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【おせちの食材】北海道産の海の幸！おせちに使える北海道の食品のおすすめは？
年の瀬が近づいてきたので、最近はお正月料理の中身を考えています。今年は北海道の食材を中心とした献立にしようと思っているので、北海道の海の幸を使った、おせちにピッタリな食材があれば教えてください。
しゅーくりーむ
Up
ぷすぷす(40代・男性)
こちらの商品はいかがですか。北海道を代表する海産物であるイカを使った松前漬です。もちろん味付けにも北海道産の上質な昆布の出汁を使用していて、味わい深いまろやかな仕上がりになります。おせち料理に欠かせない料理のひとつですね。イカの歯ごたえを楽しめますよ。おすすめです。
RRgypsies(60代・男性)
北海道産の塩数の子がおすすめです。ポリポリした食感がよく、とても美味しいです。特大サイズなので、お正月の食卓に出すと、華やかな感じで見栄えがしますよ。
よねちゃん
こちらの北海道産 塩数の子はいかがでしょうか。パリパリした食感とほどよい塩気を楽しめます。特大サイズで見栄えも良いのでおせちにぴったりだと思います。
北海道産昆布の昆布巻き4種5本セット 紅サケ昆布巻/にしん昆布巻（2本）/ししゃも昆布巻/たらこ昆布巻 北海道 小松食品 海の四季昆布巻き 昆布巻き ギフト おせち 海鮮 贈り物 昆布巻 【送料無料】
カフェアロハ(50代・男性)
北海道産昆布を使用した昆布巻きです。一般的な鮭・にしんの他にししゃも・たらこを加えた4種5本セットです。
ころころあい(40代・女性)
飯寿司はいかがでしょうか。鮭と米や野菜などを一緒に漬け込み、乳酸発酵させてあり、鮭の豊かな脂と旨味が、発酵によってさらに引き出されていて、おいしいです。北海道では、お正月によく食べられる料理なのでおすすめです。
HONDA3210(50代・男性)
八宝漬は如何ですか。イカや鱒の卵、昆布、秋鮭など８種類の具材を醤油で漬け込んだ一品、日持ちもしますし、ご飯のお供やお酒のアテにも喜ばれるお正月向けの商品だと思います。
めがねちゃん(50代・女性)
北海道産天然鮭のスモークサーモンです。スモークサーモンはそのまま食べられるのがおすすめポイント。くるくる巻いてお花のように盛付け、キャビアやゆず皮をちょっとあしらっただけで、文字通りおせちに「華」を添える立派な一品が完成します。おせち料理はもちろん、カルパッチョ風に盛付けてお酒のつまみにも使えるので、冷凍をお取り寄せしておくと便利ですよ。
ぷすぷす(40代・男性)
こちらの商品はいかがですか。北海道を代表する海産物であるイカを使った松前漬です。もちろん味付けにも北海道産の上質な昆布の出汁を使用していて、味わい深いまろやかな仕上がりになります。おせち料理に欠かせない料理のひとつですね。イカの歯ごたえを楽しめますよ。おすすめです。
あみあみあみ(40代・女性)
こちらは海鮮丼を作るのに便利になるように北海道の高級海鮮を少量ずつセットにしてある商品で使いやすいと思います
シャボン玉
北海道の海の幸はおいしいですよね。おせちの材料には北海道グルメかに匠のボイルした紅ずわい蟹のカニ爪はいかがでしょうか？厳選したカニ爪がたっぷり1kｇ入りです。冷凍で1か月保存できます。むいていない殻付きなので調理法はいろいろアレンジできます。一度ボイルしてあるのでそのままでもいいですし、グラタン風でも天ぷらにしてもいいです。黒や茶色くなりがちなおせちに赤色が入ると華やかな彩りになりますよ。
めがねちゃん(50代・女性)
おせち料理に欠かせない昆布巻。中に巻くのは定番の身欠きにしんや鮭、たらこなどがありますが、北海道らしい海の幸・ししゃもを巻いた昆布巻はいかがでしょう。北海道産昆布で卵のプチプチ食感が楽しい子持ちシシャモを巻いて炊き上げた逸品です。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの北海道産の新鮮ないくらの醤油漬け。プチプチ食感のいくらの甘味と程よい醤油の味わいで、宝石のように輝く様はおせちにも。クラッカーなど載せて、オードブルにも使用できるのがいいですね。
めがねちゃん(50代・女性)
北海道の海の幸だったら、ほたてはどうですか。照り焼きや旨煮、黄身焼などにしておせちの一品に使えます。生食できるお刺身用ほたてを買っておけば、年末年始にちょっと飲む時のおつまみにも便利ですよ。
めがねちゃん(50代・女性)
せっかく北海道の食材を使うなら、見た目にも今年は違うぞ、という北海道らしさをアピールしてみては。高級昆布の代名詞・利尻昆布と脂ののったサーモンをミルフィーユ状に重ねた昆布重ね巻きです。いつもの昆布巻きと違って具材感が半端なく、サーモンの紅色も鮮やかでおせちを華やかに彩ってくれますよ。
ろっころ(60代・女性)
枝幸オンラインショップで売っている、北海道日高産昆布を使用した昆布巻はいかがでしょうか。甘辛い味付けで昆布や紅鮭などの旨味があり、美味しいのでおせちにおすすめです。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの北海道産の昆布巻きはいかが。肉厚で食感も良く、よろこんぶで縁起もいいです。昆布の旨味もしっかり感じられるのがいいですね
かずフル
本鮪にずわい蟹、イクラまで揃った海鮮丼のネタセットはいかがでしょう。新鮮で美味しい海鮮のお取り寄せ贅沢セットです。
ころころあい(40代・女性)
キラキラした北海道のいくらはいかがでしょうか。粒がしっかりしていて、プチッとしたあとにとろっとする食感と舌触りを楽しめます。いくら本来の旨みを生かした上品でまろやかな味がおいしいので、おすすめです。
あみあみあみ(40代・女性)
おせちはそもそも、保存を第一に考えられて作られるものなので、色がダークに、なりがちなのでいくらのような鮮やかな海鮮は華を添えます
あやなみ(20代・女性)
豪華な国産の数の子になっていて食感もパリパリで食べ応えもありますし、お値段もお手頃ですのでお勧めします
猫大好き
高級あごだしと数の子の松前漬でするめや昆布等の具材たっぷりで旨味たっぷりで白醤油で味もさつぱりで美味しそうです。お正月にぴったりな具だなと思いました。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらのサーモン昆布の重ね巻きはいかが。肉厚の昆布に柔らかい鮭が入って、それぞれの風味と旨味が堪能できます。おせちにもピッタリで日本酒とも合いますよ
Toshimi(60代・男性)
おせちの食材に北海道産の塩数の子はいかがでしょうか。つぶつぶ感があり、食感もよいですよ。塩抜きして使えます。
あやなみ(20代・女性)
おせちに彩り加えられるトッピングにもぴったりのこちらをおすすめします。値段もお手頃ですし使い勝手もよくておすすめします
だんごっ鼻
おせち料理の定番、よろこぶのこんぶ巻は必須アイテムですよね。こちらは北海道産の１等級の厚葉昆布とニシンを使ったニシン昆布巻きです。めちゃくちゃ美味しいと思います。
ちゃぺ大好き(50代・女性)
おせち料理には欠かせない数の子です。北海道産の塩数の子なので塩抜きが必要ですが、写真を見ると立派な一本羽のようで大きくて食べ応えがあり、お値段以上だと思います。
どんどん(50代・男性)
北海道の海の幸を使ったおせちにピッタリな食材と言えば、イクラを外すわけにはいきませんね。訳ありですが、その分お買い得価格で購入できます。家庭用には十分な品質で、コスパが高い500グラムまとめ買いができ、おススメです。
soraあおい(60代・女性)
北海道産のいくら醤油漬けは、鮮度の良さと粒の大きさが魅力で、ぷちっと弾ける濃厚な旨みが正月のお重を一気に華やかにしてくれます。深い赤色はお祝い料理にぴったりで、彩りのアクセントにも最適。ご飯・海鮮料理・他の具材とも合わせやすく、おせちに上品な豪華さを添える万能な海の幸です。
ここあ(50代・女性)
北海道産のパリパリっとした歯ごたえが心地いい、塩かずのこはいかがでしょうか。天然のうまみが口に広がります。
あみあみあみ(40代・女性)
北海道産の新鮮でプチプチした食感が食べごたえがあるいくらです。色物鮮やかなので正月のしょくが、明るくなります。
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ドーナッツ大好き(40代・男性)
とても美味しいイクラの醤油漬けなのでしっかりした味付けが楽しめるのが良いです。お正月にもぴったりのお取り寄せです。
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ろっころ(60代・女性)
おせちに使える北海道産の塩数の子はいかがでしょうか。特大サイズですので満足感もありますし、歯ごたえも良くてあっさりとした味わいで美味しいです。
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