九州地方×食用油の人気おすすめランキング

鹿児島の醤油といえば、こちらのサクラカネヨもかかせません。いくつかタイプがありますが、薩摩醤油は独特の美味しさがあります。天然甘味料の甘さが熟成されて、濃くまろやかな甘味を持っています。特に煮込み料理の時には、しっかりとしたコクがでますよ。

こちらのヒシク 専醤 甘口 しょうゆはいかがでしょうか。鹿児島の極あまくちタイプでまろやかな味わいで美味しいですよ。

こちらの鹿児島県産 カネヨ母ゆずり濃口醤油はいかがでしょうか。ほどよいとろみと甘口でコク深い味わいを楽しめます。鹿児島で一番愛用されているお醤油でご当地感たっぷりなのでオススメです。

長崎といえばチョーコー醤油。豊富なラインナップの中からひとつ選ぶとしたら、甘口でとろみのある甘露さしみしょうゆがおすすめです。まろやかな味わいがお刺身にぴったりです。

長崎でおなじみのメーカー、チョーコー醤油の甘露さしみしょうゆです。九州特有のとろりと甘い醤油で、白身魚との相性が特にいいです。長崎が漁獲量全国一のイサキなんか、おすすめですよ。

こちらのチョーコー醤油はいかがでしょうかわ。長崎県ではメジャーな甘口のお醤油で様々なお料理に使えます。地元の味を楽しめますよ。

麹造りから醤油造りをしているお醤油はいかがでしょうか。さらっとしていてつかいやすく、白身や貝のお刺身とよくあいます。お料理の調味料としてつかってもおいしいので、おすすめです。

大分県の醤油の二大勢力といえば、フンドーキンとフジヨシ。こちらは大分県民のソウル調味料として、地元で熱愛されているフジヨシのカトレア醤油です。九州らしい甘口なんですが、砂糖的な甘さではなく、かつおのだしをきかせた旨味たっぷりのまろやかな甘みのだし醤油なんです。つけ醤油・かけ醤油・調理用となんでもござれで、一度使うと手放せなくなるお醤油ですよ。

長崎のお醤油ならチョーコーです。このうすいろは、添加物を使わずに創られただし醤油で、炒めものにも煮物にも使えてとても便利です。うまみが濃いのでほんの少しでも味わいが出ます。個人的にまとめ買いしてストックしています。

サクラカネヨの濃口醤油「甘露」は、深い旨味とまろやかな甘みが特徴です。大豆と小麦をじっくり熟成させた伝統的な製法により、料理の味を引き立てる濃厚な風味を楽しめます。煮物や炒め物、刺身など幅広い料理にぴったりで、料理の深みを増すため、家庭の食卓を豊かにします。大容量の1000mlなので、頻繁に使いたい方にもおすすめです。

南阿蘇高森の豊前屋本店の阿蘇の醤油 大吟です。南阿蘇の白川水源の銘水を使用し、創業以来140余年培ってきた伝統の技で醸した看板商品。甘すぎずまろやかな旨味で、お刺身や冷奴のつけ醤油・かけ醤油、煮物やうどんつゆなど何にでも相性のいい甘醤油です。

キャラクターもデザインが可愛らしいものになっていてお勧めですし容量あるものになっていて料理にもたくさん使いやすいかと思います。

熊本市にある老舗醬油メーカーの「とろりと甘い九州しょうゆ」です。名前通りトロミのあるお醬油で、九州のお醬油らしく甘みが強いのが特徴です。熊本で伝統的なお酒として知られている赤酒を使っていて、密封ボトル入りなので開けても鮮度が保たれます。

富士甚醤油（フジシン）のかぼす果汁がおすすめです。大分特産のかぼすのストレート果汁100％で、余計なものは入っていません。焼き魚にかけて食べると美味しいですよ。秋のさんまにかけて食べたいですね。

大分 はゆずの日本全国の中でも有数の名産地でそちらの新鮮なゆずをたっぷり使って作られた 柚子胡椒も人気の一つです

火の国ポン酢がおすすめです。デコポン果汁がたっぷり入っています。これは液体タイプではなくジュレタイプなので、フライな唐揚げなど油っぽいものにつけて食べると、ちょうどよいアクセントになり、美味しいです。

熊本県植木町産のスコッチボネットという、日本ではほとんど手に入らない珍しい唐辛子を使ったホットソースです。ハバネロ並みの辛さと、他の唐辛子にはないフルーティな甘みと香りが特徴のスコッチボネットのソースは、ジャマイカではおなじみの味。肉料理との相性がいいホットソースですが、炒め物やスープ、タバスコがわりにパスタやピザにかけても美味しいです。マヨネーズや焼き肉のタレにちょい足ししても。

農家秘伝の製法で作ったいちごのお酢で、とても珍しい上に、押すなのに酸っぱさが軽減されておりおいしく頂けます

日本名水百選の南阿蘇の白川水源の水を使って作られていて、上品な旨味があって香りが高く素材の味を引き立てますよ。

こちらの、ホシサンの濃い口醤油は如何でしょうか？くまもんラベルが貼られた熊本の甘口のお醤油で、料理やお魚など何でも合います。九州は甘口が多いですね。

明治創業の熊本の老舗醤油屋・ホシサンの九州醤油4本セットはいかが。熊本らしさ全開のあまくち醤油、これ1本で煮物でも肉じゃがでも味が決まるにたき一番、だし醤油、白だしの人気商品4本セットです。熊本の醤油をとことん味わうのにぴったりです。地元の方が日常的に使っている人気商品なので、本当の熊本の味と言えます。

熊本の老舗ホシサンの高級刺身醤油、甘露はいかがでしょうか。再仕込によるとろりとした濃厚な風味がお刺身やお寿司を一層おいしくしてくれまさす。

こちらのヤマアの天然醸造九州 丸大豆しょうゆ 濃口はいかがでしょうか。香り豊かでふくよかな甘みを楽しめます。どんなお料理にも使える万能選手です。

熊本県宇城市の老舗・松合食品の醤油はいかが。地元では「ヤマア」の愛称で親しまれる熊本を代表する定番の醤油です。こちらの濃口は、国産丸大豆を無農薬・無化学肥料で栽培し、天日塩を使って天然醸造でじっくり熟成させた逸品。無添加で素材本来の旨味と香りを引き出した濃口は、刺身や煮物など幅広い料理に万能に使えます。ご当地の味が手軽に楽しめる醤油で、おすすめです。

松合食品の天然醸造、丸大豆しょうゆは、熊本県産の無農薬の大豆や小麦粉、天日塩を使い、無添加で発酵熟成させたこだわりの濃い口醤油です。

福岡でしか購入出来ないご当地調味料と言ったら、「柚子胡椒 柚乃香（完熟無着色タイプ）」です。数多く販売されている柚子胡椒とは、別格の逸品です柚子胡椒の元祖とも言われる逸品で、柚子の風味がまるで異なります。辛さも心地良い良い辛さが特徴です‼️

福岡の地元の調味料をお探しとの事ですが、こちらの商品はいかがでしょうか？１００年以上の老舗の醬油メーカーが作った５種類の醤油で、珍しいパン用の醤油かた卵かけ用の醤油など食べ比べが楽しめる商品かと思います。３０代の男性が出張の際に奥様へのお土産にお勧めかと思います。

宮崎県日南市にある、地元民にも愛される老舗醤油蔵が手掛ける九州らしい甘～いお醤油です！甘いですが、地元の方以外でも楽しめるよう控えめになっているそうなのでお土産にはちょうど良さそうです。ちなみにもっと甘い「乙姫様」という醤油も。浦島太郎終焉の地とされる「白鬚神社」など、浦島伝説が数多く残る宮崎県らしいネーミングもお土産にぴったりですよ。

こちらの九州宮崎のお醤油、マルミヤ醤油の金印は如何でしょうか？地元に愛される、お料理、かけ醤油、刺身醤油などに使える万能醤油です。

とても上品で高級感があるのが嬉しい宮崎の醤油です。芳香でまろやかな味わいになるのがポイント高いです。