【カニしゃぶのタレ】万能アイテム！人気の蟹しゃぶに合うたれは？

かにしゃぶ専用のたれです。ポン酢ベースなのでさっぱりしており、かにに豊かなうまみを邪魔しないのでお勧めです

宮崎特産の柑橘、へべすを使った日向へべぽん プレミアムです。へべすは、かぼすとすだちの中間くらいの大きさで、かぼすより香りがひかえめで酸味はまろやか。繊細なカニの味を生かしてくれるやさしい味わいです。

我が家も、一度だけ(笑)毎年ズワイガニのしゃぶしゃぶを食べますが、やはりポン酢が一番です。カニ本来の味を邪魔しない、こちらの本気の高級ポン酢がお薦めです。

お取り寄せが脚だけのポーションだったら、カニしゃぶのタレにカニみそはいかが。越前ガニを出す料亭ではカニみそしゃぶという食べ方もあるそうですから、カニにカニみそが合わないわけはないですよね。甘みのある紅ズワイガニのカニみそを使いやすくチューブに詰めた業務用で、レトルトなので開封前は常温保存できます。濃厚だからタレで使う場合は、だしでちょっとのばしてもいいと思います。

オーサワの白だし360ml 3本セットは、カニしゃぶのタレとして最適です。素材の旨味を引き出すこの白だしは、和食だけでなく、洋食や中華のアレンジにも幅広く使えます。シンプルで深い味わいが特徴で、簡単に本格的な味付けが可能。夕食やディナーのメニューにぜひ加えてみてください。送料無料なのも嬉しいポイント。蟹との相性抜群で、食卓が一層華やかになりますよ！

自分はポン酢で食べるよりも だしで食べた方が加入しゃぶは美味しいと思いますかに道楽で実際 売られている商品なので安心して購入できます

柚子を使用したおすすめのポン酢です。濃厚で華やかな香りや程良い酸味と出汁との絶妙なバランスで、カニのうまみを美味しく引き出してくれるのでおすすめです。

かにフレークに、日高産昆布やえびエキスのうまみをきかせた、あっさりとしたかにしゃぶのたれはいかがでしょうか。あと味の良さも◎です。

浜守の塩ぽんはいかがでしょうか。藻塩のまろやかさと柚子の香りがよく、酸味は抑えられていて、あっさりした味がカニにぴったりです。カニの美味しさを引き出してくれるのでおすすめです。ー

カニの風味もしっかり映えるものになっていてお勧めですし出汁も風味も豊かなものになっていて良いかと思います。

下関の老舗料亭、下関春帆楼のだいだいぽん酢です。糸島産の早摘みだいだいに無添加の本醸造醤油、羅臼昆布、枕崎の鰹節を合わせた手作りのぽん酢。こちらではふぐ刺しに合わせて出しているんですが、酸味のまろやかなだいだいを使ったぽん酢は、繊細な味わいの魚介に相性抜群なのでカニしゃぶにもおすすめです。

寺岡有機醸造・寺岡家の有機ゆずポン酢です。こちらは、ゆずの風味がとても良く、あっさりとした作りになっているので、かにはもちろん、野菜・豆腐との相性も良いので、かに鍋が楽しくおいしく召し上がれます。