東海地方×調味料・油の人気おすすめランキング

岐阜の郷土料理、鶏ちゃんがおうちで楽しめる！五万石印の鶏ちゃんのたれはいかがでしょう。鶏ちゃんやしょうゆかつ丼が名物の中津川の人気店、五万石の醤油ベースの鶏ちゃんのたれは、今まで中津川市内でしか味わえなかったローカル色豊かなご当地調味料。タレに漬け込んだ鶏肉とキャベツを炒めて地元の味を楽しんでもいいし、炒め物全般に合うのでアレンジも自在。好みのオイルと酢を足して和風ドレッシングにもできますよ。

岐阜の特別感のある調味料、醤油詰め合わせ特選セット「葵 ミニ」は如何でしょうか。ご当地のおいしい調味料を使って料理を楽しむことができます。4種類のお醤油の味比べができるセットなので、おススメいたします。

とり焼いて食ったらええやんはいかがでしょうか。味噌だれで、鶏肉はもちろんのこと、豚肉を漬け込んで焼くだけで味噌の塩味と砂糖の甘みのバランスがよくコクもある美味しさになるので、おすすめです。

三重県内でしかなかなか見かけない柚子塩です。ミネラルも豊富で柚の香もふわっと心地よく香って料理が華やかになります

こちらの三重県産の木桶仕込みの酒粕赤酢はいかが。ドレッシングや酢飯などにも重宝し、まろやかな酸味が効いて美味しく仕上がります。3年熟成された旨味も感じられますよ。

三重県の飛雪の滝キャンプ場オリジナルのキャンピングスパイスせっとは如何でしょうか？マイヤーレモン使用の何にでも合うスパイスです。やはりお肉に一番合います。

三重県限定の伊勢醤油本舗の真鯛の白だしで鯛醤仕込みで素材を生かしてくれるのでいいなと思いました。化学調味料、保存料無添加で安心で上品で美味しい出汁が出るのでいいなと思いました。

三重県産の大豆と小麦を使って仕込んで作られていて、香りが高く深いコクと旨味があって特別感があって美味しいですよ。

こちらの化学調味料・着色料・保存料不使用の香味塩はいかが。ミネラルも豊富で厳選された素材を使用し、天ぷらなどいろいろな料理に使用できます。まろやかな塩味と抹茶の風味がいいですね。

飛騨清見ソースはいかがでしょうか。野菜をたっぷり使ったフルーティーで甘口の中濃タイプのソースで、とてもまろやかで優しい味がおいしいです。このソースを使いたいからフライを食べたくなるようなクセになるおいしさなので、おすすめです。

岐阜のご当地調味料だったら、明宝ケチャップを中心とした明宝トマトセットはいかが。ケチャップだけでも買えますが、せっかくのお取り寄せなのでトマト調味料をいろいろ楽しんでみてはいかがでしょう。トマトソースのちょい辛とめちゃ辛・ジャム・ケチャドレ・ケチャップふりかけの6種類。加工用ではなく、岐阜県産の生食用完熟トマトを使っているのが特徴です。トマトの美味しさが堪能できるセットでおすすめです。

トマトやレモン、玉ねぎなどの野菜や果物の旨味をギュッと閉じ込めて作られていて、化学調味料無添加なので安心して美味しくいただけますよ。

こちらの醤油のセットはいかが。たまり醤油ややつけ醤油などいろいろな醤油が入っており、それぞれの用途に合わせて使用できます。深みのある味わいで、食材がいっそう美味しく際立ちますよ。

こちらの福泉 味付けぽん酢 匠はいかがでしょうか？静岡県産の青だいだい果汁をふんだんに使った上級品の本格ポン酢です。ふぐ料理、鍋料理、湯豆腐、焼肉､ギョウザにと美味しさをいっそう引きたててくれるポン酢でお勧めです。

たっぷり柚子の濃いうまポン酢がおすすめです。静岡県川根本町のゆずが原材料に占める割合が32％もあり、とても濃厚で美味しいポン酢です。鍋物が美味しく食べられますよ。

こちらの静岡県産の橙を使用したポン酢醤油はいかが。合成保存料不使用で、さっぱりした橙の味わいが楽しめます。お鍋や焼き魚など万能に使用できるのもいいですね。

静岡県産の柑橘類を使ったおいしいポン酢がありました。静岡県産の橙や夏柑を使った福泉味付ぽんずはいかがでしょう。富士山天然水仕立てのぽんずで、お鍋はもちろん、豆腐餃子、サラダなどに使えるので、オススメです。

伊豆稲取の網元料理・徳造丸のゆず香る伊豆ぽん酢はいかがでしょう。伊豆の名産品だいだいと、ゆず・ゆこうをたっぷり使った香り高いぽん酢です。さっぱりとした味わいで、しゃぶしゃぶのような肉料理があっさりといただけます。香りがいいので、魚介の鍋や湯豆腐などの繊細な味わいの食材にもおすすめです。

この合成保存料不使用のポン酢はいかが。柑橘系のスッキリした風味がよく、しゃぶしゃぶや魚料理にも。酸味もまろやかなのがいいです。

静岡県産のみかんと橙、柚子を使って作られていて、まろやかで爽やかな味わいでこれからの寒くなる季節に鍋ものや湯豆腐にぴったりですよ。

香ばしい香りと奥深い旨味が堪能できる朴葉味噌はいかがでしょうか。味にクセがなく、子供から大人まで美味しく食べられます。

この大容量の朴葉味噌。好みの食材に乗せても美味しく、アレンジも自在に効きます。焼きおにぎりにもしても美味しく、ネギ味噌にしても。一つあると重宝しますよ

福泉の味付けぽんずです。静岡県産の橙果汁と甘夏果汁をブレンドした富士山の天然水仕立てのぽん酢醤油です。まろやかな味わいで、鍋料理や湯豆腐、焼き肉や餃子のたれにもおすすめです。

静岡県で取れた 柚子やだいだいを皮ごと 摺り下ろしているので風味が強そうなポン酢です。本醸造しょうゆをつかってます

明治創業の老舗・日下部味噌醤油醸造の朴葉味噌です。木桶熟成の無添加こうじ味噌を焼き味噌用に調合した味噌100gと朴葉3枚が入っており、フライパンやホットプレートで手軽に調理できます。

甘口ですが自然な甘さがくせになる、朴葉味噌はいかがでしょうか。独特の朴葉の香りも食欲をそそります。

半田の旨味家の白だしで国産材料だけで作った化学調味料無添加の4種風味の和風だしでいいだしが出て旨味が豊かで美味しそうです。濁りたっぷりで旨味があっていいなと思いました。

愛知旅行へ行く時の料理が好きなお母様へのお土産に、愛知らしい盛田の白醤油 特級はいかがでしょう。調味料無添加なので、白醤油本来の風味が味わえます。お得な10本セット買いができるので、愛知土産におすすめです！

八丁味噌は東京でもずいぶん見かけるようになってきたのですが、白醤油は愛知に行かないと見ないですね。味はお醤油ですが、食材に茶色い色がつかないので、レンコンとか里芋などを煮るときに使うと見た目がきれいです。おうどんのおつゆに使うと上品な澄んだおつゆになります。こちら、地元メーカーの盛田さんの製品で、ギフト用などではなく普段使いの白醤油です。調味料は、普段使いのが一番ですね。

そのままでも美味しい旨味、コクのあるみりんで幅広く料理に使えます。食卓で重宝すること間違いのないみりんです。