味わえます。

no.12

ちょプラ(40代・女性)

ポーランド産のたてがみです。冷凍で3ヶ月保存出来ますよ。とろけるおいしさです。馬肉で巻いていただくと最高ですよ。

no.13

グラスマン(60代・男性)

熊本県産の馬刺し「たてがみ」です。希少部位の100g。コラーゲンは豊富に含まれていますし、豊かな味わいが堪能できますよ。

no.14

あみあみあみ(40代・女性)

馬刺しの各種部位がセットになっている商品でコラーゲンが多いとされるたてがみもセットに含まれていて食べ比べて楽しめます

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