調味料・油×高級の人気おすすめランキング

吉野杉樽天然醸造醤油は、フンドーキンの人気の醤油です。源泉された原材料を杉の木樽でじっくり熟成発酵させた醤油で、お料理が美味しく引き立ちます。

天皇陛下にも献上された、創業170年以上の日田醤油が伝統製法で仕上げた万能醤油です。しっかりしたコクとほんのり甘味が特徴で、鰹節と昆布の旨味が贅沢に溶け込んでいて、普通の醤油よりもまろやかで冷奴や刺身、煮物、揚げ物、なんでも美味しくしてくれます。和食以外の料理にも不思議と合い、一滴で料理の印象がガラッと変わります。まずはそのままなめてみて、深い味わいを感じてみてほしい一本です。

だし屋さんがつくった本格的な白だしはいかがでしょうか。削りぶしや昆布のうまみがぎゅっと濃縮され、風味の良さも◎です。

湯浅醤油の魯山人醤油がおすすめです。農薬や肥料をまったく使わない国産原料を使用しており、品質がとても高いです。どんな食通をも唸らせる味ですよ。お刺身や冷や奴に使うとよいです。シンプルに美味しさが伝わってきます。

この特選味付けポン酢はいかが。鰹と昆布の一番だしも効いて添加物不使用なのもいいです。旨みとさっぱりした酸味が効いて、お鍋など万能に使えますよ

オーガニックの無添加のめんつゆで、かつお節と昆布の旨みがたっぷりで、コクもあります。　

関ケ原たまり醤油の1.8Lは、濃厚な旨味と深いコクが特徴で、料理の味を引き立てます。大容量なので、家庭での料理や調味料として長く使え、経済的です。伝統的な製法で作られており、和食はもちろん、煮物や刺身のつけだれにもぴったりです。品質の良さと使いやすさを兼ね備えたおすすめの一本です。

大徳醤油・丸大豆醤油です。濃厚な味わいが楽しめる一品。お刺身・お寿司にとても相性が良く、素材を生かしながらおいしくいただけます。

スペイン王室御用達っていうだけでも価値がありそうだし、 最高級クラスのオリーブオイルだそうです。ギフトにいいかな

鰹と昆布の天然出汁が効いた、まろやかで上品な薄色仕上げの醤油です。卵本来の甘みを最大限に引き立てる絶妙な塩味のバランスが特徴で、ひと回しするだけで、いつもの朝食が料亭のような「至福の味」へと昇華します。高級感のあるパッケージは非日常を演出し、納豆や冷や奴とも相性抜群な万能さも魅力です。

高級醤油ならプロも愛用者の多いヒゲタブランドの本膳がおすすめ。厳選した良質な素材を伝統製法で風味良く仕上げてあるので、美しい色味に味と香りを楽しめる人気商品。煮つけや汁物など作ったら、素材の持ち味が引き立つ格別な塩味を施せますよ。

こちらのエキストラバージンオリーブオイルはいかがでしょうか。無添加で安心。雑味がなくクリアな味わいなのでサラダにかけたり色々なお料理に使えます。ミシュラン2つ星のシェフも愛用している逸品で味はお墨付きです。

モランボンのステーキソースがどれもローストビーフにぴったりでおすすめ！クリスマスやお正月に作るとなると、割といろいろな方が召し上がると思うので4種類あると助かりますよね。定番の醤油やオニオンに加えパンチのあるあらびき黒胡椒、さっぱりな大根おろしと日によって選べるのが嬉しい。余ってしまっても野菜炒めやハンバーグなど何にでも合うのでぜひ！

原料や調味料は有機栽培された物で、科学調味料や保存料を使用していないので、本来の美味しさが感じられる安全なつゆ。

京都のうどん屋さんでよく見かける黒七味で、木筒に入っていておしゃれでいいですね。香りがいいですよ。

高品質で有名な「千代の一番だし」と「ヤマサ」の共同開発の黒つゆです。原材料の一つの鰹節は日本近海での1本釣りのカツオ、みりんは二年醸造の本みりんでかなりの拘りようです。もちろん添加物不使用で、千代の一番の商品づくりが生かされています。つけそばの場合は2～3倍の希釈です。

こちらの、小豆島のオリーブオイルギフトは如何でしょうか？低温圧搾の高品質、高級オリーブオイルの３本セットです。小豆島産は国内でもトップクラスだと思います。

北海道白口浜産真昆布を使ったふりかけはいかがでしょうか。鰹節、鮭節、梅、ちりめん、山椒などを合わせてあり、それぞれの旨みが合わさって美味しいです。無添加なので素材の味を楽しめるし、ご飯にぴったりなのでおすすめです。

新潟県の老舗料亭が作る特製ポン酢です。国産トビウオの出汁とゆず果汁を合わせたまろやかな酸味のポン酢で、お鍋のほか刺し身や肉料理などいろいろなお料理に使えます。

こちらの味と香りにこだわった桐箱ふりかけ詰合せ さくらはいかがでしょうか。辛子明太など10種類の味を楽しめます。一目で高級なのがわかるのでオススメします。

紅梅しょうゆはいかがでしょうか。島根県産の大豆と塩、山口県産の小麦のみで作られた高級な甘口醤油です。コクのある甘さととろっとしているのが特徴で、生卵にとっても合いますよ。150mlの小さめボトルなので、卵かけご飯のような量を調節したい時にストレスなくかけられます！

ワンランク上の無添加生しょうゆはいかがでしょうか。しょうゆのコクや味に厚みがあります。素敵なラッピングもよいですね。

老舗日本酒蔵が昔ながらの製法で造り上げた高級みりん！がオススメです。これを使うだけでまるで高級料亭のように上品な味わいのお料理が出来上がります。我が家もお気に入りの逸品。ビタミンや必須アミノ酸も豊富に含まれているので日々の健康のサポートもしてくれますよ。

こちらの化学調味料や食品添加物無添加の本みりんは3年熟成された旨味も感じられ、魚料理や煮物料理にも。テリや甘みも出すことができ、いつものお料理がいっそう美味しく仕上がります。

有機醤油をベースにした無添加のめんつゆはいかがでしょうか。だしはエキスを使わず、鰹節、昆布、椎茸からとったものを使い、本格的な味わいが堪能できます。

木桶仕込しょうゆはいかがでしょうか。埼玉県産の丸大豆と小麦を杉の木桶で一年熟成させていて、角のないまろやかな味わいなお醤油です。しょっぱさが残らず、豆の香りと味がしっかり感じられておいしいので、おすすめです。

大阪和泉産のすだちと徳島産のすだちをブレンドした果汁を使ったポン酢はいかがでしょうか。醸造酢は使っていないので、すだち本来の酸味を味わえます。昆布でとった出汁と合わさって、旨みと爽やかな酸味が美味しいポン酢なので、おすすめです。

フランス産のマヨネーズはいかが。ドゥルイのマヨネーズは、オーガニックのエサを食べて育った放し飼いの鶏が生んだ卵と、オーガニック食材のみで作られた本物のマヨネーズ。卵黄のコクとビネガーの酸味のバランスがよく、いつものお料理をワンランクアップさせてくれますよ。

こちらは信州の戸隠そばの、おびなたの蕎麦つゆです。戸隠そばはこしがあって私も大好きな味で、どのお蕎麦にも合いますよ。ざる蕎麦など用の蕎麦つゆです。

こちらのタレは北海道産のためネギを使用し、お肉の旨みを引き出し、いつものローストビーフが一層美味しく頂けます。ローストビーフ丼にもおすすめで、野菜との相性もいいですよ。