- 最終更新日:2024/11/20
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【熊本の醤油】熊本でしか買えないなど!人気の美味しい醤油のおすすめは?
熊本に旅行へ出かけるので、母へのお土産に美味しい醤油を探しています。熊本でしか買えないなど、おすすめの醤油はありますか?みなさんのイチオシを教えてください。
ベストオイシー編集部
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ちゃぺ大好き(50代・女性)
熊本市にある老舗醬油メーカーの「とろりと甘い九州しょうゆ」です。名前通りトロミのあるお醬油で、九州のお醬油らしく甘みが強いのが特徴です。熊本で伝統的なお酒として知られている赤酒を使っていて、密封ボトル入りなので開けても鮮度が保たれます。
ころころあい(40代・女性)
馬刺しをおいしく食べるために作られた醤油で、かつおと昆布のほか、魚介の旨味も感じられます。馬刺しはもちろん、お魚にもあうし、肉じゃがなどの煮物や焼き餅の味付けに使ってもおいしいので、おすすめです。
ともぞう(50代・女性)
くまもんのイラストがかわいいホシサンあまくち濃口醤油は、甘過ぎず口当たりが滑らかでどんな料理にも合うのが良いですね!たまごかけご飯にかけると最高です!
ここあ(50代・女性)
甘口醤油ならではのしっかりとしたコクとなめらかな甘みがあり、でもくせがないので幅広く使えるのがいいと思います。
あみあみあみ(40代・女性)
熊本県では定番のほんのり甘くてとろみのある濃口醤油の定番がこちらだと思います 他の県の方には馴染みがないので珍しがられます
めがねちゃん(50代・女性)
南阿蘇高森の豊前屋本店の阿蘇の醤油 大吟です。南阿蘇の白川水源の銘水を使用し、創業以来140余年培ってきた伝統の技で醸した看板商品。甘すぎずまろやかな旨味で、お刺身や冷奴のつけ醤油・かけ醤油、煮物やうどんつゆなど何にでも相性のいい甘醤油です。
アルナヲ(40代・男性)
豊前屋本店の「阿蘇の醤油『大吟』」は、熊本県阿蘇地方の豊かな自然の中で丁寧に醸造された醤油です。香り高く、深いコクとまろやかな味わいが特徴で、料理の幅を広げます。1000ml×2本セットで、家庭用や贈答にも最適。こだわりの醤油を手軽に楽しめるので、料理の仕上げにぴったりです。
ももたん(60代・女性)
保存料不使用の熊本濃口醤油はいかがでしょうか。香りが良くまろやかで、旨みがぎゅっと詰まって、濃い口ながら甘みも程よく感じられ、味わいがあり美味しいのでおすすめです。
よねちゃん
こちらの九州・熊本の定番の濃口しょうゆはいかがでしょうか。マイルドな口あたりと甘みと旨味のバランスが絶妙で美味しいですよ。
めがねちゃん(50代・女性)
熊本の老舗みそ醤油屋・ホシサンの高級刺身醤油 甘露です。2度の醸造を経て手間暇かけて作る再仕込み醤油を贅沢に使用しています。九州醤油特有のとろりとした甘口ですが、甘さひかえめの上品な味わいで、初めての方でも使いやすい甘口醤油だと思います。
キッチンママ
とても美味しいので おすすめしてます。お刺身や煮物などにも使えてとても 万能だと思います。オススメです。
ころころあい(40代・女性)
甘味料未使用の優しい味わいのお醤油はいかがでしょうか。コクがありながらすっきりとした口当たりがよく、卵かけご飯や冷やっこなど直接かけるとお醤油の味がよくわかります。アイスクリームにかけても意外と美味しいのでおすすめです。
くまたんさん(50代・女性)
甘みが特徴的な九州醤油です。かけるのはもちろん、つけても、漬けても美味しく、汎用性が高い醤油です。コクがありながら、後味がすっきりしています。
nanacoco(40代・女性)
特殊な 設計の密封ボトルになっているので 鮮度が保てる 九州の熊本らしい くまモン パッケージのお醤油はいかが
アルナヲ(40代・男性)
九州うまくちしょうゆ 200ml密封ボトル 3本セットは、熊本の甘口醤油を使用し、くまモンのパッケージが特徴的で贈答用にもぴったりです。卓上サイズで使いやすく、濃厚でまろやかな味わいが料理に深みを加えます。密封ボトルは鮮度を保ち、長期間美味しく楽しめます。家庭料理やお祝いの贈り物にも最適な調味料です。
だんごっ鼻
こちらの、老舗の熊本の甘口醤油は如何でしょうか?熊本に限らず九州のお醤油は甘いです。こちらの醤油はどのお料理にも使える万能醤油です。
ゴマちゃん(50代・男性)
熊本のお土産にぴったりなフンドーダイの特醸造甘口醤油。濃厚でまろやかな甘さが特徴で、料理に深みを与えます。3本セットで、少しずつ使いやすく、家庭でも楽しめるのが嬉しいポイント。九州地方限定の味わいで、熊本旅行の思い出を母への贈り物としてもおすすめです。調味料好きにはたまらない逸品で、味にこだわる方にも喜ばれること間違いなし!
あやなみ(20代・女性)
キャラクターもデザインが可愛らしいものになっていてお勧めですし容量あるものになっていて料理にもたくさん使いやすいかと思います。
あみあみあみ(40代・女性)
これぞ、九州醤油という王道を行く醤油だと思います。甘くて少しとろみがあるので食材にもよく絡むとおもいます
だんごっ鼻
こちらの、熊本の甘口醤油と白だしのセットがお薦めです。熊本も九州全般甘口が多いです。こちらは熊本の老舗が作った最高傑作のお醤油です。
ちゃぺ大好き(50代・女性)
熊本市にある老舗醬油メーカーの「とろりと甘い九州しょうゆ」です。名前通りトロミのあるお醬油で、九州のお醬油らしく甘みが強いのが特徴です。熊本で伝統的なお酒として知られている赤酒を使っていて、密封ボトル入りなので開けても鮮度が保たれます。
Toshimi(60代・男性)
天然醸造の丸大豆こいくちしょうゆはいかがでしょうか。無農薬、無化学肥料で栽培された丸大豆を使用していますので、自然な味わいです。熊本県醤油品評会最高賞 熊本県知事賞受賞を受賞していますのでおすすめです。
めがねちゃん(50代・女性)
熊本の老舗醸造元、マルヤの選べる九州醤油セットです。熊本ならではの甘口醤油ですが、初めて使うのに1Lのボトルはちょっとハードル高いかも、という方におすすめの100mlのお試しサイズ。いろいろ試せるのが楽しく、お土産にぴったり。6種から選べる5本セットで、九州醤油の定番うまくち醤油、馬刺しや刺身に合う刺身醤油の肥後菊、甘口醤油ベースで卵かけご飯にぴったりのかけ醤油・こけこっこなどは特におすすめです。
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