鹿児島県×食べ物の人気おすすめランキング

手土産利用しやすい鹿児島銘菓のあく巻がおすすめですよ。もっちりプリッと食感が嬉しい鹿児島郷土の美味しさを5本たっぷりと味わえますよ。やさしい甘味にきな粉の香ばしさがマッチしてお茶うけ利用に口当たり良くいただけます。

福山酢醸造の黒寿です。昔ながらの露天かめ壷で二年以上かけて発酵・熟成させた壷造り最高級純玄米黒酢。熟成によるきれいな琥珀色と芳醇な香り、まろやかな口当たりが特徴です。料理はもちろん、飲む黒酢としてもおすすめです。

陶器の壺で米をゆっくり熟成させることで、深いうま味がある黒酢です。加熱しても飛ばない香りとコクは、こってりした豚肉や鶏の唐揚げにかけるとうま味が引き出されて、とてもおいしいです。

私も鹿児島県の壺作りの黒酢を現地で飲んだことありますよ。こちらは、鹿児島のふるさと納税の返礼品で黒酢がもらえるもので、２年以上熟成させた上物です。健康にとても良いですよ。

こちらの鹿児島の黒酢はいかが。まろやかな酸味は飲みやすく、飲み物用としてはもちろんドレッシングや炒め物などお料理にも使用できます。健康にも良く、酸味控えめなのがいいですね。

宇都醸造のふくずは、厳選した素材と職人技で3年熟成させた鹿児島の伝統の壺造り黒酢です。体によくて、お料理のクオリティもあがります。

鹿児島の壷造り黒酢だったら、福山黒酢の桷志田 泉がおすすめ。有機玄米に有機大豆を加え、麹と天然湧水をかめ壷に仕込んで1年発酵させ、その後3年かけて熟成させたお酢です。かめ壷が太陽の熱を吸収し、自然に対流・温度調節がなされるため、屋外での発酵に最適。熟成期間が長いほどアミノ酸量が増えてまろやかで美味しくなるので、3年もの長期間熟成されたこちらの黒酢はおすすめです。

壺造り黒酢のふるさと納税なので、いろんな種類のものがＧＥＴできますよ。ドリンクとしてもいいのでさっぱりしてて。

別称天豆とも呼ばれる空豆です。旬によって産地が切り替わりますが、豊洲市場から発送されるので鮮度と質がいいですよ。鹿児島は指宿が名産地ですが、鹿児島産の空豆の旬は12月頃から4月頃までですでに終わっています。6月に入手できる空豆は、寒冷地の東北地方産になると思います。

きなこ砂糖が付いて、味変も楽しめるあくまきはいかがでしょうか。わらびもちのような独特の食感も◎です。

霧島茶入りチョコクリームを包んで焼き上げた柔らか食感の生サブレはいかがでしょうか。しっとりして甘さもひかえめ、バターの香りが効いて美味しいのでおすすめです。

こちらのそら豆はいかが。大きなサイズで濃い緑色で、そら豆そのものの風味と食感も楽しめます。1キロと大容量でシンプルに塩茹でしても美味しく、鹿児島産も含まれているかもしれませんよ。

鹿児島の特大のうなぎはいかがでしょうか。良質な地下水でじっくり育てられるため、臭みがなく、肉厚で脂がたっぷりジューシーな味わいを楽しめます。香ばしさとタレとのバランスがよく、とても美味しいのでおすすめです。

鹿児島県奄美大島名産のそてつみそです。奄美に自生するそてつの実を混ぜ込んだ「なりみそ」とも呼ばれ、そのままでお茶うけにしても美味しいみそです。地元の人にとっては慣れ親しんだ昔懐かしい味。防腐剤不使用の生みそで、安心して食べられます。

霧島神宮のお土産に徳重製菓とらやの霧島プレミアム生サブレはいかがでしょうか。サクッとした生地に鹿児島県特産の安納芋入りチョコレートが入っていてとても美味しいサブレでおすすめです。

鹿児島のお味噌ならこちらの奄美大島　ヤマアのそてつみそ(なりみせ)はいかがでしょうか。奄美に自生するソテツの実を入れた茶うけ味噌で昔なつかしい味わいでほっこりしますよ。ソテツの実を方言で「ナリ」と呼ぶのでナリ味噌と言うんですよね。ご当地感満載なのでオススメです。

鹿児島 大隅 大崎町のふるさと納税返礼品で高品質の鹿児島鰻がたっぷり6尾も入っていて満足感がありと思います

鹿児島県産の白焼きし蒸し煮した、ふっくらとしたうなぎの蒲焼きはいかがでしょうか。特製のたれをつけて4回焼いているので、味もしっかりなじんでいます。

鹿児島県大隅半島で完全無投薬で育てられたブランドうなぎの蒲焼きです。埼玉の老舗の職人が、伝統の江戸前かば焼きの技で手作業で捌き、竹串で丁寧に串うち。備長炭で香ばしく焼き上げ、タレは創業以来の秘伝の味を使い、蒸しを入れることでふっくら柔らかく、小骨も丁寧に抜いて、臭みのない極上の仕上がりになっています。食べ応えも抜群で、「日本一きれいな鰻重」と評判の逸品ですよ。

こちらの鹿児島産の鰻はいかが。ふるさと納税でいただけ、ふっくら肉厚でジューシー。外は香ばしくボリューム感もあります。鮮度良く、白いご飯の上に乗せても美味しいですよ。

川内市産のさつまいもと米を使った芋焼酎はいかがでしょうか。鹿児島限定のレア焼酎なのでお土産に喜ばれそうです。

小豆餡を練り込んだ生地を蒸してサンキラという葉っぱで包んで作られていて、もっちりとした食感であっさりとした甘味があって鹿児島土産におすすめですよ。

かるかんはいかがでしょうか。上品な甘さとふっくらもっちりの食感を楽しめるし、真っ白できれいなお菓子なので、お土産におすすめです。

鹿児島土産に喜ばれる創作かるかんギフトがおすすめ。軽くしっとりなかるかんを色味良く楽しめるお洒落な和スーツ商品です。こし餡、蜜柑餡、桜餡の3つの美味しさがセットになって豊かな風味を生かるかんならではの口当たりで味わえます。製法は勿論、水や素材に拘った老舗の逸品ですよ。

徳重製菓とらやの霧島プレミアム生サブレ、小みかんチョコレートです。鹿児島特産の霧島小みかんは、香りが濃く、他県ではほとんど見かけない希少な柑橘。その華やかな香りと爽やかな甘みを加えたチョコレートを、バターの香り豊かな生地で包んで焼き上げたしっとり食感の生サブレです。軽やかで食べやすく、個包装パッケージも南国らしく明るく華やか。鹿児島ならではのお菓子で、手土産におすすめです。

こちらのかわいい黒豚モチーフの肉まん「黒ぶた侍」は、もっちりした生地の中には旨みのある鹿児島県産黒豚が入っており、肉汁たっぷりで美味しいのでお土産に喜ばれると思います。

最近 昭和レトロ とかが流行っているので昔懐かしの 九州の郷土菓子はいかがでしょうか。 話題にもなると思います

鹿児島県産の卵を使って作られたカスタードクリームをスポンジで包んで仕上げて作られていて、とろりとした食感で優しい味わいで鹿児島土産におすすめですよ。

完熟したマンゴーだから、糖度が高く、栄養たっぷりなので、オススメです。プレミアムな高品質で、良いですね。

吉満菓子店の鹿児島丸ぼーろはいかが。九州産小麦に卵や黒糖、はちみつを混ぜた生地を焼き上げた素朴なお菓子です。黒糖やたんかん、さつま芋など、鹿児島の特産品をトッピングした5種類の味が楽しめます。個包装で1か月以上日持ちしますから、職場への手土産におすすめです。