【棒棒鶏の素】美味しいバンバンジーが作れるおすすめのたれ・素は?
料理屋さんで出てくるような棒棒鶏をおうちでも作ってみたいです。初心者でも簡単に使えて、美味しいバンバンジーが作れるおすすめの素・たれを教えてください。
ベストオイシー編集部
- 更新日:2023/09/20
- 11267View 24コメント
ここあ(50代・女性)
練り、すり、切りごまを使いごまのコクをいかしたバンバンジーの素で、さっぱりとした万人受けする味わいも◎です。
あみあみあみ(40代・女性)
蒸した鳥にこちらのタレをかけるだけで本格的な棒々鶏をすぐ作ることができます。ボトルに入った商品なので自分の好きなように調整ができます
ちょプラ(40代・女性)
丸美屋の棒々鶏の素です。揚げたり蒸した鶏肉と。千切りのキュウリの上に掛けるだけで完成です。お子さんも好きな味ですよ。
めがねちゃん(50代・女性)
ユウキ食品の棒々鶏ソースです。濃厚な練りごまをたっぷり使い、爽やかな酸味を加えた合わせ調味料で、中華料理の定番・棒々鶏がおうちで手軽に作れます。ラー油がアクセントになった甘すぎない味わいで、蒸し鶏にかけるだけで本格中華が楽しめます。
コーヒーさん(40代・男性)
ゴマの風味がしっかりと効いているバンバンジーの素です。1パックで2~3人前作れます。
かりんちょ(50代・男性)
本格中華の味わいをご家庭で再現できるお馴染みクックドゥブランド棒棒鶏のタレがおすすめ。細切りキュウリに茹で鶏を用意したら、豆板醤やお醤油のコクと旨みに風味の良さでワンランク上の美味しさ堪能できますよ。
あっちゃん(40代・女性)
家庭でお店のような味が手軽に再現できる、棒々鶏ソース。ごまの香ばしさ、さわやかな酸味のバランズが絶妙で、野菜が苦手な人でもモリモリ食べられる美味しさです。業務用ではないので、家庭で期限内に使い切りやすく、棒々鶏だけではなく、しゃぶしゃぶ、サラダ、麺類のつけだれとしても美味しいです。
KUMIKAN(40代・女性)
厳選された香辛料などを使用し、絶妙な配合で家庭で手軽に本格的な棒棒鶏が作れます。練り胡麻・すり胡麻・切り胡麻の3種のコクと風味が鶏肉の旨味を一層引き立てます
めがねちゃん(50代・女性)
ポールスタアの桃花林 棒棒鶏ソースです。香り高い深煎りごまを使い、にんにく・生姜・長ネギなどの香味野菜をたっぷり加えたコクのある味わいで、酒蒸しした鶏肉にかけるだけで簡単に本格的な棒棒鶏が作れます。春雨サラダや豚しゃぶにもおすすめ。
ここあ(50代・女性)
濃厚なねりごまの風味にラー油の香ばしさがアクセントになっており、ごはんがすすむ味わいです。
だんごっ鼻
こちらの、Cook Doの棒棒鶏の素は如何でしょうか?万人受けする美味しい味です。我が家は少しこちじゃんを入れて食べます。
かいちゃん
中華系のソースはクックドゥーシリーズを使っています。かけるだけで美味しい棒棒鶏ができます。
ころころあい(40代・女性)
ごまドレッシングですが、市販のものと比べると比べ物にならないくらいおいしいです。胡麻の風味とかおりが濃厚でバンバンジーやサラダ、パスタ、お豆腐などにあうし、簡単にできるものがワンランクアップした美味しさになります。
みかんいろ(50代・女性)
ジェフダの棒々鶏ソースはいかがでしょうか。長年の熟成を必要とする黒みりんを使用しておりたゴマの風味が効いたまろやかな味わいとなっています。かけるだけで美味しい棒々鶏を楽しめるのでおすすめです。
どんどん(50代・男性)
人気メーカー、味の素「CookDo 棒棒鶏用」はいかがでしょうか?3種の練りごま、すりごま、切りゴマを使用し、ごまの風味タップリの本格中華の棒棒鶏の素です。お得な10個セット買いができるので、オススメいたします!
s.i(40代・女性)
濃厚なうまみがぎゅっと濃縮されて絶品のバンバンジーのたれで人気の商品です。癖が少なく小さなお子様からシニアの方まで幅広い世代におすすめです。鶏肉にはもちろん豚しゃぶなどとも相性がよいので使い勝手がよいと思います。
Toshimi(60代・男性)
味の素CookDoの棒棒鶏のソースです。ごま、味噌ベースだから飽きずにご飯いっしょに食べるのがおすすめです。
KUMIKAN(40代・女性)
練り・すり・切りの3種の胡麻を使用し、胡麻の香ばしい風味が口いっぱいに広がります。鶏肉ときゅうりの相性が抜群で本格中華の味が堪能できます。
棒々鶏ソース 1L 業務用 棒棒鶏ソース バンバンジー バンバンジーソース 調味料 料理の素 おうちごはん 中華 あみ印
たなかさん
業務スーパーなどにもおいてある商品だと思います。ゴマの風味が鶏肉に良く合いますのでオススメ致します。
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nanacoco(40代・女性)
しょっちゅう作るんでしたら、大容量のバンバンジーのたれがいいと思います。ごまだれなので普通のドレッシングとしても使えそう
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