塩・だし×予算5,000円以内の人気おすすめランキング

北海道道南産の真昆布で、上品な旨味と甘味があり澄み切った出汁がとれてワンランク上の料理ができますよ。

昆布やアゴ、ムロアジなど5種類の出汁が楽しめる詰め合わせセットはいかがですか。保存料などは使われていません。

この無添加のお出汁カクテルはいかが。国産素材で鰹や昆布、鰯や椎茸など6種類入って、それぞれの素材の風味と香り、旨みを活かし、色々な料理に使用できます。化学調味料不使用なのもいいです

こちらの創味つゆはいかがですか。とても使い勝手の良い一品です。煮物はもちろん、麺つゆなどにも重宝します。しょうゆとみりんなどがうまく配合されているので、使いやすくうまみが生きています。

定番ではありますが 茅乃舎のお出汁は美味しいので おすすめですよ。 これから そうめんとか食べる シーズンなので めんつゆ作りにも使えます

素材の良さを引き立てるお塩としてS&Bの燻製岩塩はいかがでしょう。お肉が格段に美味しくなり、燻製の香りも楽しめるのでお勧めです。

こちらの下味、仕上げ、隠し味に粉末で使いやすい塩麹パウダーはいかがでしょうか？パウダータイプで使用しやすく、お肉やお魚の旨味を引き出し柔らかくしてくれます。常温保存が可能で使いやすい万能調味料でお勧めです。

国産の有機玄米と米麹に、伝統的な海塩「海の精」を使った塩麹です。170gのパックになっており、使いやすいです。玄米ならではの旨味があり、漬物、漬け焼き、煮物などに使うと、深い味わいが出ますよ。

ハナマルキ 塩こうじはどうですか。生きた酵素が食材の旨味を引き出し上品なこうじの旨味がどんな料理にも合い味をワンランク高めてくれる万能調味料です。まろやかなコクと深い味わいが加味されて楽しめます。

塩麹ならコチラの商品はどうですか、国産の塩麹で塩分控えめで無添加なので安心ですし、パウダータイプなので水っぽくならないので使い勝手がいいです、魚はもちろんお肉には揉みこむだけで柔らかくなり旨味も出で美味しくなるのでおススメです

使用しやすいパウチタイプで、食材の下拵えから味付けに重宝します。特に肉は柔らかくする効果もあり、優しい旨味が上品でおいしさがワンランク上がりますよ。

国産の塩やお米を使った手作りの塩麹で、香りがよくうまみが詰まった味わいで素材の良さも引き立ててくれます。

玄米の塩麹は普通のものよりも食物繊維やビタミンやミネラルが豊富なので、おすすめです。旨味のコクが加わって素材の味を引き出しながら美味しくしてくれます。

濃厚でしっとりとした感触の塩こうじで食材の表面にしっかりとコーティングしてくれるので味が良くしみます

安心な無添加のミネラルの豊富な上質なクリスタル岩塩とあきたこまちを使用した塩麹はいかがでしょうか。塩気や旨みや甘みもあり焼き魚など色々なお料理に使って美味しく召し上がれます。

三崎屋醸造さんのつけ上手は、お肉・お魚を焼いても、浅漬けにしても、格段に美味しさがアップするのでお勧めしたいです。たっぷり600g入っているので、色々な食材に使っていただきたいです。

有機米麹を使用した塩こうじはいかがでしょうか。旨みのある深い味わいが素材の味を引き立たせてくれるのでおすすめです。

こだわりの塩専門店・源気商会が創業450年の老舗糀屋とコラボした無添加塩糀です。あきたこまちを使用した創業から続く手作り製法による生糀、ヒマラヤ産のクリスタル岩塩、水だけで作られた完全無添加。まろやかで深みのある味わいで、肉や魚を漬け込んで焼くと、いつものお料理がワンランクアップしますよ。

石川県金沢市の四十萬谷本舗の「生きている塩糀」（220ｇ）はいかがでしょうか。米糀に塩と水を加え発酵・熟成し、熱処理やアルコール添加をしていないので、こうじ菌や乳酸菌が生き続けています。いろんなお料理に使え、味にコクとうまみとまろやかさを増してくれる万能調味料です。鶏むね肉を柔らかくしてくれる効果もあり、おすすめです。

こちらのふりかける粉末タイプの塩麹はいかが。食材を柔らかくする効果もあり､料理の下準備や下拵えにも使いやすいです。パウダータイプで使いやすいのも良いですね

マルコメ味噌の塩麹がおすすめ。取り出しスムースな蓋つきパック形状で手早くお料理に扱えますよ。まろやかな麹の風味に旨みのある塩気でお肉もお魚料理も美味しく仕上がる定番商品ですよ。

八女市のふるさと納税になりますが明治18年創業の老舗の醤油蔵で作られた塩麹です。伝統の製法にこだわり、1か月発酵させて塩辛さが抑えられてます。料理のうまみが引き立ちそうですね。

長い間愛用している塩麹です。鶏ムネ肉をつけて、焼いたり、野菜をつけて漬物にしたりしています。塩辛すぎず、使い勝手が良いです。

糀由来の自然な甘みと旨みを詰まっており、料理の隠し味にも下味にも重宝し、季節問わずあると便利です。

瀬戸内藻塩と世界の塩セットです。日本を代用する藻塩と、アンデス紅塩、シチリア岩塩、ジャーマニー岩塩が入っています。料理によって塩を変えたりして、ちょっとリッチなディナーが楽しめますよ。

ポルトガル産の天然高級塩で、いろいろな調理の味付けに使えて、品のある味わいを堪能できます。

完全天日塩で有名な田野屋塩二郎の「塩二郎」の黒です。粒の大きさが0.2ミリの塩です。

珠洲のキレイな海水から作られた美味しい塩を紹介します。いろんな料理に合うから是非ともご検討ください。

海水の濃縮から結晶まで、火力を使わず、天日だけで長い時間をかけて、作られているので、塩の味がしっかりあります。

天然で丁寧につくられた塩と白トリュフのパウダーが合わせられた商品で少しを料理に加えるだけで香りが良くなりお料理がグレードアップします