高知県×限定の人気おすすめランキング

高知の美味しい海鮮で、お刺身だったら龍馬鯛はいかが。宿毛市のふるさと納税にも使われています。黒潮が流れ込む宿毛湾でのびのび育ち、身が引き締まり上品な脂のりの龍馬鯛は、ぷりっとした弾力のある歯ごたえが楽しめるお刺身で食べるのが一番美味しいです。水揚げ後すぐに朝〆して冷蔵配送してくれるから、鮮度抜群。刺身用ブロックに加工済みなので、カットするだけですよ。

高知のブリ、カンパチ、タイ、サバ、カツオの漬け丼セットはいかがでしょうか。魚の旨みとタレの旨みが合わさってとても美味しいです。簡単に豪華などんぶりを味わえるのでおすすめです。

薬味として使える こちらのお塩はいかがでしょうか。それぞれ異なる お味が楽しめるので選んでみました。お土産にも人気です。

高知県産の「土佐の塩丸 二代目 ソルティーブ」は、黒潮の恵みを受けた天然塩で、ミネラルが豊富です。粗粒の食塩は、トマトやサラダ、カツオの塩たたき、焼き魚、ステーキなど、素材本来の味を引き立てます。また、お茶漬けやフルーツに使うと、塩の旨みが絶妙に調和します。自然な風味を楽しみながら、健康にも配慮した塩としておすすめです。

土佐沖の島塩業の大粒天日塩・塩祐です。高知県宿毛市沖の島のきれいな海水をくみ上げ、太陽の光と風の力でゆっくり丁寧に結晶化させた天日塩です。海のミネラルと旨味がたっぷりで、まろやかな味わいは天日塩ならでは。大きめの粒に仕上がっているので、その味わいがしっかり楽しめます。

高知県室戸沖の海洋深層水を使って作られた 天然 天日 塩の竜宮の塩は高品質で高級料亭などでも使われる商品なので おすすめです

海洋深層水 を使っているので、とくにミネラルが豊富に含まれている高知のお塩はいかがでしょうか。柔らかい塩味ですね

高知県のお肉と言えば、こちらの土佐和牛のローストビーフは如何でしょうか？無添加の黒毛和牛本来の美味しさを堪能できる美味しいお肉です。

脂身が多くて コラーゲンを取ることができるので こちらの猪肉を選んでみました。高知県の ボタン鍋はまだ食べたことがないので。

こちらの商品はいかがですか。四万十鶏の胸肉です。雄大な自然でストレスなく高品質な餌で育っていて独特の臭みもなく、とても美味しいですよ。カラッとした唐揚げや照り焼きなど、どんな料理にも合うのでおすすめです。

高知県産のブランド地鶏、四万十鶏はいかがでしょうか。地元の清流とこだわりの餌で育てられた四万十鶏は旨味が強く、臭みもないおいしい地鶏。こちらはの朝挽した新鮮なもも肉を骨つきのまま瞬間冷凍したもので、ローストチキンなどにすれば見栄えもよくぷりっとした歯ごたえが楽しめるごちそうになります。

ジビエ肉の神聖なものはどの県でも簡単に手に入るものではありません 山間部の多い高知県ならではの良い商品だと思います

高知の銘菓のミレービスケットにクリームをサンドしたミレーサンドの詰め合わせはいかがでしょうか。キャラメルやホワイトなど種類の味が楽しめます。

高知県で収穫されたサツマイモがたっぷり使われている焼き菓子はいかがですか。賞味期限は製造日より120日です。

さつまいも本来の味わいと食感が楽しめ、アクセントにほんのりと塩をきかせて、甘からい味に仕上げていて一度食べると忘れられない味わいです。表面は固め、中はやわらかめで食べやすいですよ。

満天の星大福はいかがでしょうか。四万十川源流域の茶畑で育てられたお茶を使っていて、ほうじ茶の香ばしさとほろ苦さにこしあんとクリームの甘さが絶妙なハーモニーを楽しめます。もっちりなめらかな舌触りも楽しめるのでおすすめです。

ワインで煮込んであることによって味に深みが出るアイテムになっていておすすめかと思いますし、缶詰で保存も効きやすいかと思います。

土佐ジローの鍋セットはいかがでしょうか。赤みが強く噛めば噛むほど濃厚な旨味が溢れてくるおいしさを堪能できます。土佐ジローのガラでとったスープもさっぱりとしていながらコクがあっておいしいので、おすすめです。

土佐あか牛はいかがでしょうか。赤身とサシのバランスがよく、赤身は旨みがあり、サシは融点が低くキレがよい風味があって、くどさがなくておいしいです。旨味とジューシーさを兼ね備えているのでステーキにシンプルに塩で味わうのがおすすめです。

こちらの高知県産 四万十鶏 むね肉はいかがでしょうか。臭みがなく旨味がたっぷりで美味しく色々なアレンジがききますよ。

高知県のブランド牛、土佐和牛のもも肉はいかがですか。程よくサシが入っていて、ほんのり甘い牛肉なのでおすすめです。

高知産の猪肉を使用した「猪鍋セット 約2人前」は、ジビエ好きにぴったりの贅沢な一品です。合わせ味噌のコク深いスープと、〆の讃岐生うどんが絶妙にマッチし、最後まで飽きずに楽しめます。産地直送で新鮮な素材が届き、お歳暮やギフトにも最適です。送料無料でお手軽に味わえるので、家族や大切な人へのプレゼントにもおすすめです。

こちらの高知県産 四万十ポーク　とろとろチャーシューおうちセットはいかがでしょうか。とろけるような口溶けと旨味たっぷりで贅沢な味わいを楽しめますよ。

高知県のブランドポークの四万十ポークを使った、とろとろに煮込んだチャーシューはいかがでしょうか。豚肉の旨みが堪能できます。

高知といえば、藁焼きのかつおのタタキが有名ですね。それを肉でやっちゃったのがこちら。土佐の地産肉 藁焼きロースト堪能セットです。土佐を代表するブランド肉、土佐あかうし・土佐はちきん地鶏・四万十ダバダ栗豚の3種をタタキと同じ藁焼きでローストした食べ比べセット。地鶏と豚は、藁焼きと甘口醤油味の2種類が入っています。藁焼きの香りが肉の旨味をより引き立ててくれますよ。

普通のスーパーではまず キジのお肉は売ってないと思うので こちらはいかがでしょうか。ご飯に合う味付け だそうです

高知といえば芋けんぴがローカルスイーツで、芋屋金次郎の芋けんぴは贈答用にも利用できるプレミアム感のある芋けんぴです。定番以外にも紫芋などバリエーションもあるので複数の組み合わせもできます。

虹のようにカラフル！土佐いろドレッシングはいかが。高知県産のなす・トマト・みょうが・しょうが・小夏・ピーマンを使用した6色のドレッシングの彩セットです。ベースの酢は、高知県産米・れいほく吟の夢を使用した本醸造・自然発酵米酢。オイル以外はすべて高知県産原料で作ったこだわりのドレッシングです。50mlずつの少量サイズで、いろいろな味が楽しめるのがいいですね。

高知県産のドレッシングなら、名産の小夏を使った物がおすすめです。程よい酸味で食べやすいです。ノンオイルでヘルシーですよ。

高知県産の玉ねぎと生姜を使ったあっさりとした味わいの「生姜ドレッシング」です。すりおろした生姜にニンジンや玉ねぎのつぶつぶ感があって、グリルチキンなどとも相性がよさそうです。