冬×スープの人気おすすめランキング

ご要望のリュウジさん監修の一品です！鶏黄金スープをベースに爽やかな香りと痺れが特徴の「仁淀川山椒」を贅沢に使っていて、一口食べれば山椒の香りが鼻を抜け、鶏の旨みでお肉や野菜が驚くほど美味しくなり、箸もお酒もどんどん進みます！〆は雑炊にうどん、ラーメンも絶品で、リュウジさんらしいまさに“至高”の名に相応しい大人の味わいです。店頭ならイオンなど大手スーパーで見かけることが多いですよ！売切れる前にぜひ！

私のイチオシはスーパーなどでも買えるミツカンの“極みだし”！かつおやさば、むろあじ、昆布のお出汁がバランスよく効いていて香りも良く、コク深い味わいはお肉とも野菜とも魚介とも相性抜群！しゃぶしゃぶのようにしても美味しいですし、〆も雑炊はもちろんうどんを入れればお店のような上品な味わい、意外と餅を入れてお雑煮風にしても絶品です。3袋入りの個包装で使いやすく、TVでプロ料理人達も絶賛した逸品ですよ！

かにすきスープはいかがでしょうか。かつお、のどぐろ、昆布、しいたけからとった出汁をつかっていて、しっかりした旨みと柔らかい甘さのバランスがよく、カニの旨みを邪魔しないのがおいしいのでおすすめです。

こちらの、ヤマサのごろっとガーリック鍋スープは如何でしょうか？ニンニクの塊が入った鍋スープで、もつ鍋などお肉系の鍋と相性がよいです。

変わり種系で、モランボンのコク旨スープがからむ バターチキンカレー鍋用スープはいかが。「マツコの知らない世界」でも紹介されたカレー鍋の素です。カシューナッツとバターのコクにトマトの酸味が合わさり、まろやかでクリーミーな味わいが楽しめる新感覚の鍋スープ。フェネグリークを効かせた本格的なカレー風味ですが、辛さがマイルドなので子供でも食べられると好評です。〆のチーズリゾットは絶品ですよ。

ミツカンの〆まで美味しい焼きあごだし鍋つゆはいかがでしょう。焼あごをべーすに煮干・かつお・サバ・鶏ガラ・しいたけ・昆布の7種のだしを合わせた、あっさりしているのにコクのあるだしのきいた鍋つゆです。1人分ずつのミニパックで、1包わずか16kcalで脂質がほとんどありませんから、ダイエット中でも安心して食べられます。

味噌や醤油、本枯鰹節、本味醂、赤唐辛子などを使って作られていて、味噌のコクと鰹節の旨味、本味醂の甘味、赤唐辛子の辛味が絶妙にマッチして美味しいですよ。

「マツコの知らない世界」でもマツコさんがその濃厚さに驚き、大リーガーのイチローさんも朝食に愛飲していることで有名なあさくまのスープです。北海道産スイートコーンを100％使い、40分以上じっくりとかき混ぜながら加熱していて、一般的なスープとは一線を画す“もったり”とした独特のとろみは、もはや飲むというより“食べる”感覚。口いっぱいにコーンの甘みが広がる、老舗洋食店ならではの贅沢な味わいです。

北海道出身の三國シェフが監修した北海道コーンスープはいかがでしょうか。大人向けのスープで、コーンの甘さやコクがあり本格的なスープが楽しめます。

とろっとしたにんにくが丸ごと5片も入ったヤマサのごろっとガーリック鍋スープはいかがでしょうか。醤油ベースのピリ辛スープにもにんにくペースト、さらにガーリックパウダーも入っており、がっつりにんにくを味わえます。

料理研究家リュウジ氏の「至高のレシピ」を完璧に再現した一品。徳島県産「阿波尾鶏」の深い旨みと昆布の出汁に、爽やかな四川省産青花椒が絶妙に香ります。山椒の痺れは控えめで、上品な醤油ベースが具材の味を引き立てます。シメに中華麺と柚子胡椒を加えた「鶏山椒ラーメン」は、専門店級の満足感を味わえる逸品です。

肉好き必見！モランボンのコク旨スープがからむ 鬼食う肉鍋用スープです。豚肉を500〜600g使う設計になっており、豆板醤・唐辛子・熟成コチュジャン・味噌を合わせたコク旨スープが特徴。刺激的な辛さが肉の脂をすっきりさせ、とことん肉を楽しめます。ホルモンに代えて「灼熱ホルモン鍋」にアレンジも可能。〆のラーメンまで美味しく食べられる満足度の高い鍋スープです。「鬼食う」で「お肉食う」のをとことん楽しんで！

豚骨味の濃厚スープに焦がし黒マー油が効いた鍋用スープです。香ばしいコクと深いうまみが素材にしっかり絡み、豚肉やキャベツ、きのこ類などの様々な具材と相性が良く美味しく楽しめます。

ミツカンの地鶏塩ちゃんこです。鶏ガラ・かつおだしを使用しているので、肉・魚どちらも具材に合います。ボトルタイプなので人数に合わせて調理できます。

エバラのこの商品を利用してるのですが、そんなに辛くなくなく口にしやすいです。出汁もきいてるしパクパク食べられます

甲羅かにすきだしで鍋料理の素です。利尻昆布の出汁と合わさっておいしい出汁になっていますのでおすすめです。

こちらはモランボンが手掛ける白菜鍋用のスープなので白菜、そして豚肉とも相性抜群！鶏がら白湯をベースに豚骨、ほたての旨みと野菜だしを合わせ、さらにごま油で香ばしく仕上げていて、まろやかなコクと優しい味わいが具材にしっかり染み込んで、体も心もあたたまる食べ飽きない優しい味わいです。豚バラと白菜でミルフィーユ鍋などにしても楽しめますし、〆は雑炊やラーメンが特におすすめですよ。

豚肉とも白菜をはじめ野菜とも相性がいい、みそ風味のちゃんこ鍋の素はいかがでしょうか。甘口で万人受けする味わいも◎です。

定番の白菜と豚肉のお鍋でしたら、たくさん合うスープがありますよね！あっさり食べたいのでしたら、私は地鶏だし塩鍋スープが美味しいですよ。〆はチャンポンがお薦めです。

博多華味鳥監修の鍋スープ、うまいのもとシリーズの料亭の和だし鍋はいかがでしょう。かつお節と昆布の旨味を凝縮した和風だしが味の決め手で、あっさりなのにコクがあり、野菜が美味しく食べられます。低脂質なのでカロリーを気にされる方におすすめです。

一人鍋でしたら、プチッと鍋が便利ですよ。一人から二人三人と量の調整が出来ます。賞味期限も長く、色々な味が揃っています。私はこの地鶏だしゆず塩がお薦めです。

こちらの化学調味料・着色料・香料不使用の鍋の素。ココナッツのまろやかな味わいの唐辛子のピリッとした辛味がアクセントに。エスニックな香りが病みつきになります。カロリー控えめなのもいいですね

トマト味の鍋の素は少ないと思うので、試してみてはいかがでしょうか。締めにご飯を入れるとチーズリゾットになって美味しいです。

DRAGONのスンドゥブの素です。おうちで簡単に本場のスンドゥブチゲが作れる調味液タイプの素。水で薄めて火にかけ、豆腐など好みの具材を入れて煮込めば完成です。2種類の唐辛子に魚介の旨味とにんにく、りんごを加えることでまろやかで深みのある旨辛味に仕上がっています。液状なので調整しやすく、これ1本で20人前作れるコスパの良さも◎。

こちらの牡蠣鍋用スープはいかが。濃厚な3種類の味噌のコクも感じられ、牡蠣の旨味も楽しめます。どんな食材にも合い家族みんなでいただけ、〆まで美味しくいただけますよ。

こちらのちゃんこ鍋用にスープはいかが。どんな食材にも合い、しゃぶしゃぶに合いそう。出汁の風味と味噌のコクも堪能でき、〆まで美味しく頂けます

モランボンの 至福のゆず醤油鍋用スープはいかがでしょうか。昆布とカツオの出汁も効いた上品な醤油の香りがカニの美味しさを引き立ててくれますよ。柚子皮と柚果汁がアクセントになっていて高級感もたっぷり。スーパーでも手に入れやすいのでぜひ！

盛田の国産紅ずわい蟹だしうま鍋つゆはいかがでしょう。国産の紅ずわい蟹のだしに、蟹と相性のいい北海道産日高昆布の旨味をプラスしたストレートタイプの鍋つゆです。飲み干したくなる贅沢な蟹だしで、蟹鍋はもちろん、普段使いの食材でも美味しい鍋が作れますよ。〆はもちろん雑炊で！

中部地方のメーカー、スガキヤのとんこつ鍋のスープの素です。ストレートタイプで手軽ですよ。臭みがないのでお勧めです。

コクが深いカレー味のスープが楽しめる鍋の素です。豚骨やチキンコンソメ、鰹節などの旨みが特徴で、しっかりとだしを感じられスパイスも配合しているため、スパイシーな辛さを楽しめますよ。