夕食・ディナー×日本酒の人気おすすめランキング

北海道増毛の地酒、国稀 北のきらめき はいかがでしょう。地域限定の純米吟醸酒で、ふくよかな味わいが楽しめます。

白桃や洋梨のような風味のフルーティーで飲みやすい日本酒で、甘みもありあと味もさわやかです。

草津温泉の湯畑前にお店を構えて110年のお店が提供する上州麦焼酎は、香ばしく豊かな麦の香りと心地よい甘みと深い芳醇な味わいを堪能できます。

獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 720mlは、米を39％まで磨き上げた繊細な香りと上品な味わいが特徴です。フルーティーな香りとスムーズな口当たりが楽しめ、初心者から日本酒通まで幅広く満足できる一本です。特に和食や軽めの洋食との相性が抜群で、特別な食事や贈り物にも最適。洗練された味わいで、特別なひとときを演出します。

お料理によく日本酒を使われるということなので、料理用が主体で飲むのはついでなのかな。でしたら、料理用メインで濃醇甘口タイプがおすすめ。米の旨味と甘味が素材の美味しさを引き立ててくれます。月桂冠のあまくちは、冷やからお燗まで幅広い温度帯で楽しめ、米の旨味がしっかり感じられますから晩酌用にも美味しいですよ。

白鶴のサケパック 香る純米 香り織りはいかがでしょう。純米酒ならではの米の旨味を生かしたふくらみのある味わいで、トロピカルフルーツのような華やかな香りが楽しめる中口・濃醇タイプで、あっさり系の和食からスパイシーな料理まで守備範囲の広いお酒です。コクのある濃醇タイプは料理用にもおすすめ。お手頃価格なので惜しげなく使えますよ。

京都のお酒なら、玉乃光がおすすめです。梨のような甘い香りで、とってもフレッシュな味わいです。透明感もあって、どんなお料理にもよく合います。

高砂酒造の北海道限定国士無双はいかがでしょう？純米大吟醸でキリッとした味わいと、米本来の爽やかな香りが、新鮮な魚介と良く合います。

こちらの福岡地酒はいかが。大吟醸で山田錦を使用し、繊細な味わいとフルーティな香りも楽しめます。食中酒としても美味しく頂け、すっきりした飲み口がいいです。

おだやかで素朴な味わいの純米酒はいかがでしょうか。コンテストで受賞歴もあり、香りもコクもほどほどな感じで食中酒にもおすすめです。

群馬のおいしい地酒「尾瀬の雪どけ」純米大吟醸は如何でしょうか。豊穣の秋にふさわしい秋の限定酒になります。柔らかな酸みやキレのいい後口で上品な香りを楽しめる、精米歩合50％の純米大吟醸なので、オススメです。

会津若松のおいしい日本酒、末廣酒造の「純米大吟醸酒 亀の尾」はいかがでしょうか？淡麗でやや辛口の会津産亀の尾米を使用した日本酒になります。柔らかいフルーティな香りが広がり、かすかに爽やかな酸を感じる清涼感のある日本酒ですよ。

フルーティーで甘口のものがお肉もすすむと思います。スパークリングタイプの日本酒なので甘口ですがすっきりしています。

東龍は、ワイングラスでおいしい日本酒アワード最高金賞を受賞した純米吟醸でこだわりの製法でつくられているとのことで一度テイスティングしてみたいものですね。

1つのオススメではもったいないので、セット全部が美味しい商品をオススメします。それぞれがすごい美味しいので是非試してみてください

スパークリングの水芭蕉も捨てがたいのですが、旅行のお土産で、持ち運びを考えるとこちらがおすすめです。辛口だけど華やかな香りの大吟醸、秘幻です。ゆっくりと熟成されているため口当たりがとてもまろやかで、しみじみ味わえるお酒です。

肉に合うお酒を作るために作られただけあって、肉料理にぴったり。しっかりした味わいで肉の旨みと良く合い、肉の脂も日本酒特有のキレで調和し、お互いの旨みを引き立たせます。

東京の酒造メーカーである澤乃井の日本酒です。比較的、知名度のあるメーカーでこの大吟醸の地酒は、お米の旨味を残した日本酒本来の深みのある味わいで飲みやすく美味しいものです。常温でも美味しいですし、熱燗でも美味しいく飲めるもので、良いのではないかと思います。

大門酒造の純米大吟醸「大門」です。山田錦を活かした、旨味のある辛口ですし、肉料理との相性はいいと思います。

秩父の蔵元、武甲酒造の純米酒・武甲正宗です。秩父では、秩父錦と並ぶ定番の地酒です。平成の名水百選にも選ばれたミネラル豊富な武甲山の伏流水を使っており、芳醇な味わいの純米酒です。

新潟金賞を受賞した日本酒５本が詰まったセットで、日本酒好きにはたまらない人気の銘柄が揃っていますよ。

喜久水酒造の純米大吟醸 翠嶂は、長野県産の酒米を使用した贅沢な一本で、フルーティーで華やかな香りが特徴です。口当たりは滑らかで、繊細な味わいが広がり、余韻に残る旨味が絶妙。酒造りへのこだわりが感じられる高品質な日本酒で、食事との相性も良く、特別なひとときにぴったりです。

山口県萩の地酒、澄川酒造の東洋美人 純米吟醸 大辛口です。大辛口ながら、口に含んだ時はみずみずしく、後から口中をキリッと引き締めてくれるドライ感が追いかけてきます。口の中をさっぱりと爽やかにしてくれるので、生牡蠣や焼魚、脂ののったマグロなどの魚介類と相性抜群ですよ。

こちらの日本酒がおすすめです。魚介類などにもよく合います。特に生牡蠣との相性がいいですが冬場にはカキフライなどにして一緒に召し上がると良いと思います。

こちらの新潟県の日本酒 越乃景虎はいかがでしょうか。キリリとしたキレ味なよい爽快感のある超辛なので牡蠣との相性も抜群です。

牡蠣に合う日本酒なら新潟県の銘酒久保田千寿の純米吟醸はいかがでしょう？米の旨味たっぷりでサラリと飲みやすく、牡蠣の旨味を引き立ててくれます。

清水清三郎商店の｢作 (ざく)｣はいかがでしょう。キリッと爽やかな、みやびのとも、中取りの純米大吟醸酒です。

五人娘 生もと純米はいかがでしょうか。酸味と渋みのバランスが良く、ふきよかな香りを楽しめます。牡蠣のクリーミーな味と合うのでおすすめです。

広島・安芸津町に蔵を構える今田酒造本店の冨久長 海風土 白麹純米酒です。海風土と書いてシーフード、と読ませます。蔵のある安芸津町産の牡蠣に合うお酒を目指して造られたシーフードのための日本酒。白ワインのようにフルーティーな口当たりで、牡蠣はもちろん魚介類との相性が抜群です。よく冷やしてワイングラスでいただくのが一番で、生牡蠣なら最高に合いますよ。

山田錦の優しい香りがふわっと広がる酒田酒造の上喜元はいかがですか。すっきりとした後味で飲みやすいのでおすすめです。