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【高級山椒】うなぎと相性抜群！人気の美味しい高級山椒を教えてください。
うなぎにかける山椒をネットでお取り寄せしたいです。いつもより少し贅沢な気分になるような高級山椒を探しています。うなぎと相性抜群の人気の山椒を教えてください。
ベストオイシー編集部
アルナヲ(40代・男性)
ぶどう山椒8g×2個セットは、和歌山県産の高品質な粉山椒です。手摘みで丁寧に収穫され、臼挽きで風味豊かに仕上げられています。遺伝子組換え不使用で安心してお使いいただけ、高級感のある香りと味わいが料理を格上げします。まとめ買いでお得に購入でき、家庭や贈り物にもぴったりです。和歌山の自然の恵みをぜひお楽しみください！
だんごっ鼻
こちらの、和歌山県産のぶどう山椒は如何でしょうか？手摘み、臼挽きの高級山椒で、うなぎの蒲焼にも相性が良さそうです。
あみあみあみ(40代・女性)
こちらは和歌山県で作られているぶどう山椒という商品です。高品質の素材で丁寧に作られているのがわかります
八百万(50代・男性)
和歌山県産のぶどう山椒を手摘み乾燥させた後、臼挽きした粉山椒です。爽やかな香りと辛味が鰻の蒲焼きの美味しさを引き立てます。
ころころあい(40代・女性)
和歌山県産のぶどう山椒はいかがでしょうか。実は肉厚で、ピリッとした辛さとさわやかな柑橘系の香りが強く、とても風味がいいのでおすすめです。
カフェアロハ(50代・男性)
都道府県別の山椒の収穫量日本一の和歌山県産のぶどう山椒です。ぶどうのふさのようにたわたに実るので、ぶどう山椒とネーミングされました。果皮が厚いため、香りが強い山椒です。
花よりだんご(40代・女性)
純国産の最高級品質の山椒だから、オススメです。香り高く、ピリッとした山椒本来の美味しさを楽しむことができ、良いですね。
ここあ(50代・女性)
和歌山県産の山椒を使った、香り、辛さ、痺れがバランスよく揃った粉山椒はいかがでしょうか。ピリッと舌先を刺激する辛さもくせになります。
Tacky
兵庫県養父市を中心に育てられていて、徳川家康に献上された歴史を持つ高級品種の山椒です。鮮やかな緑色が特徴で、他の山椒よりもリモネンという香り成分が多く含まれていて、柑橘系やペパーミントのような爽やかな香りと上品な辛味を楽しめます。トゲのない優しい味わいで小さなお子さまでも食べやすく、うなぎに使ってもうなぎの風味を損なわず、マイルドな辛味とフルーティな香りがうなぎの旨味を引き立ててくれますよ。
KUMIKAN(40代・女性)
こちらの国産100%の山椒粉は無添加で使いやすく、鰻のの旨味を引き出し、爽やかな山椒の風味と香りも。清冽な辛みもいいです。
![[当店オリジナルブレンド]和歌山県産ぶどう山椒小袋×5個粉山椒 さんしょう 肉料理 魚料理 鍋料理 うなぎ蒲焼き 調味料 香辛料 スパイス 薬味[MP]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kawasui/cabinet/r-set/san-02-5_601.jpg?_ex=300x300)
めがねちゃん(50代・女性)
うなぎ屋かわすいのオリジナルブレンド山椒です。うなぎの蒲焼用に売っているもので、使い切りの小袋5個セットと、うな丼約20杯分の中袋があります。和歌山県産のぶどう山椒を使用しており、さわやかな香りとピリッとした辛味がうなぎにぴったりです。
八百万(50代・男性)
山椒の名産地でもある和歌山県で明治13年創業の老舗の職人さんが、香りと辛味の強い紀州山椒を厳選し、石臼で挽いています。鰻の美味しさを引き立ててくれます。
めがねちゃん(50代・女性)
有吉ゼミやおとなの週末など、メディアで多数紹介されている和歌山県有田川町産のぶどう山椒の石臼挽き粉です。ぶどう山椒専門の農園で栽培された山椒の実を、石臼でゆっくり挽くことで、香りを損ねず粉末にしているのがおすすめポイント。葉や枝など果皮以外の部分が混ざると香りに雑味が出るので、農園で出荷の段階で徹底的に選別しており、クリアな香味が楽しめますよ。
ころころあい(40代・女性)
山椒本来の緑色のまま乾燥させていて、風味や辛味が落ちることなく山椒本来の味を楽しめます。上品な辛さと挽きたての風味が楽しめるので、おすすめです。
Toshimi(60代・男性)
石臼挽きの山椒粉で、香り高い紀州ぶどう山椒を使った専門店です。うなぎの蒲焼きに相性がよいのでおすすめです。
![原了郭 粉山椒 袋（大）［さんしょう］［調味料］[京都][粉山椒][山椒の粉][スパイス]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/fujimuraya/cabinet/e0540l.jpg?_ex=300x300)
ちょプラ(40代・女性)
京都産の粉山椒です。こちらはちょっと高級ですが、詰め替え用なのでお安く買えます。とっても香りがよくて、しびれる感じが爽快です。
あみあみあみ(40代・女性)
飛騨の山椒を主役に据えた調味料です。そのままご飯にかけても食べられるくらいおいしいですし山椒の香りが食欲をそそります
nanacoco(40代・女性)
石臼でひいていると、熱が出ないので香りが飛びにくいんだそうです。なのでこの国産山椒はいかがでしょうか？
紅葉さん(50代・女性)
こちらは、飛騨山椒粉です。無添加でとてもおいしく、挽き立ててくれる優れものです。うなぎとの相性は抜群で、お気に入りです。うなぎの他にも牛肉のステーキ等にも合うので、お試ししていただけたらと思います。
めがねちゃん(50代・女性)
うなぎにかける山椒だったら、高知の翡翠山椒がおすすめ。高知は山椒の収穫量全国1位の名産地ですが、県内でも仁淀川の清らかな水で無農薬栽培された翡翠山椒は味も香りもとびぬけてよく、最高ランクの逸品です。さわやかな香りとすっきりとした辛味がうなぎの味をぐっと引き出してくれますよ。こちらの使い切り小袋は土佐料理の店がうなぎの同梱用にしている商品ですから、うなぎとの相性のよさは間違いありません。
だんごっ鼻
こちらの、国産100%の山椒は如何でしょうか？紀州産の無添加の山椒で、七味唐辛子や青のりなどブレンドされていて鰻の蒲焼きにも合いますよ。
よねちゃん
こちらの和歌山産石臼挽きの山椒粉はいかがでしょうか。とても香り豊かでうなぎの旨味を引き立ててくれますよ。個包装になっているので使いやすいです。
ここあ(50代・女性)
八幡屋礒五郎の国産の厳選した山椒を使った、香り、辛さ、痺れがバランスよく揃った粉山椒はいかがでしょうか。
めがねちゃん(50代・女性)
紀州和歌山産のぶどう山椒の最高峰！紀奥山椒の臼挽き粉山椒です。ぶどう山椒をさらに厳選し、丁寧に乾燥させて臼挽きしています。香りの良さと風味が別格で、うなぎとの相性は抜群です。食のプロもおすすめする逸品ですよ。
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