関西地方×調味料・油の人気おすすめランキング

こちらの和歌山県有田郡湯浅町の湯浅醤、生一本黒豆醤油はどうですか？杉樽の天然醸造で造られた、しっかりした旨みがお料理を引き立ててくれるお醤油です。丹波種黒大豆、国産の小麦、ミネラルの多い五島列島の塩が使用された、うまみ成分がたっぷり詰まっている美味しいお醤油でお勧めです。

こちらの老舗、川善味噌の金山寺味噌、たまみそ1kgはどうですか？和歌山に古くから伝承されてきた、様々な素材の味わい、歯ごたえ、香りが楽しめる金山寺味噌です。ご飯に、野菜にたっぷりのせれば、程よい甘さと塩気で美味しくいただくことができます。焼き魚やおにぎりにも良く合う、たっぷり1kg楽しめる美味しい商品でお勧めです。

紀州和歌山といえば梅が名産。梅を使った調味料、くまの黒潮本舗の梅塩はいかがでしょう。南紀熊野灘の海水から作った天日塩に、自家菜園で栽培した無農薬の梅から作った梅酢をブレンドした梅塩です。ほどよい酸味とさっぱりとした風味が、天ぷらのつけ塩や唐揚げの振り塩など、揚げ物に特に合いますよ。おにぎりの塩に使うのもおすすめです。

こちらの又四郎のしょうゆ・すき焼きはいかがでしょうか？滋賀の又四郎商店の調味料で、砂糖いらずで料理をおいしく仕上げられる絶品のお醤油です。すき焼きのわりしたはもちろん、甘辛い唐揚げの下味に、煮物に、丼に、お餅にと美味しく使用できます。パッケージも高級感のある商品でお土産にお勧めです。

滋賀のご当地調味料、とりやさいみそはいかが。地元で行列のできる人気店、びわこ食堂の名物料理・とりやさい鍋が簡単に作れる鍋の素です。野菜・果物・スパイスを22種類も使った特製味噌は、旨味・甘味・だしのバランスが絶妙。鍋料理はもちろん、調味味噌として炒め物などにも使える万能調味料です。

農林水産大臣賞を受賞した、こちらの滋賀県近江の又四郎のしょうゆは如何でしょうか？お刺身から卵かけご飯など幅広く使える万能調味料です。

めんつゆの風味も豊かですし、出汁が強めなので料理にも合わせやすいものになっていておすすめかと思います。

味噌の風味も豊かですし味わい深いものになっていて料理にも合わせやすいかと思いますのでおすすめかと思います

醤油がブランドのものになっていて美味しいですしお寿司など料理がより高級感引き立つものになっていておすすめします

1853年創業の水谷醤油醸造場がつくっている日日是好日がおすすめです。国産の丸大豆を使い、木桶仕込みで天然醸造された濃口醤油です。無添加なので、ピュアな美味しさが味わえます。お刺身や冷ややっこが美味しく食べられますよ。

ほりにしはいかがでしょうか。ガツンとニンニクが効いて黒コショウでスパイシーにも仕上がり、赤唐辛子の辛味があります。かすかに感じる陳皮の爽やかな後味がクセになります。お肉はもちろん、卵かけご飯に使っても美味しいので、おすすめです。

和歌山の調味料で、梅にくみそはいかがでしょうか。紀州梅をふんだんに使った一品で、炒めものや焼き肉、冷や奴、パスタにもあいます。味のアクセントとしておすすめです。

玉ねぎを米油で素揚げし、紀州産南高梅の梅を合わせた、ごはんのお供にもなる食べる調味料はいかがでしょうか。

山椒の風味もスパイスが聞いていて辛味もふんだんに使用されたものになっていてオススメですし料理にも合わせやすいかと思います

こちらの和歌山県産の梅を使った調味料はいかが。白いご飯やおにぎりの具材としても重宝し、それぞれの素材の風味も生かされています。パスタや麺類、また薬味として万能に使えるのがいいですね。

和歌山の特産品、紀州南高梅を使った梅酢です。梅干を漬けた時に出る副産物で、梅と塩しか使っていない無添加の万能調味料です。うちではこれで浅漬けを作ったり、そうめんのつゆに足したり、オリーブオイルとおろし玉ねぎを加えて梅ドレにしたりしています。風邪予防のうがいにもいいんですよ。リーズナブルなので、惜しげなく使えます。

薄口の醤油のセットなので和食の色んな料理にマッチするのが嬉しいです。調理するのが楽しくなるのが有り難いです。

京都生まれの西京味噌です。麹の上品でやさしい甘味が楽しめる白味噌。京風雑煮や肉や魚の西京漬けにぴったりです。お試しに使いやすい300g。お味噌汁や普段の料理の隠し味にもおすすめです。

こちらの滋賀、政所園、茶師厳選の極みだしパックはいかがでしょうか？テレビ番組、所さんお届けモノです！でも紹介されている、お茶からつくられた魔法の万能調味料です。茶師のブレンド技術が活かされた、飛びきりの旨さとコクが楽しめす。お味噌汁に、ふりかけに、蕎麦やうどんにと様々な料理に使用できる商品でお勧めです。

こちらのふるさと納税でいただける湯浅醤油はいかが。醤油のコクも感じられ、様々な料理に使用できます。風味豊かで煮物や炒め物だけでなく、刺身やお醤油など様々な使い方ができますよ。

愛知川の老舗、又四郎商店のうすくちです。透明度の高い琥珀色の淡口で、素材本来の色や風味を大切にしたいお料理にぴったりの上品なお醤油です。色が淡くても、大豆の風味がしっかり感じられますよ。

こちらのふるさと納税でいただける湯浅醤油はいかが。丸大豆醤油もセットになっており、蔵元直送なのもいいです。素材の風味を活かしながらまろやかな味わいになり、刺身醤油としても使えるのがいいですね。

こちらの、業務用のお好み焼きソースは如何でしょうか？大阪の老舗ソース屋さんのお好み焼きやたこ焼き用の甘辛ソースです。

こちらの濃い口醤油の4本セットはいかが。旨味やコクに香りも良く、食材の風味を引き立たせます。煮物や炒め物に刺身など様々な料理に使用できるのがいいですね。

こちらの2キロと大容量の西京白味噌はいかが。味噌の風味とコクも感じられ、魚料理の味噌漬けにもぴったり。粕汁やお味噌汁、お雑煮など様々な料理にも使えますよ。

こちらの金山寺味噌はいかが。国産原料を使用し無添加で味噌のコクも楽しめます。お味噌汁やお鍋など様々な料理に使用でき、まろやかで深みのある味に仕上がるのもいいですね。

こちらの赤穂の天日塩はいかが。ミネラルも豊富に含み、塩おにぎりや料理の仕上げなど万能に使用できます。まろやかな塩味で甘みもほのかに感じられ、素材の旨味を引き出しますよ。

赤穂あらなみ塩はいかがですか。兵庫県赤穂産の国産100％の海塩です。にがりを含んだ粗塩で、素材に付着しやすくなじみがいいため、おにぎりや天ぷらのつけ塩などに最適です。

パロマのゆずソースはどうですか。国産のゆず・すだち・橙の果汁を使っていて、濃厚なのに柑橘の爽やかな香りと酸味でさっぱりといただけるお好み・たこ焼きソースです。地元では「たこぽん」の愛称で親しまれているご当地ソースです。

国産のりんごや玉ねぎ、トマトなどを使って仕上げて作られていて、濃厚な味わいでお好み焼きや焼きそば、串カツなど色々使えて美味しくいただけますよ。