石川県の人気おすすめランキング

お酒を飲む方ならへしこなどもおすすめですが、飲む方にも飲まない方にも喜んでいただける魚醤いしりらーめんはいかがでしょう。奥能登の伝統的な発酵調味料・魚醤の一種いしりの風味を生かした磯の香り豊かなご当地ラーメンです。常温で持ち運べ、賞味期限も3か月あるので、お土産におすすめです。

金沢のごはんのお供にのどぐろのしぐれ煮はいかがでしょうか。生姜入りでよいアクセントになっていますのでおすすめです。

石川県のお土産で男性向けとの事でしたので、こちらを選んでみました。焼きのどぐろせんべい。歯ごたえが良く、サクサクした食感がとても良いお菓子です。個包装にしてあるので、食べやすく、苦めのお茶との相性が抜群です。

石川屋本舗のかいちんはいかが。金沢の伝統的な和菓子、琥珀糖です。ちょうど今、期間限定の「秋だより」が出ています。日本の四季折々の美しい風情をかたどった芸術品のような繊細なお菓子で、石川県のお土産としておすすめです。

鯖のそぼろなのでとても食べやすくておいしいのが嬉しいです。濃いめの味付けでご飯のおかずにもぴったりです。

石川県のお土産でしたら、結構有名な金沢カレーは如何でしょうか？スパイシーで美味しくて、日持ちもするレトルトカレーで、お土産にぴったり。

この石川県産の糠にしん。無添加で素材の味が楽しめ、トロッとした食感に糠の風味とニシンの旨みが絶妙。お酒のおつまみにも合います。

石川土産にりんごダックワースはいかがでしょうか。おいしい焼き菓子で個包装です。サクッとした食感とふわっとした食感が楽しめますのでおすすめです。

ホカホカの中華まんが美味しい季節なので、白山市の銭福屋のいろどり糀まんじゅう詰合せはいかがでしょう。能登牛まん、剣先なんばの辛レーまん、加賀ほうじ茶の栗きんまんの3種セットで、具材に石川県の特産品を使用しているのがおすすめポイント。栗きんまんには、金沢特産の金箔も散らしてありますよ。

バウムクーヘンとわらび餅を組み合わせたおしゃれなお菓子はいかがでしょうか。わらび餅には、丹波黒大豆の甘納豆を加えてあるのがアクセントになっていて、上品なおいしさをたのしめます。見た目もきれいなので、おみやげにおすすめです。

石川県の金沢銘菓の和平の豆板がおすすめですよ。たっぷりのお豆の風味と甘みが最高です。ちょっと温めるのがポイントです。

鱈の卵と鮫の卵を使って熟練した職人によって丁寧に作られていて、塩辛さの中にもコクがありまろやかな甘味と旨味があってねっとりとした濃厚な味わいで美味しいですよ。

石川県のお土産として、加賀百万石・きんつばはいかがでしょう。外側はカリッとして中はぎっしりのしっとりな大粒な小豆との対比が楽しめます。日持ちは常温約４５日です。

釜の上層部から最初に取り上げる極上品のお塩はいかがでしょうか。　少し粗めですが、口溶けがいいので、塩をきかせたおにぎりや天ぷらなどにつけるとおいしいです。

なかみち屋の奥能登の塩です。直火を使わず、天日干しと同じような条件で海水を乾燥させる中温製塩方式で造っているため、不純物が除去しやすく旨味が残るのが特徴です。まろやかな塩味で、素材の味を引き立たせてくれますよ。

明治創業の老舗、金沢漬物の四十萬谷本舗のほきっこはいかがでしょう。タラ科の魚・ほきの卵を金沢風の上品な味付けで炊き上げたものです。ぷちぷちとした卵の食感が楽しめ、日本酒との相性が抜群。常温で3か月と日持ちが長いのもお取り寄せにおすすめです。

石川県のおつまみなら、イカあられがおすすめです。柔らかくて、甘さ控えめに作られています。ビールによく合いますよ。

せっかくならふるさと納税で頂ける香箱がにはいかが。身入りもよく緻密な身は旨みと甘味も楽しめます。お鍋にもピッタリでたっぷり10尾入りなのもいいです

おいしい香箱がにがありました。100％石川県産の香箱がにはいかがでしょうか？石川県に行かなくてもおうちにお取り寄せができます。金沢まいもん寿司厳選のセイコ蟹をお得な5杯入りで購入できるので、おすすめです！

石川県産のガス海老のむき身（冷凍500ｇ）はいかがでしょうか。流通が少なくて希少価値が高い海老ですが、こちらはさらに生食用なので鮮度も抜群で、さらに値打ちがアップしています。もちろん加熱調理していろんなメニューを楽しめますが、やはりガス海老の旨味を最大限に楽しめるのはお刺身か、それをご飯にのせたガス海老丼がいいとのことです。多くの方が食べたことのない幻の海老なので、おすすめです。

こちらのいわしの糠漬け、こんかいわしはいかがでしょうか？新鮮な脂ののったうるめいわしを塩蔵し、糠・麹・唐辛子を入れて１年以上漬け込み発酵熟成させた美味しい石川の郷土料理です。そのままでも食べられ、軽く炙れば糠の香ばしさといわしの旨味が楽しめます。あったかご飯のお供に、お酒の肴にも美味しいおつまみでお勧めです。

石川・福光屋のおいしい日本酒「加賀鳶 純米大吟醸・極上原酒」は如何でしょうか。原料米は山田錦の中でも選りすぐりの物を使用しています。特別感がある奥深く、ゆたかな旨味があるタイプの日本酒なので、オススメです！

笠井食品の加賀れんこんそぼろで能登牛入りで美味しそうです。おつまみはもちろんご飯のお供にもなるのでいいなと思いました。レンコンの食感とそぼろの旨味のバランスが良さそうです。

石川県の日本酒といえばまずこちらの菊姫が頭に浮かびます。きりっとしたすっきりした辛口で和食によく合います

石川県伝統の珍味、ふぐの子糠漬けはいかがでしょう。ふぐの卵巣を米糠・米麹・魚醤・塩で木樽に漬け込み、自然発酵させ3年もの年月をかけて完成させる幻の珍味です。薄くスライスしてお酒の肴にすると、日本酒が進みますよ。

石川の地酒の菊姫山廃で、ネットで買うことができる氷温貯蔵の日本酒になります。雪国で独自の貯蔵による工程があり、能登を代表するような味わいが満喫でき、その中でも石川らしい和の趣が楽しみやすいお酒になります。コシとキレ、かぐわしい香りにその趣を感じます。

訳ありですが味は変わらず美味しいこちらは姿丸ごとでパーティーの場にもうってつけですし見栄えもよいですのでおすすめです

石川県産のサバを使った、ジューシーで濃厚なサバの旨味が味わえるジャーキーはいかがでしょうか。脂乗りもよくおつまみにもおすすめです。

石川県能美市にある老舗料亭八松苑の人気商品、鮎の粕漬け・金澤吟香はいかがでしょう。和食職人が地元の蔵元の吟醸酒の酒粕に丁寧に漬け込み、3か月熟成させた珍味です。2～3㎜幅に薄くスライスしていただきます。軽く炙っても香りが立って美味しいですよ。日本酒はもちろん、ワインにも相性がいいので、お酒好きな方におすすめです。

金沢で昔ながらの製法で作られているサバのへしこはいかがですか。しっかりと脂がのったサバが使われています。