- 最終更新日:2025/01/30
夕食・ディナー×日本酒の人気おすすめランキング
夕食・ディナー×日本酒の人気おすすめランキング。みんなのおすすめ881件の中から、人気のアイテムを紹介。気になるアイテムをチェックしてみよう!
能登産の山田錦を使って丁寧な麹造りで醸して作られていて、旨味と酸味、甘味のバランスが良くしっかりとした旨味がありながら軽やかな味わいで特別感ぎあって美味しいですよ。
純金箔入りのスッキリとした辛口の純米酒はいかがでしょうか。辛すぎず、口当たりもよく飲みやすさも◎です。
ご存知菊姫の中でも山廃純米はいかがでしょう?徹底したこだわりが生む米の旨味!日本酒らしい日本酒をぜひ。
石川県加賀の地酒で、加賀の月はいかがでしょうか。純米酒で、さらりとした口当たりで、辛口なので、料理にも合いますのでおすすめです。
北海道の地酒だったら、北海道を代表する銘柄・旭川の男山がおすすめです。こちらの特別純米酒は、北海道限定なので特におすすめ。やや辛口で、芳醇で深みのある味わいが楽しめます。
御祖酒造の遊穂 生もと純米 百万石乃白はいかがでしょう。石川県が開発に11年もの歳月を費やした酒米・百万石乃白100%と、超軟水である石動山の伏流水で仕込んだ生もと純米酒です。優しい口あたりでしっかりとふくらみのある味わいが料理に合わせやすく、温度帯を選ばず美味しく飲めるお酒です。数量限定・石川県限定流通のレアものなので、おすすめです。
石川県産の日本酒です。こちらは数量限定のお楽しみです。キリッと辛口なので、お料理との相性もいいですよ。
なかなか入手しにくいイメージがあり(個人的に)お勧めしたい農口尚彦研究所の日本酒です。フルーティな香りが広がり、辛口でさっぱりした後味と思います。ラッピングや熨斗も承っているので贈答としても良いですね。
華想いを酒米に使って蟹沢の清水を仕込み水に使用して醸して作られていて、口に含むと華やかな香りが口いっぱいに広がって特別感があり柔らかな甘味があってフルーティな味わいで美味しいですよ。
雑味が少ないスッキリとした味わいの純米酒はいかがでしょうか。ほどよい辛口で食中酒にもおすすめです。
元禄時代の古文書に書かれた造り方を再現した純米原酒はいかがでしょうか。米こうじから生まれる濃厚な甘みととろりとした舌ざわりを楽しめます。昔ながらの日本酒を楽しみたい人におすすめです。
弘前の三浦酒造の豊盃はいかがでしょう。兄弟杜氏が営む小さな酒蔵で生産量が少ないため入手しにくいんですが、日本酒好きの中では評価が高い青森の地酒です。契約栽培の豊盃米で仕込む代表的な銘柄の豊盃の中で、おすすめはこちらの純米吟醸・月秋。満月を連想させるデザインラベルの秋酒で、秋の食材にマッチする仕上がりです。ご夫婦で楽しむ月見酒にぴったりですよ。
青森県産の純米大吟醸です。こちらは秋のお楽しみのひやおろしです。お米の甘みとうま味に、まろやかさをしっかり堪能出来ます。
とてもしっかりした飲み応えが嬉しい日本酒のセットです。吟醸酒なので口当たりも良くおうちで楽しむのにぴったりです。
フルーティーで世代・男女問わずに飲みやすい、田酒・純米大吟醸はいかがでしょう。四割五分の歩合でお米の持つ旨味がぎゅっと詰まっていて、後味も良くて深い余韻を残すと思います。
日本酒なのに、リンゴのようなフルーティーな香りで、酸味と甘みがバランス良く飲みやすいので、女性にも人気のお酒です。ご夫婦で楽しむのでしたらぴったりだと思います。
青森県産地酒で大吟醸神の座はいかがでしょうか。酒造の持っている技術の全てを注ぎこんだお酒の芸術品と言われています。刺身等によく合いますのでおすすめです。
野崎酒造の喜正はいかがでしょう?キレとパンチのある香りと味わい。少し味の濃い煮物やおでんに合わせて飲みたい日本酒です。
長野県西部、岐阜県との県境に近いほうにある木曽地方の景勝地、木曽福島にある「七笑酒造」さんのお酒、「辛口七笑(ななわらい)」。木曽駒ケ岳の伏流水で仕込んだ淡麗辛口の定番的なお酒です。飽きの来ない味わいで、食事は何にでも合います。
東京のお酒といえば小澤酒造さんの「澤乃井」ですね。奥多摩の湧水で丁寧に仕込んだお酒です。いろんなお酒を造っている酒蔵さんですが、こちら「奥多摩湧水仕込」はこの酒蔵の味を知るのに定番の一本。旨味の強い辛口で、常温も熱燗もいけます。
日本で一番小さな醸造所、黄桜のお台場醸造所で醸された特別純米酒・お台場です。こちらの醸造所は2010年に閉鎖されたので、もう入手できなくなった幻のお酒を10年間寝かせた秘蔵熟成酒です。お燗すると米の旨味がふわっと引き立ちますよ。
東京都の酒造が作る日本酒です。米本来のおいしさを味わえる純米酒です。とってもスッキリしていて飲み飽きないです。
屋守の純米中取り無調整生の日本酒はいかがでしょうか。爽やかな吟醸香があり、お米の旨味がしっかり感じられておいしいです。スッキリとした酸味があり、飲みやすいのもおすすめです。
こちらの東京地酒の飲み比べセットはいかが。中でも特別純米は米の旨みと香りも楽しめ、後味もスッキリ。口当たりよく、日本酒好きの方にもおすすめです。3種類の飲み比べができるのもいいです。
海外のコンクールで入賞を果たした純米酒はいかがでしょうか。米本来の旨味やまろやかさがくせになります。
こちらは長野県の地酒で、夏の大吟醸です。喉ごしの良い軽い口あたりの大吟醸です。珍しい味わいで一度飲んで頂きたいです。
松本市にある蔵元、大信州酒造の純米大吟醸・手いっぱいはいかがでしょう。大信州は、超辛口純米吟醸もすっきりしていておすすめなんですが、長野でしか買えないものだったら蔵元限定出荷品のこちらがおすすめ。最高級の米を自家製米で磨き上げ、醸造から貯蔵瓶詰まで杜氏の技を注ぎこみ、尽くせる限りの手を尽くした「手いっぱい」の特別なお酒です。すっきりとした飲み口でまろやかなコクが楽しめますよ。
大雪渓の純米吟醸はいかがでしょうか。米本来のやさしい香りと味わい深い旨味があっておいしい日本です。燗酒コンテストで金賞を受賞しているだけあり、熱燗で飲むとよりおいしく味わえすが、冷酒でもすっきり飲めるので、いろいろな温度で楽しめます。
若緑、手造りの酒は、創業以来、伝統の酒造りにこだわる蔵元で造られた味本位の特別純米酒です。濃厚な旨味と米の甘味をご堪能いただけます。
信州長野の地酒で、特別純米酒神渡はいかがでしょうか。 辛口なので、お刺身や魚料理によく合いますのでおすすめです。
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