夕食・ディナー×高級×3～5人の人気おすすめランキング

霜降りがきれいな黒毛和牛と旨みがある黒豚のしゃぶしゃぶセットはいかがでしょうか。どちらも柔らかくて食べやすいし、脂の甘さやお肉自体の旨みがとても美味しいです。牛と豚の美味しさの違いを楽しめるのでおすすめです。

濃厚なごまの風味がくせになるごまだれはいかがでしょうか。羅臼昆布、枕崎鰹節、国産煮干しがきいた上質感も堪能できます。

ダウンタウンの浜ちゃんの冠番組でも紹介された創業50年の老舗肉卸問屋こだわりの牛タンしゃぶしゃぶです！通常は輪切りにされることが多い牛たんですが、こちらはタン先からタン中、タン元まで、異なる食感と味わいを1枚で味わえるよう、珍しいことに縦にスライスしています。さらにこのしゃぶしゃぶのために自社開発した岡山県産久米南ゆず果汁を使用した「塩ぽん酢」をセットに。牛タンの旨味を更に引き立てて絶品です！

風味豊かなポン酢しょうゆの中に、もみじおろしの辛みが効いています。ほどよい酸味と辛みが脂身の多いお肉もさっぱり食べられるのでおすすめです。

明治創業の東京のすき焼きの老舗こだわりのしゃぶしゃぶ専用のポン酢です。保存料無添加、有機栽培の丸大豆を使った醤油をベースに、かつお節と昆布のだしで味に深みを加え、香り高いダイダイやすだち、レモン、柚子など数種類の柑橘果汁をブレンド。酸味は優しく爽やかで、お出汁の旨みに醤油のコクも加わり、特に牛肉や厚めのお肉と相性抜群です。いつものしゃぶしゃぶもお店クオリティにグッと格上げされますよ。

七福の料亭白だしです。白醤油は愛知県碧南が発祥の地。日本でここにしかない有機白醤油に鹿児島県枕崎産の本枯節、大分県産のどんこ椎茸、北海道産の昆布で取っただしを合わせた白だしで、白だしの元祖といわれています。愛知・三重・岐阜の東海三県でしか売られていないので、お取り寄せがおすすめです。

こちらの、老舗の出汁屋さんが作った無添加の白だしは如何でしょうか？トビウオやイワシ、干しシイタケなどを使った、どの料理にも合う絶品白だしです。

こちらのにんべんの本枯鰹節 白だしはいかがでしょうか。淡色で上品な風味の白だしで美味しくどんなお料理にも使えますよ。

天皇に献上されるほど、上品で高級感がある老舗の白だしなので、品質が良く、美味しいのでオススメです。香りが高く、良いですね。

醤油不使用の珍しい白だしはいかがでしょうか。いわし煮干しのほか、トビウオ、昆布、シイタケなど、たくさんの素材の出汁がはいっているので、旨みが凝縮されています。上品なのにしっかり出汁の味を感じられるお料理に仕上がるのでおすすめです。

岩手県にある老舗醸造所のササチョウが作っている白だしはいかがですか。早池峰山のお水が使われています。

からだ重いのお塩屋さん、源気商会の白だしです。うまみ調味料や保存料などは使わず、塩屋と醤油屋がとことんこだわって作った岩塩ベースのシンプルな白だしです。伊吹島産のいりこ、道南産真昆布、枕崎の圧削り鰹節、国産サバ節、愛媛県産干し椎茸などを旨味の相乗効果を引き出す黄金バランスで配合し、クリスタル岩塩と道産甜菜糖で味を調えています。10倍濃縮で、飲むお出汁としても美味しくいただけますよ。

白出汁の文化が発達している九州地方で作られているので本格的な料亭の味です。透明感のあるきれいな煮物が完成します

こちらの奈良の恵みの特上すき焼きセット４人前はいかがでしょうか？芳醇な香りとコク、とろけるような柔らかさが特徴の大和牛のA4サーロインが使用された特上すき焼きセットです。すき焼き割り下・白きくらげ・焼き麸・大鉄砲豆腐・ぶなしめじ・赤玉・すき焼き米も入り、お鍋と新鮮な野菜を用意して美味しく楽しめます。テレビやYouTubeでも取り上げられている美味しいすき焼きセットでお勧めです。

こちらのすき焼きセットはいかがですか。たっぷり奈良県産大和牛のお肉が入っていてボリューム満点です。割下が美味しいので追加で好みの野菜を加えても美味しく楽しめるのがいいですね。

奈良県の大和牛をつかったすき焼きです。400gが2セット入っています。とても柔らかく、旨味が濃い上質のお肉です。コク深いのも特徴。こだわりの割り下もついています。貴重な白きくらげに手焼き麩、豆の濃い豆腐、ぶなしめじ、赤卵、すきやきにぴったりな米と、贅沢な内容になっています。

こちらの、穂の河特製ポン酢は如何でしょうか？天然ポン酢100%の、爽やかな風味と旨味の凝縮された高級ポン酢です。さんまの塩焼きに掛けて食べても美味しいです。

京都宇治・ヤマサンの秘傳 手造りぽん酢です。濃口醤油ベースに、徳島県産の柚子とゆこうの果汁をたっぷりブレンドした贅沢仕上げ。香り柚子・酸味すだち・味ゆこう、といわれるほど香りのいい柚子と、糖度が高くまろやかな味わいのゆこうを使っているのがおすすめポイント。酸味に角がなく、柑橘の香りと風味がきいたさっぱりとした味わいです。

紀州産のじゃばらの果汁を使って国産丸大豆使用の本醸造醤油に特別栽培米を使った純米酢などを加えて仕上げて作られていて、軽やかで爽やかな味わいで美味しいですよ。

このポン酢は無添加で高知県産のゆず果汁は入ってさっぱりした味わい。まろやかで、お鍋や焼き魚などにも合い、醤油ベースで様々な料理に合います

我が家では出汁に深みを出してくれる北海道産の真昆布を使用しています 旨味が強いので調味料を少なめにして煮炊き物をしています 身体にも塩糖分を控えめにでき嬉しい昆布ですよ

宮崎県産の希少な柑橘・日向へべすの果汁を使ったポン酢、日向へべぽんです。瓶の中の半分以上がへべす果汁という、贅沢仕上げのプレミアムポン酢。へべすは酸味がやさしいのが特徴なので、果汁がたっぷり入っていてもまろやかな味わいですよ。

この利尻産の昆布はいかが。厚みのある昆布は旨みがしっかり出て美味しいお出汁が取れます。ミネラルも豊富で、上品あ味わい。出汁殻も頂けますよ。

安心高品質な国産、北海道産の日高昆布は如何でしょうか。贈答用にもなる高級な昆布です。おいしいだしをとることができる昆布です。佃煮や昆布巻きなど幅広いお料理にも使える昆布なので、お取り寄せにおススメです。

お吸い物など京風の上品なだしなら利尻、煮物など関東風の濃厚なだしなら羅臼がおすすめですが、お料理全般に使いやすい万能選手なら真昆布がおすすめ。上品な甘みが感じられる澄んだだしが引け、肉厚なので佃煮にしても美味しいです。真昆布の中でも最高級なのが白口浜産。こちらはその一等級ですから、最上級のだし昆布ですよ。

あっさりしてクセのない出汁が取れる北海道日高産の根昆布です。時間をかけて天日乾燥させているのでしっかりと味が熟成されています。

北海道産の利尻昆布のだしこんぶで美味しい出汁が出て風味も良くて北海道名産品なので美味しそうです。好きな分だけ切って使えていいなと思いました。

甘みのある澄んだ出汁がとれる天然の日高昆布はいかがですか。1パックに1キロ分入っているのでおすすめです。

北海道の利尻産の昆布です。100ｇ入っています。白いうま味成分がしっかり付いています。お出汁をとったり、佃煮にしても楽しめますよ。

北海道産の最高級の羅臼昆布で、香りが高く旨味がたっぷりでワンランク上の上品な味わいの料理ができて、煮出した後の佃煮にも最適ですよ。