四国地方×夕食・ディナー×食べ物×限定の人気おすすめランキング

こちらの香川県の特別醸造みそ 瀬戸はいかがでしょうか。香川県産の原料100%使用しじっくり熟成しているので香り豊か、まろやかでコク深い味わいで美味しかったです。オススメします。

曽我増平商店のえびす赤みそです。愛媛県産のはだか麦を使った純正麦みそで、地元の今治で親しまれています。白みその田舎みそと、こちらの赤みそがあるんですが、田舎みそは麦みそらしい極甘口、赤みそは他の地域の方の感覚では合わせみそくらいで、甘口に近いです。赤と白、両方お取り寄せして食べ比べてみるのもいいかも。それぞれ「つぶ」と「すり」が選べますよ。

井伊味噌の麦味噌は、愛媛県産のはだか麦を使用しており、自然な甘みと豊かな風味が特徴です。製造元から直送されるため、新鮮さも抜群です。1kgの3袋セットでお得にお楽しみいただけます。送料無料なので、気軽にお試しいただけますよ。健康志向の方や、味噌の深い味わいを楽しみたい方にぴったりのおすすめ商品です！

こちらの愛媛県産はだか麦100%使用の純麦味噌はいかがでしょうか。98%まで麦麹のみで醸造した麦味噌で香り高く甘みやコクがある高級なお味噌で塩分も控えめで身体にも優しいですよ。

愛媛県のご当地味噌といえば、南予地方を中心に親しまれ、県外にリピーター多い「麦味噌」が代表的。中でも松前町の老舗「ギノーみそ」が手掛ける「国産伊予のみそ」は、地元スーパーでの人気No.1！国産の大麦と大豆を100％使っていて、とにかく麦麹がたっぷりでふんわり甘くてまろやかな味わいが特徴。塩分も控えめで体にも優しく、粒みそタイプは麦の香りや食感も楽しめて、素朴でどこか懐かしい田舎みその味わいです。

製造元より直送！宇和島で三代にわたり、麦味噌にこだわった味噌造りをしている井伊商店の麦味噌です。愛媛・香川県産のはだか麦と塩だけを使用し、昔ながらの製法で造る井伊味噌が地元でも人気です。生きている味噌なので、グラグラ煮立たせるのはご法度。お味噌汁の仕上げにサッと溶き入れて煮立たせないのが美味しくいただくコツです。

国産大麦と大豆からできた、伊予地方伝来のすっきりとした甘口みそで、麦麹本来の甘味と旨味を生かした、伊予地方の伝統の味が楽しめます。

三津の古い街並みに佇み続ける「田中屋」という醸造所の味噌です。添加物を一切使わず、伝統的な製法で味噌を作っています。愛媛県は日本一の「はだか麦」を使っており、愛媛ならではの味となっています。しっかりとした甘みを感じます。

こちらの愛媛の麦味噌は800グラムとたっぷり入って、蓋付きで保存がきくのもいいです。裸麦特有の甘みと香りも楽しめ、お味噌汁や煮物など様々な料理に使用できるのもいいですね。

愛媛県産のはだか麦と国産大豆100%を使用した無添加の麦味噌は、自然な風味が特徴です。粗ずり仕立てで、深みのある味わいが料理にしっかりと染み込みます。保存料や化学調味料を一切使用していないため、安心してお召し上がりいただけます。750gの大容量で、家庭料理やお味噌汁、煮物にぴったり。地元産素材を生かした、優れた品質の味噌をぜひお試しください。

無農薬の原料を使った糀でできた麦味噌です。芳醇な香りと強い甘さが特徴です。塩分7％と味噌の中では控えめな量です。蔵出し直送の生味噌です。

こちらのいりこ 味噌という商品は愛媛ならではの商品だと思います そのまま きゅうりにつけたりなどして食べたりすることもできます

香川らしさ全開の「ぶっかけうどん」専用に開発された醤油です！本醸造醤油に、かつお節・鮭節・いりこ・昆布のだしがしっかり効いていて、これをうどんにぶっかけるだけで香川で食べたうどんのような本格的な味わいに。ちなみに作っている「鎌田醤油」は地元民にも愛される老舗で、私も使ったことがあるんですが、ここの醤油がめちゃくちゃ美味しい！種類も豊富でどれを選んでも外れがないからうどん用以外も超おすすめです！

香川県 小豆島の丸島醤油 純正しょうゆ 濃口はいかがでしょうか。じっくりと熟成させていて風味豊か。JAS規格本醸造醤油なので安心です。

丸島醤油の純正醤油 こいくちがおすすめです。小豆島産の醤油で、化学調味料無添加で本醸造されている特級醤油です。じっくりと年月をかけて発酵、熟成させているので、旨みとコクが凝縮されています。刺身につけると美味しいし、料理に使うと普段の料理が格段に美味しくなりますよ。

四国地方で人気のある醤油です。特に香川県では有名なのだそうです。濃口のお味は日本料理 にもよく合います。

とてもまろやかなので 口当たりが良く お刺身や幅広い日本のお料理にもぴったりです。人気の高いお醤油なので おすすめです。

香川県の小豆島で作られている 純正醤油です 薄口でですが 味がキリッとしていて少し使うだけでお料理に深みが増します

塩業の盛んだった坂出市の老舗醸造元、堺屋醤油のだし醤油・瀬戸の味です。讃岐うどんが有名で、うどん県と呼ばれる香川らしいかつおだしをしっかり利かせた本格派のだし醤油です。薄めてうどんつゆに使う他、煮物や茶碗蒸しのだしなど日々の料理に万能に使えますよ。

こちらの商品はいかがですか。土佐のカツオ節と昆布の濃厚な出汁を香川県小豆島産の醤油と合わせた出汁醤油です。そのまま料理に使用してもいいですし、調味料として使えば深い旨味を引き出してくれて一味も二味も変わりますよ。おすすめです。

小豆島でしか購入できない 限定感の高いヤマロク醤油 のオリジナルの商品です お取り寄せがいがあると思います

冷凍していない生鰹のたたきがおすすめです。土佐沖で一本釣りしてその日のうちに戻ってくる「日戻りカツオ」を使っています。鮮度抜群で、大量の藁で表面を一気に焼き上げてあります。段違いの美味しさですよ。

高知の美味しい海鮮でしたらこちらをおすすめします。新鮮なカツオとマグロのたたきです。うまみが凝縮されていてとてもおいしいです。きっと気に入りますよ。

土佐沖で獲れた魚の漬け丼セットはいかがでしょうか？新鮮で美味しい魚の海鮮丼を、自宅で手軽に楽しめるのでおすすめです！高知名物の藁焼き鰹のタタキも含め2パックずつ入っているので大変お得だと思います。海鮮丼の〆にお茶漬けにしても美味しいですよ。

こちらは香川県特産品のオリーブ豚を使ったチャーシューです。バラ肉を仕様しているので、脂身の甘さもしっかりと味わえ、とろとろで極上の味わいです。箸をいれると、ほろっと崩れるほどに柔らかく、泊まらぬ美味しさです。たれも絶妙な甘辛さで、ご飯がどんどん進みますよ。

香川県の丸亀名物の、骨付き鶏は如何でしょうか？ひなとおや(親鳥)のセットでスパイシーでめちゃくちゃ美味しいです。取り寄せても現地でも食べたことあります。

香川の醤油は小豆島のイメージが強いですが、東かがわ市にあるかめびしの三年醸造醤油をオススメします。江戸時代に創業したかめびしは日本で唯一のむしろ麹を使用した伝統ある製造法の醤油製造会社です。

香川県小豆島の高級生搾り醤油は、豊かな風味と深いコクが特徴。手間ひまかけて搾った天然の醤油は、料理の旨味を引き立て、毎日の食卓を格上げします。こいくち醤油ならではのまろやかな味わいは、刺身や煮物、焼き物にも最適。贈り物やお土産にぴったりなこの醤油セットは、香り高い一品として喜ばれること間違いなしです。

こちらの香川県のかめびし にがり入り うすくち醤油はいかがでしょうか。国産大豆、国産小麦を使用し、長期間しっとり熟成されているので淡くてもバランスの良い仕上がりで様々なお料理に使えます。

高知 といえば誰もが 鰹のたたきはまずを真っ先に思浮かぶと思います ふるさと納税で返礼品としてもらうとなお お得に感じます