四国地方×夕食・ディナー×調味料・油の人気おすすめランキング

高知のご当地調味料（やドリンク）が5種類もセットになってるので、クッキング好きな人にはよろこばれますよね。

カガヤソースのお好み焼きソースです。徳島の特産品で、地元で長く愛されているソース。これじゃないとダメ、という故郷の味です。1Lの大容量ボトルもあります。

徳島県産のすだちをふんだんに使った、さっぱりとしたドレッシングはいかがでしょうか。かつおしいたけやなどの出汁もきいており、コクも堪能できます。

徳島産のすだちを使った塩だれいかがでしょうか。天然緑色のすだち果皮をつかったいて、爽やかな香りがあり、シンプルな塩味との相性がいいです。サラダやお肉にかけるとおいしいので、おすすめです。

徳島の調味料にこちらはいかがでしょうか。徳島県産のすだち果汁です。サラダやいつものお料理に加えるだけ！酸味豊かでとても美味しくおすすめです。

徳島県の阿波の香りはいかがですか。ゆず味噌セットです。濃厚な味噌とちょっとすっぱい柚子が入っています。アレンジ次第ですが、レタスの上に乗せて巻いて食べたり、サラダチキンの上に乗せて、お酒のおつまみにしたり、ご飯の上に乗せてもおにぎりの具にしてもおいしいです。色々な召し上がり方が出来るので、ぜひ。

徳島らしく、ユズを使ったコンフィはいかがでしょう。やさいスティックにつけたり、使い方はいろいろあります

原材料は徳島県産100％！ゆずのペッパーソース、BAKASCOはいかが。徳島県内でも有数の柑橘産地勝浦で、栽培から加工、販売まで手掛ける有機JAS認証農家・阪東食品のオリジナル商品です。タバスコ風の調味料ですが、ゆず果汁をたっぷり使っているので刺激はマイルド。いろいろな料理のちょい足しに使いやすいです。

サラダにお肉にもこれ一つで味が整ってワンプレートにも便利なものになっていておすすめ、高級感ある味わいかと思います

すだちのさっぱりとしたものになっていて料理にもかけやすいものになっていてコスパも良いものになっていておすすめします

ゆずがたっぷりと入った、旨味、酸味、柚子の香りのバランスがとれたぽん酢はいかがでしょうか。さっぱりとした味わいで焼き魚やサラダなど幅広く使えます。

みまからはいかがでしょうか。徳島県の青とうがらしをごま油で炒め、しょうゆ、みりん、かつお節を加えてあり、辛いだけでなく、旨みもあって、くせになるおいしさを楽しめます。

徳島県産の柚子を使った柚子みそです。柚子・みそ・てんさい糖のみを使い、手作業で作り上げています。柚子は、農薬や化学肥料を使わずに栽培しています。みそは、国産米・国産大豆・瀬戸内産の塩で作った特製の阿波御膳みそです。焼き肉・おでん・サラダなど幅広く使えるので、おすすめします。

原料は徳島県美馬市特産のみまから唐辛子、徳島県産の無農薬栽培ゆず、鳴門の海水を原料にした鳴門うず塩の3つだけ。オール徳島の調味料、青ゆずりっ胡椒です。激辛なのに糖度が高く、「辛くて旨い」のが特徴のみまから唐辛子を使っているので、さわやかで旨辛に仕上がっています。刺身や焼き肉、麺類の薬味はもちろん、マヨネーズと混ぜてディップソースにするなど、いろいろな使い方ができますよ。

徳島の名物の「阿波尾鶏」をつかった削り節です。だしを取るにもいいし、冷ややっことかにかけてもうまそう

四万十川の伏流水を使用したマルサ醤油のこいくち醤油です。甘口の醤油でかけ醤油としても煮込み料理も使うことができます。

高知県室戸岬沖の海洋深層水を100%使って太陽熱でゆっくりと結晶させて作られた天日塩で、マグネシウムやカルシウムなどのミネラル類が豊富に含まれていてまろやかな味わいで特別感があって料理が美味しくなりますよ。

高知県のゆず果汁がたっぷりと入った、さわやかなゆずポン酢はいかがでしょうか。酸味控えめでゆずの香りも楽しめます。

国産にこだわるドレッシングで料理のグレードも上がりますし、お値段もコスパ良くて体にも優しいうってつけのものになっていておすすめします

土佐の薬味と乾き物 森田家の薬味塩です。地元高知の天然素材をシンプルに合わせたこだわりの調味料。規格外やハネものと呼ばれる市場に出回らない部分を加工した、地球環境にも優しい商品です。みょうが塩・しょうが塩・ゆず皮塩の3種類があり、好きな組み合わせで3袋選べます。しょうが塩・ゆず皮塩には室戸深層海水塩、みょうが塩には天日干し手もみ塩を合わせています。

柑橘系の味わいでさっぱりとしていますし、容量もあるものになっていておすすめ、気軽に使えて良いかと思います

国産のかつお節と高知県産のそうだかつお節をブレンドした、だし醤油とだし入りのお酢はいかがでしょうか。高知ならではだと思います。

青オニゆずこしょうという香りの高い調味料で、高知県独特の商品だと思います。普段の食卓をちょっと味変してくれます

マミーソースはいかがでしょうか。まろやかな味わいの中に、ピリッと辛味のあるスパイシーさあり、揚げ物やお好み焼きに使うととても美味しいので、おすすめです。

高知の名産のお塩になっていて少し荒粒なものになっていて食感も引き立つものになっていて良いかと思いますのでおすすめします

新居浜市の醸造元、一梅酢の手造り梅酢みそドレッシングです。愛媛県産の南高梅を使用した二年熟成の梅酢に、特産の白みそを合わせた上品な味わいの和風ドレッシングです。海藻や魚介のサラダに相性がよく、冷奴やしゃぶしゃぶのたれにも合いますよ。

お料理好きな方へのお土産なら、調味料の基本中の基本、塩はいかがでしょう。こちらの「土佐の塩丸」は、土佐の海水を太陽の光と自然の風だけで乾燥・結晶化させた自然製法の天然塩です。火入れしないため夏でも1か月以上かけてじっくり結晶化することで、豊富なミネラル分がそのまま残り、塩味以外の甘味・辛味・酸味・苦味も含む五味が味わえる旨味のある塩で、プロの料理人も使っています。粗塩と粉末のセットです。

私は人気のテレビ番組でも取り上げられたことのあるコーチの人気の調味料の楽天セットです どれも珍しく 美味しいです

こちらのぶしゅかん果汁はいかが。爽やかな柑橘系の風味が感じられ、焼き魚等に少量加えても美味しくいただけます。レア感もあり、様々な食材に使えるのもいいですね。

愛媛県大洲市のレストランの手作りドレッシングで、玉ねぎやセロリ、人参などを使って作られていて、風味が良くサラダがワンランク上の美味しさになりますよ。