四国地方×夕食・ディナーの人気おすすめランキング

土佐嶺北特産の種から育てた実生柚子の果汁だけを使って本醸造しょうゆとブレンドしている、ゆず香るぽん酢はいかがでしょう。雑味が入らないように柚子一つ一つを手搾りしていて手間をかけて作られていて、美味しさも格別と思います。

愛媛県で有名な宇和島鯛めしの美味しさを手軽に楽しむことができるので、オススメです。５食セットで良いですね。

高知県産のゆずがふんだんに使われていてさっぱりといただけるポン酢に仕上がっていますのでおすすめです。

讃岐名物・骨付き鳥です。国産ひな鶏を瀬戸の粗塩・ガーリックパウダー・醤油などで味付けし、鶏の旨味を生かす味わいに仕上げています。焼き立てを真空パックし、急速冷凍しているので、本場の味が家庭でも手軽に味わえます。さらに旨味を引き立てる鶏油付き。肉を解凍して温めた後、フライパンに鶏油を引き、皮をパリッとするまで焼くと焼き立ての風味がよみがえります。

高知名物、ウツボのたたきです。専門工場で小骨を処理しているので、小骨を気にせず食べられます。新鮮なうちに真空パックブライン凍結することで、鮮度がそのままキープされています。

うつぼをまずシンプルに楽しむためにはタタキが最も味わいやすいです。コリコリして歯ごたえがありお酒のおつまみにぴったりです

秘密のケンミンショーでも紹介された芸能人絶賛の高知県の「ぬた」がありました！葉にんにくを使った伝統の調味料ですね。ブリやハマチなどのお刺身によく合いますよ。刺身こんにゃくにも使えるので、おススメですよ！

ちょっと変わり種で、わかめうどんはいかがでしょう。徳島特産の鳴門わかめを使った、鮮やかな緑色と磯の香りが楽しめるうどんです。徳島県板野郡藍住町にあるうどん屋さん、竹内製麺所が作っています。

こちらの徳島県阿波市のふるさと納税返礼品のこちらのたらいうどんはいかがでしょうか。極太麺でコシがあり喉越しがよくやみつきになる美味しさですよ。

徳島の特産品、半田手延べうどん、125g入り × 48束 入りはいかがでしょう。強いコシの太麺、つるりとした食感が美味しい手延べうどんです。

徳島うどんの美味しさをお湯を入れてサッと味わえる徳島製粉の金ちゃんうどんがおすすめ。ツルっとなめらな口当たりにシコシコな食感が美味しいロングセラー商品ですよ。甘辛お揚げに加え、蒲鉾にお葱も入った本格感が嬉しいですね。出汁の効いたスープがしっかりと絡んでアツアツを風味良く味わえます。

徳島県は手延べうどんが有名です。こちらは強いコシのある太い麺で、喉ごしもよくツルッとした食感で美味しいです。

たらいうどんはいかがでしょうか。適度な弾力と喉越しの良く、小麦の風味がよくて美味しいです。たらいからそのまま縁をすべらせてつゆにつけて食べると本場の味を楽しめるのでおすすめです。

カガヤソースのお好み焼きソースです。徳島の特産品で、地元で長く愛されているソース。これじゃないとダメ、という故郷の味です。1Lの大容量ボトルもあります。

徳島県産のすだちをふんだんに使った、さっぱりとしたドレッシングはいかがでしょうか。かつおしいたけやなどの出汁もきいており、コクも堪能できます。

徳島産のすだちを使った塩だれいかがでしょうか。天然緑色のすだち果皮をつかったいて、爽やかな香りがあり、シンプルな塩味との相性がいいです。サラダやお肉にかけるとおいしいので、おすすめです。

徳島の調味料にこちらはいかがでしょうか。徳島県産のすだち果汁です。サラダやいつものお料理に加えるだけ！酸味豊かでとても美味しくおすすめです。

徳島県の阿波の香りはいかがですか。ゆず味噌セットです。濃厚な味噌とちょっとすっぱい柚子が入っています。アレンジ次第ですが、レタスの上に乗せて巻いて食べたり、サラダチキンの上に乗せて、お酒のおつまみにしたり、ご飯の上に乗せてもおにぎりの具にしてもおいしいです。色々な召し上がり方が出来るので、ぜひ。

徳島らしく、ユズを使ったコンフィはいかがでしょう。やさいスティックにつけたり、使い方はいろいろあります

原材料は徳島県産100％！ゆずのペッパーソース、BAKASCOはいかが。徳島県内でも有数の柑橘産地勝浦で、栽培から加工、販売まで手掛ける有機JAS認証農家・阪東食品のオリジナル商品です。タバスコ風の調味料ですが、ゆず果汁をたっぷり使っているので刺激はマイルド。いろいろな料理のちょい足しに使いやすいです。

サラダにお肉にもこれ一つで味が整ってワンプレートにも便利なものになっていておすすめ、高級感ある味わいかと思います

すだちのさっぱりとしたものになっていて料理にもかけやすいものになっていてコスパも良いものになっていておすすめします

ゆずがたっぷりと入った、旨味、酸味、柚子の香りのバランスがとれたぽん酢はいかがでしょうか。さっぱりとした味わいで焼き魚やサラダなど幅広く使えます。

みまからはいかがでしょうか。徳島県の青とうがらしをごま油で炒め、しょうゆ、みりん、かつお節を加えてあり、辛いだけでなく、旨みもあって、くせになるおいしさを楽しめます。

徳島県産の柚子を使った柚子みそです。柚子・みそ・てんさい糖のみを使い、手作業で作り上げています。柚子は、農薬や化学肥料を使わずに栽培しています。みそは、国産米・国産大豆・瀬戸内産の塩で作った特製の阿波御膳みそです。焼き肉・おでん・サラダなど幅広く使えるので、おすすめします。

原料は徳島県美馬市特産のみまから唐辛子、徳島県産の無農薬栽培ゆず、鳴門の海水を原料にした鳴門うず塩の3つだけ。オール徳島の調味料、青ゆずりっ胡椒です。激辛なのに糖度が高く、「辛くて旨い」のが特徴のみまから唐辛子を使っているので、さわやかで旨辛に仕上がっています。刺身や焼き肉、麺類の薬味はもちろん、マヨネーズと混ぜてディップソースにするなど、いろいろな使い方ができますよ。

徳島の名物の「阿波尾鶏」をつかった削り節です。だしを取るにもいいし、冷ややっことかにかけてもうまそう

高知といえばやっぱりかつおのタタキ。土佐沖で獲れる一本釣りのかつおと、前浜で獲れる土佐どろめを組み合わせた土佐漁師の酒の肴セットです。かつおは藁焼きでタタキに、高知の方言でどろめと呼ばれる生しらすは土佐ぬたやタタキのたれでいただきます。

高知県名物のかつおたたきで品質が良く、美味しいのでオススメです。レシピが付いているから、良いですね。

こちらの、高知県産の藁焼きのかつおのたたきは如何でしょうか？スーパーで売っているかつおのたたきとは別物です。また通販で買うより現地で食べると、また別物です。本当に美味しいです。