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【厚削りのかつお節】美味しい出汁が取れる！人気の鰹節は？
厚削りのかつお節を通販で購入したいのですが、おすすめの商品などはありますか？美味しい出汁が取れるような、量品質ともに大満足の鰹節を教えてください！
ベストオイシー編集部
八百万(50代・男性)
鹿児島県産の本枯節の厚削りは、上品でおいしい出汁がとれます。農林水産大臣賞を多数受賞している原材料なので期待できそうです。
アルナヲ(40代・男性)
特上かつお厚削りAK-Sは、鹿児島産の一本釣りかつおを使用し、丁寧に厚く削った本枯節です。風味豊かで深い旨味が特徴で、だし取りや料理のアクセントに最適。枯本節ならではの香りとコクが楽しめ、料理の格別な味わいを引き立てます。新鮮なかつおの風味を存分に味わいたい方におすすめの逸品です。
かずフル
鹿児島指宿の鰹節、本枯れ節の黄金本枯厚削り 100g × 4袋入りはいかがでしょう。美味しい出汁が取れる、無添加の国産本枯れ節です。
よねちゃん
こちらの鹿児島県の本枯節 黄金本枯厚削りはいかがでしょうか。無添加で安心。じっくり煮たてることでコク深い味わいを楽しめますよ。
Toshimi(60代・男性)
国産のカツオ厚削りです。厚削り1袋で約10リットルの出汁が作れます。もちろんそのまま食べてもおいしくお酒の肴としてもおすすめです。
nanacoco(40代・女性)
焼津ではおいしい「カツオ」がとれるのでこの厚きりかつおぶしはいかがでしょう？めんつゆなどもグレードアップ
nanacoco(40代・女性)
一本釣り されたカツオは傷もついていないので美味しい鰹節になるそうです。それを分厚く削ってるのでいい出汁が出そう
グレイシア(20代・女性)
本枯節になっています。鰹の出汁がしっかりとでます。濃厚な出汁になっているので味噌汁などによくあいます。
あやなみ(20代・女性)
荒削りだから、しっかり風味も出る味わいのものになっていて、お勧め。香り高いですし、料理にも使い勝手も良く高級感あるアイテムです
ともぞう(50代・女性)
焼津産かつお節の厚けずりは、濃い出汁を取ることが出来ます。たっぷり500ｇ入っていてうどんやそばの出汁をとったり、そのまま食べておやつにすることも出来るのが良いですね！
めがねちゃん(50代・女性)
沼津の削りぶし本舗 マルト工藤水産のかつお厚削りです。荒本節を丁寧に厚削りに仕上げており、旨味の濃い力強いだしがとれます。厚削りは少し水に浸しておいてから煮出すといいですよ。
Tacky
創業170年の歴史を持つ老舗出し専門店が手掛ける、国産の上質な鰹の荒節を丁寧に厚削りにした一品です。実際にそばやうどん店でも愛用されている商品で、厚切りだからこそ時間をかけてじっくりと旨味が抽出されて、濃厚で力強い味わいのお出汁が取れます。香りも豊かでおだしの色も黄金色に澄んでいるので見た目も美しく、たっぷり1kgサイズでコスパも良く、味にも価格にもこだわりたい方も大満足間違いなしです。
ころころあい(40代・女性)
鹿児島枕崎産の本枯鰹節はいかがでしょうか。厚削りで、かつおぶしのコクを引き出しやすい形状になっています。じっくり煮出すとかつおぶしの旨味がより引き立つため、煮物やめんつゆのようにしっかりとした濃いめの出汁を取るときにおすすめです。
![にんべん 【業務用】 かつお厚削り 1kg(削り節)[大容量 かつお節 あらぶし だし プロ仕様] 1699年創業 鰹節・だし専門店のにんべん](https://m.media-amazon.com/images/I/41n+4Vnz08L._SL500_.jpg)
コーヒーさん(40代・男性)
老舗の乾物専門店、にんべんが作っているかつおの厚削りはいかがですか。1パックに1.0キロ分入っています。
めがねちゃん(50代・女性)
同じ厚削りでも、本枯節を選んだ方が雑味が少なく上品なだしが取れます。こちらは指宿の老舗、カネニニシの本枯節 黄金本枯厚削り。鹿児島県指宿市山川産のカビ付け熟成して仕上げた最高級の本枯節を厚く削ったものです。じっくり煮出すと、濃厚で澄んだ極上のだしが取れますよ。
![にんべん かつおぶし 厚削り 100g (削り節)[かつお節 あらぶし だし] 1699年創業 鰹節・だし専門店のにんべん](https://a.app-banks.net/storage/images/43/71L0MlDLNbL.jpg)
よねちゃん
こちらのにんべんの厚削りのかつおぶしはいかがでしょうか。15〜20分間煮出すだすだけでOK。香り豊か、まるでプロ並みのコクのある深い味わいに仕上がりますよ。これならスーパーで気軽に購入できますしね♪
紅葉さん(50代・女性)
節辰商店 かつお厚削り１kg入りです。濃厚な出汁が簡単に取れて、おいしい料理に仕立てられるのでおすすめです。出汁を取り終わった後は、細かく切って、味を調えてふりかけにしたり、ご飯のおかず・お酒のおつまみにも出来ます。
かりんちょ(50代・男性)
鹿児島産の品質安心な鰹節がおすすめ。厚みしっかりに削り処理された格別な風味を楽しめる人気商品。本枯節ならではの熟成感のある旨みを手軽にお料理に施せて汁物や煮物などワンランク上の美味しさに仕上がりますよ。
AIによる回答
通販で厚削りのかつお節を購入するなら、無添加の高品質な製品がおすすめです。例えば、「にんべん」や「ヤマキ」などの有名メーカーの商品は信頼性が高く、美味しい出汁が取れると評判です。また、鹿児島県や高知県産のものは特に香りと旨味が豊かで人気があります。購入する際は、鮮度保持のために真空パック包装されているものを選ぶと良いでしょう。また、お試しセットやレビューが多い商品を選ぶことも安心材料になります。ぜひ販売ページの詳細や口コミを参考に選んでみてくださいね。美味しいお料理作りにお役立てください！
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