愛知県×食べ物×限定の人気おすすめランキング

小田商店の昔ながらの豆みそです。カクキューやまるやは定番中の定番で、地方のスーパーでも置いてあることが珍しくないですが、小田商店は地元豊橋で愛される地域密着型の「三河の味」。豊橋の佃煮屋などもここの豆みそやたまりを使っています。国産大豆を使用し、昔ながらの天然醸造製法で大きな杉樽でじっくり寝かせた豆みそは、まろやかで深みのある味わい。味噌汁が主役になるタイプの、通好みの豆みそです。

甘いみそ味の多い名古屋はこちらの八丁味噌は欠かせないと思いますし、ほかの件では見られないほどバラエティーに富んでいます

色が薄い琥珀色で香りが高く上品な甘さがあり、素材の味を引き立てて手軽に使えて料理が美味しくなりますよ。

黒みりんはいかがでしょうか。20年以上という年月をかける熟成期間により、甘味とうま味に深みが生まれ、まるで黒蜜のような味わいです。真っ黒ですが、さらっとしていて、コクがあって、深い香りが素晴らしく、スッとした後味が爽やかなのがおすすめです。

知多で酢を作り続けて約100年という老舗の醸造会社の商品です。純粕須を始め、純米酢・すし酢・塩ぽん酢・胡麻だれ・ウスターソースと色々な味があります。中でも、純粕酢は、強いコクと旨味があり、純米酢とは違う深い味わいがあり、ここでしか買えない味になっています。煮物に使うと、味が引き立ちます。

愛知の調味料といったら、やっぱり八丁味噌。日本で八丁味噌を作っているのは実は2社だけ。岡崎市にあるこちらのカクキューとまるやだけです。お料理好きな方ならストレートに八丁味噌をお土産にしてもいいんですが、せっかくのお土産なので、ちょっと珍しい八丁味噌パウダーをおすすめします。地元三河産大豆と塩だけで仕込んだ八丁味噌を、フリーズドライで粉末加工したもの。ふりかけたり、コク出しにおすすめです。

愛知県はお味噌が有名なので、こちらの万能みそだれがおすすめですよ。まろやかで、胡麻の風味もしておいしいです。田楽やカツなどに使えます。

名古屋市のロハスタイル工房が作る無添加ドレッシングはいかが。オーガニック野菜など厳選素材を使用し、自社工場で手作りしているこだわりのドレッシングです。こちらは一番人気のたれぽん4本セット。温野菜やサラダにそのままかけたり、マヨネーズや胡麻油などをちょい足ししてアレンジしてもいいですね。

こちらの名古屋で作られているコーンドレッシングはいかが。とうもろこしの旨味と甘みも感じられ、サラダなど様々な料理に使用できます。色味も綺麗で、あっさりして食べやすく、酸味控えめでまろやかな味わいがいいですね。

愛知と言えば味噌が有名ですがこちらでは味わいも濃いめで味噌汁はもちろんのこと業務用で少し載せるだけでご飯の進む調味料になっていておすすめかと思います

お肉にも野菜にも炒めものにも使える万能なスパイスはいかがでしょうか。和洋中のあらゆる料理に使えるので重宝しています。

愛知県の三州三河みりんで純もち米本格仕込みで美味しそうです。しっかり照りや味が染みそうでいいなと思いました。たっぷり入っていて嬉しいかなと思いました。

白醤油発祥の地・愛知県碧南の七福 料亭白だしはいかがでしょう。東海地区限定で、愛知・岐阜・三重の3県でしか販売されていません。有機栽培の小麦と大豆を原料にした日本で唯一の有機白醤油に枕崎産の本枯節、大分県産どんこ椎茸、北海道産昆布のだしを合わせた日本で最初に作られた白だし第一号です。長年地元で愛されるロングセラー商品。色を付けずに仕上げたい煮物などに重宝するので、年末年始の料理に喜ばれそう。

練り製品の原料のなかでも最高級と称される「えそ」を使っている、えそ醤油を選択肢の一つとしてご検討いただきたいです。瓶詰めですので日持ちの点に於いても安心できます。

愛知県の九重味醂で本みりん九重櫻はいかがでしょうか。煮物に使うと格段に味わいが上がりますのでおすすめです。

こちらの愛知の三河みりんはいかが。そのまま飲むこともできるほど美味しく、煮物にも重宝します。まろやかな甘みと美しい照りを出すことができ、いつものお料理がいっそう美味しく仕上がりますよ。

愛知土産にもうってつけのこちらではご飯のお供にもちょうど良いものになっていておすすめかと思います。値段もお手頃です

豊橋のヤマサちくわはいかがでしょうか。ちくわのほか練り物がはいっていて、特選ちくわは石臼で丁寧にすり上げているのがおすすめです。どれも歯触りがよく、魚の旨みを楽しめるので、おすすめです。

名古屋出身です。うみぁーっ手羽は昔からある定番のお土産です。やばとんもなごやらしさ満載ですし、お酒にも合う味付けになってます

とれたての新鮮なアミエビを使った塩辛はいかがでしょうか。おつまみだけではなく、ごはんのお供にもおすすめです。

名古屋限定のプリングルスです。こちらは手羽先味で、しっかり濃い味付けです。ビールやハイボールにもよく合います。

愛知県豊橋市・豊橋名産ヤマサちくわさんの、ハロウィンおでんをおつまみにするのはいかがでしょう。朝晩ぐっと冷え込んできた時期にあたたかいおでんを食べて、季節のイベントを楽しみながらお酒を嗜むのも良いかと思います。

丸八もなかは名古屋出身者にはなじみの老舗和菓子屋の人気の代表商品です。3種の味が楽しめるこちらのセットがお勧めです

愛知県三河産の厳選した大粒のあさりを熟練した職人が一つ一つ丁寧に手剥きして天日干しして作られていて、旨味が凝縮されていてお酒のおつまみにぴったりですよ。

名古屋の有名なソールフード、どて煮は如何でしょうか？色々お店で作り方や具材も違いますが、こちらは牛スジを柔らかく味噌で煮こんでいておつまみにもおかずにもなりますよ。

愛知土産で人気抜群の鮎の甘露煮ギフトがおすすめ。ふっくらやわらかな鮎の身を特製煮汁がしっかりと染みた格別な風味で味わえる人気商品ですよ。コク深い甘味に鮎の旨みをじわりと味わえてお酒がグングン進む人気の商品です。

愛知県の知多半島で獲れた天然のしろさばふぐを一夜干しにしたお酒がすすむおつまみです。干物にすることでフグの旨みが凝縮されて止まらなくなる美味しさです。高級食材でちょっとした贅沢気分も味わえます。

風来坊の手羽先です。こちらは5本入りでお試ししやすいですよ。かなり肉厚で、独特のスパイスが最高です。ハイボールに合います。

こちらの子持ちワカサギの甘露煮はいかが。調理済みで自然解凍するだけの手間要らず。ふっくら柔らかく程よく甘辛い味付けで、白いご飯にもお酒のおつまみにもいいです

スティックタイプのビスケットで、甘さに軽い塩味が後を引く、万人受けする名古屋土産としても人気のビスくんはいかがでしょうか。