九州地方×調味料・油×限定の人気おすすめランキング

天草の田口みそ・糀店の桜みそです。米は熊本県天草産無農薬こしひかり、麦も熊本県産、大豆も熊本県阿蘇産フクユタカ、沖縄シママースの塩を使用して仕込んだ無添加の手造りみそです。甘みのあるやさしい味わいで、減塩なのも健康的ですね。

こちらのお味噌はいかがでしょうか。多少甘口になりますがお野菜やお肉などにもよく合います。調味料との相性もよく朝のお味噌汁に飲む時にはとても飲みやすいです。

発芽玄米みそがおすすめです。発芽玄米糀を100％使用し、福岡県産の大豆と赤穂の天日塩で仕込まれています。無添加の甘口の田舎みそで、お味噌汁に使うととても美味しいです。

鶴味噌醸造の「熟成麦みそ 紅鶴」はいかがでしょうか。福岡と言えば麦味噌が有名で、九州物産展が開催されたときは毎回麦味噌を仕入れてきます。香りが良くて少し甘めなのが特徴で、味噌汁はもちろん、お肉の照り焼きや煮込み料理に使ってもおいしく味が決まります。甘さの問題で若干好みが分かれそうなところではありますが、コクがあっておいしいお味噌です。

味噌蔵が国登録有形文化財にも指定されている、創業明治3年の福岡柳川にある老舗・鶴味噌醸造の人気No.1味噌です！魅力はなんといってもそのバランスの良さ！米こうじの甘みと麦こうじの旨味が絶妙にマッチして、まろやかでいて深い味わいを楽しめます。こだわりの無添加製法で安心・安全。味噌本来の風味を味わいながら福岡の伝統も感じられる味わいです。

いりこだしの香りがとても良く味噌汁が美味しくなるのが嬉しい福岡県産のお味噌です。体にも良く毎日使いたくなる調味料です。

福岡・柳川の100年を超える味噌・醤油の老舗、アサヒ醸造の田舎麦味噌です。麦こうじをたっぷり使用し、九州に特有の甘口に仕上げています。麦こうじの芳醇な香りとコクが、お味噌汁に最適。豚汁など、本当に美味しくできますよ。お取り寄せ向きの2㎏箱です。

熊本県産の原料にこだわった、コクがある甘口の合わせ味噌はいかがでしょうか。塩分控えめですがうまみはしっかり堪能できます。

山内本店の「味噌 熊本 あまくち 麦みそ 1000g × 3」は、熊本産の麦を使用したまろやかで甘みのある味噌です。濃厚でコクがありながら、すっきりとした後味が特徴で、味噌汁や料理に幅広く使えます。大容量の1000gが3個セットなので、家庭での使用にぴったり。風味豊かな味わいが、毎日の食卓をより美味しく演出します。

熊本県の老舗山内本店のまぼろし味噌詰め合わせ３個はいかがですか。大豆の風味がとても良く、丁寧に熟成されている一品です。食べ比べが出来るのも良いですね。味噌汁だけでなく、和食の料理のアクセントに色々と使えるのが良いですね。体に良い発酵食品をたくさん摂れます。

宝暦元年創業の山内本店が作っている米麦あわせ味噌はいかがですか。国産の原料のみで作られているのでおすすめです。

熊本県産の大麦、米、大豆を使い米麹と麦麹を絶妙に配合し、1年間熟成させた辛口味噌です。コクや旨味があって最高に美味しいプレミアムな味噌のお試しセットです。

熊本県民にも100年以上愛される老舗「ホシサン」の一番人気の麦味噌です！大豆や麦、麹はもちろん、水にもこだわり、阿蘇の大自然の恵みをたっぷり受けたおいしい地下水を使用。麦の旨味と麹の優しい甘みが絶妙に調和した、クセのない味わいで食べやすく、調理にも使いやすく、麦味噌デビューにもおすすめ！塩分控えめで大麦の食物繊維も豊富に含んでいるので体にも優しく、香り・甘味・旨味の三拍子が揃った絶品です！

タッパーみたいなものに入ってないのでかさばりにくいですし、この熊本のお味噌はいかがでしょうか？塩分も控えてます

創業が江戸時代という熊本の老舗、山内本店の現代の名工が造るまぼろしの味噌です。九州らしい熟成麦味噌と、まろやかな旨味の米麦あわせ味噌の食べ比べセット。原料の大豆・大麦・米・塩はすべて国産の物を使用し、阿蘇の伏流水で仕込んでいます。

古賀市にある大手調味料メーカー、ニビシ醤油が作っているお味噌はいかがですか。福岡県産の大豆がたっぷり使われています。

味噌が無添加で濃厚な味わいになっていてコスパも良いですしまとめ買いにも便利なアイテムになっていて満足度も高いかと思います

福岡県古賀市で創業100年を超える老舗醸造元、ニビシ醤油の福岡県産大豆みそです。福岡県産のフクユタカ大豆を100％使用し、国産の米と裸麦を合わせた合わせ麹味噌。麹の割合が高めで、九州らしい甘めのやさしい味わいの味噌です。

つるみそといえば福岡県出身の人にはなじみ深い商品だと思います。九州地方独特のの、甘みの強い味付けが上手にできます。

宮崎県日南市にある、地元民にも愛される老舗醤油蔵が手掛ける九州らしい甘～いお醤油です！甘いですが、地元の方以外でも楽しめるよう控えめになっているそうなのでお土産にはちょうど良さそうです。ちなみにもっと甘い「乙姫様」という醤油も。浦島太郎終焉の地とされる「白鬚神社」など、浦島伝説が数多く残る宮崎県らしいネーミングもお土産にぴったりですよ。

こちらの、佐賀県の本醸造あまくち醤油は如何でしょうか？九州地方の家庭の味、あまくちの万能ばら醤油です。肉じゃがとか合うと思います。

こちらの九州 宮崎 醤油はいかがでしょうか。少量でもしっかりした旨味が感じられる味わいと薄口で地元では料理全般に使われている定番商品なのでオススメです。

こちらの、大分県の庶民の味の甘口醤油は如何でしょうか？九州独特の甘口で、お刺身からお料理まで使える万能醤油です。

串間市にある松尾醸造場のヤママツ さしみしょうゆです。九州らしい甘口ですが、甘さと旨味のバランスがちょうどいい甘すぎず・辛すぎずの濃口醤油。松尾醸造場の商品で一番人気の醤油です。

こちらの、長崎県平戸のこだわり醤油は如何でしょうか？天然素材で作られた無添加の甘口醤油です。九州は甘口が主流みたいですね。

臼杵市に本社のある富士甚醤油の特選初茜です。九州地方特有の甘口で、富士甚醤油の本醸造醤油の中でも一番の甘口になります。お刺身との相性が抜群ですよ。

長崎といえばチョーコー醤油。豊富なラインナップの中からひとつ選ぶとしたら、甘口でとろみのある甘露さしみしょうゆがおすすめです。まろやかな味わいがお刺身にぴったりです。

こちらのお醤油がおすすめです。お魚に合いますので とても食べやすいと思います。少しまろやかな作りになっています。わさびとの相性も良いと思います。

フンドーキンのゴールデン紫あまくちしょうゆは、まろやかな甘みと深いコクが特徴の本醸造醤油です。九州・大分県産の厳選された大豆と小麦を使用しており、卵かけご飯や和食にぴったり。甘口でまろやかな味わいが食材の味を引き立て、幅広い料理に活躍します。1リットルの大容量で、家族や日常使いに便利です。

カネトク醤油の「太陽うまくちしょうゆ」と佐賀屋醸造の「鹿児島あまくち醤油」は、九州特有の甘みと深いコクが特徴の濃口醤油です。産地直送なら、鮮度の良い状態で手に入り、本来の風味や香りを存分に楽しめます。また、直送だからこそ地元で愛される本場の味をそのまま堪能でき、料理の味を一層引き立てます。九州の伝統的な醤油を、ぜひ産地直送でお試しください。