その他調味料×20代女性の人気おすすめランキング

天然植物や海藻などの色素を原料とした粉末の食用色素で、1箱の量が多すぎないので早めに使い切れるのもいいと思います。

自然素材を使用した食用色素です。発色が良くて扱いやすかったです。706色セットなので便利でした。

シチリアで製造されたコラトゥーラです。アンチョビを作っているメーカーの商品なのでアンチョビとよく合います。

イタリア南部発祥のイワシを塩漬けにして熟成・発酵させた調味料、簡単に言うとイタリアの魚醤です。見た目はちょっと琥珀色の液体で、数滴加えるだけで料理に深い旨味とコクをプラスしてくれます。クセは少なく、パスタやサラダ、カルパッチョに使うと、まるで本場イタリアの味に早変わり！和食の醤油みたいに、隠し味としても使えるので余さず使い切ることができますよ。

カロリーと糖類がゼロで、少しの量で砂糖と同じ甘味があり爽やかな甘さがあって美味しいですよ

天然の着色料で6色セットなのでカラフルにお菓子作りが出来そうで楽しそうだなと思いました。ナチュラルなので体にも安心して使えそうです。

ベジパパのハーブの食紅パウダーです。使用しているのは厳選したハーブ100％の無添加の天然着色料。青のバタフライピー、赤のハイビスカス、黄のターメリック、緑のマルベリーの4色セットです。同じシリーズに国産野菜の食紅パウダーもあるんですが、無添加の野菜パウダーの色素はどうしても発色が弱め。同じ天然着色料でもハーブの方が発色が鮮やかですよ。

ほうれんそうやバタフライピー、黒ごまなど野菜やフルーツの天然素材からできた安心安全の食用色素です。たっぷり70粒、7色セットでどんな色も自由自在！さらに珍しいのが、こちらカプセル入り。だからコンパクトに持ち運べて、長期保存もでき、ほんの少しだけ使いたい時にとっても便利。パカッとカプセルを開けるのもちょっと楽しいですし、カプセルも安心のゼラチン製なのでお子様と製菓などを楽しむときにもおすすめですよ！

ホテルやレストラン、料理好きに大人気GABANのトリュフ味のフライドポテトシーズニングです。揚げたポテトにまぶすだけで、トリュフの香りが広がる高級感あふれるポテトに大変身！グラタンやリゾット、オムレツなどの隠し味にも使えて高級レストランのような仕上がりに。たっぷり100g入って送料無料で1,100円というお手頃価格も魅力的。Amazonで過去1か月で50点以上購入された大人気商品ですよ！

フランス最大手のトリュフメーカー、プランタンのサマートリュフシーズニングです。サマートリュフを5％も配合したちょっと贅沢な万能シーズニングで、パスタやリゾット、肉・魚料理はもちろん、フライドポテトやポップコーンにちょい足しすると、一気に高級おつまみになりますよ。

良質なトリュフの香りを楽しめるトリュフパウダーはいかがでしょうか。お肉はもちろん、サラダやパスタにかけても美味しいし、卵かけご飯にひとふりするだけでリッチな美味しさを楽しめるのでおすすめです。

トリュフなので当然お値段はかかるんですけど、このパウダー は比較的おさえめかなあ？アメリカから直輸入です

WILTONのアイシングカラーはいかがでしょうか。カラフルなケーキが多いアメリカの商品なので発色が良く色がとても綺麗ですよ。赤青ピンクなど定番のカラー8種類入りで、混ぜて新たな色を作ったりとこの商品1つで何通りものカラーが表現できます。独特な風味や香りもなくケーキの味の邪魔をしないのが嬉しい点です。

コラトゥーラの名産地、チェターラのサン・ニコラ ディミーリ社製のコラトゥーラです。原料をカタクチイワシ1種に限定し、漬け込み前に頭と内臓をきれいに取り除いているため、臭みや雑味のない上品で深みのある味わいに仕上がっています。いろいろなお料理に万能に使えますよ。

あまりスーパーでは見かけない商品になっていますのでこちらをおすすめします。値段もお手頃ですしコスパ良いのでおすすめします。

国産野菜を使った100％天然色素の食用色素です。赤は九州産ビーツ、紫は九州産紫芋、黄色は熊本産かぼちゃ、緑は静岡産抹茶を使っています。4色セットになっているので、お菓子作りなどに便利ですね。

簡単に使える食用色素の５点セットです。天然成分を使用しているので安心して使用できますよ。

アグリ生活から出ているナチュラルで安心な天然着色料です。赤、青、緑、黄色の4色ですが、組み合わせることによっていろいろな色を作ることができます。

我が家でよく使うものはこちら、アリアケジャパンのフォンドヴォーです。仔牛の骨や牛筋肉をたっぷり使用しているのに加え、化学調味料が無添加なので風味がとても良いですよ。リピートしている理由について味もそうですが、なんといっても常温OKという保存のしやすさ。1kgまるごと冷凍してあるものが多い中、こちらは自分で小分けにして冷凍できるのでかなり便利です！

30gが3個という濃縮タイプなのでこちらのフォンドヴォーをお勧めします。使う量の調節もしやすいでしょう

業務用の冷凍フォンドヴォーで本格的な味わいに！キスコのフォンドヴォーは仔牛の骨と牛肉を煮込んだプロ御用達の本格派。1㎏の冷凍タイプなので、10個のブロックにカットしてラップで包み、ジップロックに入れて保存しておくとすぐ使えます。フォンドヴォーはカチカチには凍らないので、半解凍位で包丁を入れるとカットしやすいですよ。カレー4人分でフォンドヴォー200g=カットしたブロック2個分くらいが目安です。

こちらはハインツの業務用のフォンドボーです。たくさん入っていてコスパもとてもよいですしプロの味になると思います

ビーツ(赤)・ほうれん草(緑)・紫芋(紫)・にんじん(橙)・かぼちゃ(黄)の野菜だけでできた体に優しい5色の色素です！パウダー10gに生野菜100gの栄養がギュッ！と濃縮されていて、食物繊維など豊富な栄養も摂取できてとっても健康的！溶けやすくダマになりにくいので使いやすく、単色はもちろん混ぜて新しい色を作るのもOK。さらに、紫芋はアントシアニンの効果で色を変えることもでき、SNS映えも抜群です！

こちらの食用色素はいかがでしょうか。天然植物や海藻由来の食用色素なのど安心安全。7種類のセットでお菓子作りにぴったりだと思います。

こちらの、トルーチのイタリアンウェイ白トリュフは如何でしょうか？スプレーオイルで、イタリアン料理の風味付けの調味料です。高級感が増しますよ。

ミツカンのパッチョシリーズはカルパッチョにもパスタにも合う調味料がそろっていますよ。こちらの緑のソースでパッチョバジリコはいかがでしょうか？洋風の味付けでイタリア料理を簡単においしく仕上げてくれます。見た目も彩りよくて凝った料理に見えて映えます！オリーブ油にバジルやガーリックなどが入った調味料でこれがあると料理の手間も省けます。バイルの風味もきいていておいしくできますよ。

イタリア料理に欠かせない 調味料といえば オリーブオイルとバルサミコ酢が2大巨頭 だと思うので高品質のこちらをおすすめします

松の実・オリーブオイル等をペースト状にしてバジルを加えたのがジェノベーゼです。通常使うチーズ不使用で、さっぱり味に仕立てているのが特徴です。

こちらの天然素材を使った鰹節と宗田鰹節の粉末をベースにした粉ドレッシングは見た目もインパクトがあり、イタリア料理にも。いつものサラダが一味違った味に早変わりし、食卓に置いているだけでもおしゃれな雰囲気になりますよ。

トリュフオイルはいかがですか。料理の仕上げにひとたらしするだけで、本格的な風味をプラスしてくれます。香りが強く、華やかさのある白トリュフオイルがおすすめ。炒めたりすると香りが飛んでしまうので、カルパッチョやパスタの仕上げにどうぞ。