九州地方×食用油×限定の人気おすすめランキング

鹿児島の醤油といえば、こちらのサクラカネヨもかかせません。いくつかタイプがありますが、薩摩醤油は独特の美味しさがあります。天然甘味料の甘さが熟成されて、濃くまろやかな甘味を持っています。特に煮込み料理の時には、しっかりとしたコクがでますよ。

こちらの九州宮崎のお醤油、マルミヤ醤油の金印は如何でしょうか？地元に愛される、お料理、かけ醤油、刺身醤油などに使える万能醤油です。

ヤマエ食品のあまくちさしみしょうゆがおすすめです。南九州独特の甘口タイプのさしみ醤油なので、刺身につけて食べるととても美味しいです。塩分が20%カットされているので、ヘルシーですよ。毎日使っても平気ですね。

串間市にある松尾醸造場のヤママツ さしみしょうゆです。九州らしい甘口ですが、甘さと旨味のバランスがちょうどいい甘すぎず・辛すぎずの濃口醤油。松尾醸造場の商品で一番人気の醤油です。

臼杵市に本社のある富士甚醤油の特選初茜です。九州地方特有の甘口で、富士甚醤油の本醸造醤油の中でも一番の甘口になります。お刺身との相性が抜群ですよ。

こちらのお醤油がおすすめです。お魚に合いますので とても食べやすいと思います。少しまろやかな作りになっています。わさびとの相性も良いと思います。

あまり たくさんあっても余ってしまうのでこちらにお醤油を選んでみました。一人暮らしの方や単身の場合や、かく家族にも使いやすいサイズになっています。味は少し甘めなので お子様にも食べやすいと思います。

こちらのチョーコー醤油はいかがでしょうかわ。長崎県ではメジャーな甘口のお醤油で様々なお料理に使えます。地元の味を楽しめますよ。

宮崎の刺身醤油なら、日南市のエンマン醤油の龍宮城がおすすめです。宮崎の刺身醤油というと甘口なのが特徴で、エンマン醤油でも甘口の刺身醤油・乙姫様というのがあります。ただ、宮崎以外の方には「甘すぎる…。」と感じられることが多いので、県外の方にも美味しく食べられるようにちょっと甘さを調整したのがこちらの龍宮城で、一番人気の商品です。宮崎の甘～い醤油ってどういうの？という興味があれば、乙姫様も試してみて。

大分県の醤油の二大勢力といえば、フンドーキンとフジヨシ。こちらは大分県民のソウル調味料として、地元で熱愛されているフジヨシのカトレア醤油です。九州らしい甘口なんですが、砂糖的な甘さではなく、かつおのだしをきかせた旨味たっぷりのまろやかな甘みのだし醤油なんです。つけ醤油・かけ醤油・調理用となんでもござれで、一度使うと手放せなくなるお醤油ですよ。

長崎のお醤油ならチョーコーです。このうすいろは、添加物を使わずに創られただし醤油で、炒めものにも煮物にも使えてとても便利です。うまみが濃いのでほんの少しでも味わいが出ます。個人的にまとめ買いしてストックしています。

鹿児島といえば、濃口の刺身醤油がおすすめです！お刺身にはもちろん、納豆やお肉料理など様々な料理に使えます。人工甘味料不使用で体に優しく、コク深い味わいが楽しめるので、ぜひ試していただきたいです！

サクラカネヨの濃口醤油「甘露」は、深い旨味とまろやかな甘みが特徴です。大豆と小麦をじっくり熟成させた伝統的な製法により、料理の味を引き立てる濃厚な風味を楽しめます。煮物や炒め物、刺身など幅広い料理にぴったりで、料理の深みを増すため、家庭の食卓を豊かにします。大容量の1000mlなので、頻繁に使いたい方にもおすすめです。

こちらのヒシク 専醤 甘口 しょうゆはいかがでしょうか。鹿児島の極あまくちタイプでまろやかな味わいで美味しいですよ。

これぞ、九州醤油という王道を行く醤油だと思います。甘くて少しとろみがあるので食材にもよく絡むとおもいます

熊本市にある老舗醬油メーカーの「とろりと甘い九州しょうゆ」です。名前通りトロミのあるお醬油で、九州のお醬油らしく甘みが強いのが特徴です。熊本で伝統的なお酒として知られている赤酒を使っていて、密封ボトル入りなので開けても鮮度が保たれます。

佐賀県産のゆずと唐辛子でつくった、フリーズドライの柚子胡椒はいかがでしょうか。柚子胡椒の風味があり、お塩のかわりにおにぎりにつかったり、天ぷらにつけると、爽やかな風味が加わっておいしいです。珍しさもあるので、おすすめです。

こちらの長崎ポン酢はいかが。化学調味料無添加で素材の風味も。まろやかな酸味はお鍋や酢の物など万能に使えるのもいいですね。

宮崎名物のご当地グルメ、チキン南蛮。あのタレって、実は万能調味料なんですよ。甘味と酸味のバランスが絶妙だから、野菜のドレッシングや冷奴、揚げ物などのかけダレはもちろん、炒め物や照り焼きなどのお料理にも使えます。こちらはチキン南蛮専門店・金の皿のチキン南蛮のタレ。百貨店の物産展などでも人気の商品です。

火の国ポン酢がおすすめです。デコポン果汁がたっぷり入っています。これは液体タイプではなくジュレタイプなので、フライな唐揚げなど油っぽいものにつけて食べると、ちょうどよいアクセントになり、美味しいです。

こちらの福岡の調味料、博多の味やまや、めんたいマヨネーズはいかがでしょうか？福岡の名物、博多の無着色の辛子明太子が入っている風味豊かなめんたいマヨネーズです。明太子とマヨネーズをあえる手間がかからず、簡単・便利に調味料としてお料理に使用できます。サラダに和えたり、パンに塗ったりと美味しくいただける商品でお勧めです。

大分県産しいたけを使った椎茸しょうゆはいかがでしょうか。昆布とかつお節の旨みも加わった甘めの出汁醤油です。うどんやそうめん、ひゃやっこ、卵かけご飯、料理の隠し味として万能でおすすめです。

大分ではシイタケの栽培が盛んなので、こちらのしいたけ醬油はいかがでしょうか。出汁が出てると料理がワンランクアップに

こちらの宮崎の万能調味料はいかが。焼肉のタレやポン酢の代用など万能に使用でき、様々な料理に使用できます。特に酸味が苦手な方にもオススメで、お刺身からステーキ・サラダなど幅広く使用できるのがいいですl

こちらの、ホシサンの濃い口醤油は如何でしょうか？くまもんラベルが貼られた熊本の甘口のお醤油で、料理やお魚など何でも合います。九州は甘口が多いですね。

明治創業の熊本の老舗醤油屋・ホシサンの九州醤油4本セットはいかが。熊本らしさ全開のあまくち醤油、これ1本で煮物でも肉じゃがでも味が決まるにたき一番、だし醤油、白だしの人気商品4本セットです。熊本の醤油をとことん味わうのにぴったりです。地元の方が日常的に使っている人気商品なので、本当の熊本の味と言えます。

熊本の老舗ホシサンの高級刺身醤油、甘露はいかがでしょうか。再仕込によるとろりとした濃厚な風味がお刺身やお寿司を一層おいしくしてくれまさす。

こちらのヤマアの天然醸造九州 丸大豆しょうゆ 濃口はいかがでしょうか。香り豊かでふくよかな甘みを楽しめます。どんなお料理にも使える万能選手です。

熊本県宇城市の老舗・松合食品の醤油はいかが。地元では「ヤマア」の愛称で親しまれる熊本を代表する定番の醤油です。こちらの濃口は、国産丸大豆を無農薬・無化学肥料で栽培し、天日塩を使って天然醸造でじっくり熟成させた逸品。無添加で素材本来の旨味と香りを引き出した濃口は、刺身や煮物など幅広い料理に万能に使えます。ご当地の味が手軽に楽しめる醤油で、おすすめです。

松合食品の天然醸造、丸大豆しょうゆは、熊本県産の無農薬の大豆や小麦粉、天日塩を使い、無添加で発酵熟成させたこだわりの濃い口醤油です。