- 最終更新日：2024/01/29
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仙台の調味料｜仙台でしか買えないなど特別感のあるおすすめは？
仙台で人気の調味料でおすすめはありますか？お料理好きの方へのお土産に、美味しい調味料を買いたいです。仙台味噌、醤油、塩、牛タン用スパイスなど、特別感のある調味料のおすすめを教えてください！
ベストオイシー編集部
ころころあい(40代・女性)
牡蠣味噌はいかがでしょうか。牡蠣を牡蠣のエキスのみで煮込む伝統的製法で作られ牡蠣の旨みのみの味わいと仙台味噌と合わせて熟成させていて、この相性が抜群でとてもおいしいです。ご飯やパンにつけたり豆腐などでもおいしいので、おすすめです。
どんどん(50代・男性)
仙台の調味料のお土産に、蔵出し生味噌の仙台味噌はいかがでしょうか？毎日でも飽きない味わいの味噌です。完全無添加で体に優しく安心して使うことができます。ギフト用の箱入りなので、お土産用におススメいたします。
ひひん(60代・男性)
蔵人が米、大豆の栽培から味噌の仕込みまで一貫して行う無添加の仙台味噌で、長期低温熟成発酵で作られていてコクがあって旨味がたっぷりで特別感があって美味しいですよ。
LemonSoda(50代・女性)
ジョウセン本場・仙台みそはいかがでしょうか。田楽みそを作る時に使ったら、深い赤味噌のコクが引き立っていてお勧めしたいです。
ちょプラ(40代・女性)
仙台味噌がおすすめです。こちらは無添加で安心、しかもあらごしなのでコクも堪能出来ます。米麹で甘いです。
グレグレ
仙台と言えば仙台味噌をオススメします。米、麹、辛口とバリエーションも豊富で料理にも合わせやすく、懐かしい風味と味がたまりません。
Toshimi(60代・男性)
仙台で有名な仙台味噌はいかがでしょうか。低音でじっくり熟成した辛口味噌です。味噌汁や味噌漬け等様々な料理に合います。
ガブガブ(50代・男性)
こちらの赤味噌を選んでみました。赤みそは名古屋にも有名な商品がございますが仙台にも美味しい赤味噌が作られています。お肉などにも相性が良いので様々なお料理に使っていただけると思いました。
ドーナッツ大好き(40代・男性)
仙台の老舗の味がしっかり楽しめるのが嬉しい調味料のセットです。どれも濃厚で味わい深いのが嬉しいです。
めがねちゃん(50代・女性)
仙台土産の調味料なら、デリシャスファームのデリシャストマトケチャップはいかが。土づくりからこだわって自社農場で育てた幻の品種とも呼ばれる玉光デリシャスを使っています。甘みと酸味のバランスがいいデリシャストマトのピューレと玉ねぎ、にんにくなどを長時間煮込んだ濃厚な味わいのケチャップです。シンプルな味付けでトマトの旨味を生かしているので、お料理好きの方ならアレンジ無限大だと思います。
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ここあ(50代・女性)
仙台味噌をそのままフリーズドライした味噌パウダーはいかがでしょうか。だしも一切含まれてないので、しっかりとした旨味や風味が味わえ、隠し味やちょい足しなどにも幅広く使えます。
だんごっ鼻
仙台ならではの調味料、仙台ラー油は如何でしょうか？牛タン入りの食べるラー油で、ラー油としてお料理に使っても良いですし、ご飯に乗せるだけでおかずになりますよ。
めがねちゃん(50代・女性)
お料理の基本なので、お塩はいかがでしょう。テレビでも紹介されたことのある伊達の旨塩です。石巻湾の栄養豊かな親潮から採水した海水を昔ながらの平釜で煮詰め、粗塩に仕上げた手作りのお塩。ミネラルたっぷりでまろやかな味わいは、お料理好きの方にきっと喜んでいただけると思います。
猫大好き
仙台の赤味噌でマイルドな風味でだいすの旨味と米麹のまろやかな味わいで美味しそうです。香りも良くて旨味たっぷりでいつもとは違うお味噌汁が作れそうだなと思いました。
nanacoco(40代・女性)
仙台なら お味噌が有名なので こちらはいかがでしょうか。梅とか大葉が入っているものは きゅうりにつけて食べても美味しそうです
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KUMIKAN(40代・女性)
こちらの食べるラー油はいかが。仙台市にある隠れ家のような居酒屋で使用されているこちらの万能調味料。青森県産のブランドニンニクを使用し、ニンニクの旨味もたっぷり感じられ、お酒のおつまみやパン・パスタなどにもあります。
Toshimi(60代・男性)
仙台の調味料なら有名な仙台味噌はいかがでしょうか。お料理好きの方へのお土産におすすめです。味噌汁、味噌田楽、焼き味噌等、様々な料理に使えますのでおすすめです。
akemi(60代・女性)
そのまま美味しく食べることができる牛タンのラー油です。具材の牛タンがゴロッとした大きさがあり、常温保存できる点もお土産としておすすめできます。
かりんちょ(50代・男性)
テレビで話題の人気のラー油がおすすめ。仙台名物牛タンを用いた濃厚な旨みを楽しめる人気の商品ですよ。牛タンのコク深さにオニオンの香ばしい風味がアクセントになって格別な美味しさ味わえます。お料理の風味付けが手早く行える人気のお土産品ですよ。
ちょプラ(40代・女性)
陣中仙台ラー油がおすすめです。牛タン入りでとってもコクがあります。ご飯に乗せるだけでも十分おいしく頂けます。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの仙台のコシ味噌はいかが。きっとした辛口で塩分もしっかり感じられながら、味噌のコクと風味も楽しめます。味噌煮込みうどんやお味噌汁など万能に使用できるのがいいです。
ここあ(50代・女性)
じっくりと熟成したうまみが味わえる辛口の仙台こし味噌はいかがでしょうか。甘めの具材と相性がよく、味に深みがでます
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