- 最終更新日:2024/10/05
- 83View 19コメント
【あくまき】鹿児島のソウルフードを自宅で!取り寄せできる美味しいあくまきのおすすめは?
鹿児島のソウルフードと言えるのあくまきを自宅でも堪能したいので探しています。伝統の100年フードに認定され、以前鹿児島県に行った時に口にしてみてとても美味しかったです。
ベストオイシー編集部
nanacoco(40代・女性)
黒糖風味きなこがおいしそうだったのでこの「あくまき」はいかがでしょうか。もちもちした食感がいいんだそうです
紅葉さん(50代・女性)
鹿児島の郷土銘菓の一つ「あくまき」が4本入ったものです。真空パックになっていて、常温保存が利くので、お土産に最適です。竹の皮に包んであり、中華ちまきを感じさせる逸品。食べやすい大きさに切り、好みのきなこ等を振っていただきます。もっちりとしていておいしい。これからの季節は冷たくすると美味しさが一層引き立ちます。
RRgypsies(50代・男性)
鹿児島のソウルフード、あくまきです。もち米を「灰汁(あく)」に浸し、孟宗竹の皮で包んで、数時間灰汁水で煮込んだものです。モチモチ食感で、付属のきな粉をかけて食べると、素朴でどこか懐かしい味がして、とても美味しいです。
ひひん(60代・男性)
木灰汁に漬け込んで黄色く染まった純粋なもち米を竹皮に包んで長時間炊き上げて作られていて、プルルンとした食感で昔懐かしい優しい味わいで美味しいですよ。
オロロ(40代・男性)
こちらの鹿児島県指宿産、まるや食品のあく巻きはいかがでしょうか?飴色に光る見た目とプルンとした滑らかな食感が特徴の、鹿児島伝統の祝い餅菓子です。きな粉だけでなく、砂糖醤油・辛味大根・黒蜜などを付けても美味しくいただくことができます。どこか懐かしさを感じさせてくれる、もち米を使用した美味しいお菓子でお勧めです。
めがねちゃん(50代・女性)
鹿児島銘菓のあくまきです。こちらのおおすみ食品では、自前のファームで減農薬栽培したもち米を使用し、無添加で作っています。黒砂糖と国産大豆100%のきな粉をブレンドした黒きな粉付き。真空パックなので、常温で3週間ほど日持ちしますから、お取り寄せにおすすめです。
ちょプラ(40代・女性)
鹿児島県の銘菓のあくまきです。きなこも付いていて楽しめますよ。もちっとしていて甘くておいしいです。1個入りなのでお試ししやすいです。
花よりだんご(40代・女性)
鹿児島銘菓であるあくまきで、津曲食品で作られているから、品質が良く、安心して食べることができ、オススメです。
めがねちゃん(50代・女性)
薩摩郷土菓子、寿屋のあく巻きです。原料は国産もち米と木灰汁のみ。もち米を一晩木灰汁に浸し、竹皮で包んで4時間ほどじっくりと煮ると、ぷるもち食感のあく巻きが出来上がります。適当な大きさにカットし、添付のきな粉を付けていただきます。固くなったらレンジでちょっと温めるといいですよ。
ガブガブ(50代・男性)
こちらのあくまきを選んでみました。黒砂糖の甘さと、きな粉の風味が一度に楽しめるのでお土産に選んで見ました。まだ食べたことがないので届くのが楽しみです。
ああい(40代・男性)
黒蜜やきな粉をかけて食べれば独特の風味や味わいがクセになり、食感がしっかりしているため食べ応えがあるのでおすすめです。
ランラン
こちらのあくまきがオススメです。コリコリとした食感なので食べやすいです。クセがないのでとても美味しいです。甘ったるくないのでとても良いです。鹿児島のお土産に最適です。
ここあ(50代・女性)
きなこ砂糖が付いて、味変も楽しめるあくまきはいかがでしょうか。わらびもちのような独特の食感も◎です。
mugi(20代・女性)
鹿児島の伝統和菓子あくまきが手軽にいただけるこちらの商品はいかがでしょうか。水稲もち米、木灰汁、サトウキビ、この3つの材料のみで作られているので素材の美味しさが際立っていますよ。別で粉末黒糖ときな粉がついており、もちもちのあくまきと相性抜群です。ぜひご堪能あれ!
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのあくまき3本セットはいかが。もち米を竹皮で包み込み、黒糖入りのきなこの香ばしさと素材の甘味が堪能できます。独特の食感と素朴な味わいがいいですね。
めがねちゃん(50代・女性)
鹿児島県指宿特産、まるや食品のあく巻きです。木灰汁に一晩漬け、黄色く染まったもち米を竹皮に包み、長時間かけて炊き上げる鹿児島銘菓。もち米の食感が程よく残って、むっちり・ぷるんとした独特の歯ごたえが楽しめます。黒糖風味のきなこが付いています。
ころころあい(40代・女性)
黒糖きな粉入りのあくまきはいかがでしょうか。艶やかなべっ甲色が特徴で、もちもちとした食感が楽しめます。黒蜜や砂糖醤油で食べてもおいしいので、おすすめです。
ああい(40代・男性)
わらび餅のようにぷるんとしており、もっちりとした食感やもち米のかすかな甘さがある素朴な味わいで飽きが来ない美味しさです。きな粉やあん蜜と一緒に食べたり、醤油をかけて食べたりするのがおすすめです。
あやなみ(20代・女性)
3点セットでお買い得なアイテムになっていておすすめ、もちもちの食感も最後まで楽しめますのでおすすめします
ランキング内で紹介されている商品
- ※ベストオイシーに寄せられた投稿内容は、投稿者の主観的な感想・コメントを含みます。 投稿の信憑性・正確性を保証することはできませんので、あくまで参考情報の一つとしてご利用ください。
和菓子の人気おすすめランキング
おやつの人気おすすめランキング
鹿児島県の人気おすすめランキング
回答受付中の質問
もうすぐ終了