【ブルグル】栄養満点なトルコの国民食！人気のブルガー小麦は？

キプロス産のアンバー・デュラム小麦を原料にした全粒穀物タイプです。そのためたんぱく質が豊富で健康にも良く、さらに、蒸してあるので調理時間が短く、調理前に洗う必要がありません。こちらの中挽きのほか、粗挽きタイプもあり、どちらも価格も手頃で初めて試す方にもおすすめですよ。

ブルグル初心者がいただきやすい細挽きタイプがお勧めですよ。ピラフやスープサッと扱えて心地よい食感にデュラム小麦を用いた豊かな風味をたっぷりと味わえますよ。カリウムやビタミンB群など美味しく摂取が行えて毎日のお料理にヘルシーに活用できる話題の商品です。

粗挽きブルグルは、デュラム小麦から作られていて添加物を一切含まず健康な食事をすることが出来ます。食物繊維が豊富で血糖値の急激な上昇と低下を防ぐことが出来るので、ダイエットなどにもいいですね！

こちらの3個セットの挽き割り小麦はプチプチした食感を楽しむことができ、お湯で浸すだけで使用できるのがいいです。スープやサラダなど万能に使用できるのもいいですね。

トルコの国民食・プルグルは、デュラム小麦を挽き割りにしたものです。初めてなら、丸粒や中挽きより細挽きが手軽。お湯で5分ほど戻せば、トルコでもおなじみのプルグルのサラダ・キスリに使えます。白米2合にプルグルを0.5合くらい混ぜて炊いても、プチプチ食感が楽しめ美味しく食べられますよ。

トルコ発の世界的な食品メーカー・Melvit社が製造するブルグルです。防腐剤なしで長期保存ができ、熱湯をかけて15分待つだけで使えて調理も簡単。デュラム小麦を使用し、伝統的な製法で作られていて、味や品質も安定していて、特にこの細挽きタイプは食感がやわらかく、サラダやスープ、ピラフなど幅広い料理に使いやすいです。価格も手頃で、100g×4袋に小分けされていて、初めての方も使いやすいですよ。

電子レンジが可能なので簡単にブルグルを味わえるマルレの野菜入りブルグルピラフはどうでしょう。野菜が入っているので、野菜不足が気になる人にもおすすめです。

容量あるものになっていて4個セットでお値打ちですし海外のような本場の味わいでコスパも良いかと思います。

トルコの国民食である ブルブルのあらびき バージョンです 日本人にも食べやすいタイプだと思いますし 現地のスーパーにそのまま 売られている商品です

プルグルそのものだと、サラダやスープ、ピラフなどに手軽に使えると聞いても、初めてだと、どんな味付けにすればいいかちょっと迷いますよね。そんな方におすすめなのがトルコの大手プルグルメーカー、ドゥルのプルグルサラダ、クスル。味付けもしてレトルトパックになっているので、そのまま食べられるのが手軽です。野菜入りのピラフなどもありますよ。

キプロス産のアンバー・デュラム小麦を原料にした全粒穀物タイプです。そのためたんぱく質が豊富で健康にも良く、さらに、蒸してあるので調理時間が短く、調理前に洗う必要がありません。こちらの中挽きのほか、粗挽きタイプもあり、どちらも価格も手頃で初めて試す方にもおすすめですよ。

栄養価満点のアイテムになっていてコスパも良いものになっていてボリューミーで家族用にもストックしておけます

丸粒のブルグルはいかがでしょうか。クセがないので、いろいろな料理に使えるし、プチプチの食感がクセになります。タンパク質、ビタミン、ミネラル、食物繊維など栄養たっぷりなのでおすすめです。

こちらのレッド ブルグルはいかがでしょうか。サラダやお粥、お菓子作りに使えますのでおすすめです。調理が簡単なこともよいですね。

レバノン産のブルグル（挽割り小麦）細粒1kgは、全粒小麦を使用した、栄養豊富な食材です。中東料理の定番「タブレ」にはもちろん、エジプト料理など幅広い料理に活用できます。手軽に調理でき、食物繊維も豊富なので、健康志向の方にも最適です。異国情緒あふれる食卓を演出したい時にもぴったりです。

全く食べたことないので、はじめてさんにおすすめというものを選んで見ました。量もすくなくお試し用にどうぞ。