夕食・ディナー×調味料・油×予算5,000円以内の人気おすすめランキング

三河産の大豆と食塩のみでつくった八丁味噌はいかがでしょうか。濃厚なコクとほのかな酸味と独特の渋みや苦みがあり、味噌カツや味噌煮込みうどんにぴったりのお味噌なので、おすすめです。

小豆島にあるヤマヒサが販売している濃口醤油です。農薬不使用栽培の丸大豆・小麦を主原料にしており、杉の木の大樽で昔ながらの醸造方法で作っています。

愛知でしか買えない味噌なら、まるやの三河産大豆の八丁味噌がおすすめです。愛知といえば八丁味噌！ですが、まるや八丁味噌はカクキューと並ぶ二大醸造蔵のひとつ。創業350年超の老舗です。こちらの八丁味噌は、三河産大豆100％と塩だけで仕込んだ無添加の天然醸造。二夏二冬、つまり2年以上かけて3トンの重石をかけて長期熟成しています。地元岡崎でも根強い人気のご当地味噌で、イチ押しです。

イチビキの愛知県産大豆100%の豆みそはいかがでしょうか。愛知県産大豆フクユタカと天日塩を使用して木桶で、じっくり熟成さているので香り高くコク深い味わいを楽しめます。どんなお料理とも相性が良い万能選手です。

こちらの愛知の熟成味噌は小麦粉不使用のグルテンフリーで、保存料無添加なのもいいです。熟成された旨味も感じられ、国産大豆を使用など素材にもこだわり、お味噌汁にも。大豆そのもののコクと旨みも堪能できますよ。

小豆島の郷土品として全国的にも認知度が高いこちらの樽仕込み ヤマロク醤油 は、本州のお店ではなかなか手に入らないのでおみやげに喜ばれます

姜葱醤(ジャンツォンジャン)をはじめとする業務スーパーの大人気「～醤」シリーズの麻辣湯ver.です！牛だしの素や五香粉、春雨、白きくらげなどと一緒に煮込むだけで作れてとっても簡単！牛乳や豆乳を加えればマイルドに、花椒やオイスターソース、練りごまなどを加えればより現地の味に近づき、アレンジも自由自在！ラーメンや餃子の味変にも使えて、中国の製品なので本場の味わいそのものを自宅で手軽に再現できますよ！

こちらの本場中国の、四川マーラータンの素は如何でしょうか？水を加えて、野菜やキノコ類などお好みの具材を入れて煮込むだけで完成です。

本格中華の美味しさ手軽にご家庭で再現できる四川マーラータンの素がおすすめ。お野菜、お肉にエビなどの魚介をお好みで用意したらお鍋でサッと作れる人気商品ですよ。豆板醤や生姜煮にニンニクの風味がフワリと広がるコクのある美味しさに辛みの刺激を楽しめて暑い夏にいただきたい人気商品です。

こちらのマーラータンの素 は 現地 中国の1000 マイラー タンに忠実に再現された調味料なので簡単に美味しく仕上げやすいと思います

麻辣湯の素の素で、お好みでピーナッツゴマペーストや少量の牛乳を加えるとクリーミーな味わいがプラスされ、ひとあじ違う美味しさになります。

うるわし茶房のマーラータンの素です。赤唐辛子・コリアンダー・シナモン・クミン・山椒など11種類のスパイスを配合しています。コク深い旨味があるスープです。

北陸産丸大豆と国産小麦、天日塩を使い、杉樽でじっくり4年かけて熟成させた無添加の生醤油です。二段仕込みならではの深いコクと豊かな香りが楽しめて、特にかけ醤油にぴったり。お刺身や豆腐、卵かけご飯に使うと、素材の味がぐっと引き立ちます。小豆島ならではの、大量生産できない手間ひまかけたお醤油なので、無添加で体にも優しく、自宅用にはもちろん、贈り物にもおすすめですよ！

長野県の丸正醸造が作る本場のごまくるみ味噌つゆはいかがでしょうか。醤油と米みそをベースにごまとくるみがたっぷり入った風味豊かなつゆで、そばやうどん、和え物などさまざまな料理に使えます。

こちらの信州の、ごまくるみ味噌つゆは如何でしょうか？胡麻とクルミがたっぷり入った風味が抜群の蕎麦つゆです。もうどんや素麺にも合います。

小豆島に旅行に行って、このヤマロク醤油の醸造所に見学に行きました。昔ながら木桶の樽を使って醤油を作っており、香りのよいとてもおいしい醤油でした。煮物用とお刺身などにかける用の二つの醤油のセットで、これをぜひお勧めします。

醤油の深みあるものになっていて料理にも合わせやすいものになっていて3本セットで家族使いにもピッタリかと思います。

小豆島・ヤマロク醤油の菊醤です。高級丹波黒豆を使い、無添加仕様で本醸造で作り出しています。お刺身・冷や奴など生で召し上がるものに付けていただくと、風味がより一層感じられます。コクのあるおいしさです。

天然醸造こいくちの小豆島正金醤油です。熟成期間は一年以上で、味と香りのバランスがよいこいくち醤油なのでおすすめです。

ツルヤオリジナルの有機くるみのたれはいかがでしょうか。群馬と長野にあるスーパー、ツルヤのプライベートブランドから出ている人気商品です。醤油とくるみをベースに、砂糖や黒糖を加えた万能タレになっています。材料がシンプル＋無添加なので、素材の良さが前面に引き出されていて絶品ですよ。食塩以外すべてオーガニックのものを使用している品質の高さも人気の秘訣。信州で作られているだけあって麺との相性抜群です！

小豆島にあるヤマロク醤油が販売している鶴醤です。1～2年熟成させた生醤油を再度桶に戻し、手を加えて更に2～3年仕込んでいます。深いコク・まろやかさ・香りのある醤油です。

小豆島の醤油なら、タケサンの生搾醤油はいかがですか。丸大豆・小麦・天日塩のみを使用した、伝統的な杉桶仕込み・天然醸造の本格派の醤油です。もろみを丁寧に搾り、そのまま瓶詰した生揚げ醤油で、香りの良さと深みのある味わいが格別。お刺身のつけ醤油や冷奴のかけ醤油など、素材の味を引き立ててくれるので、夏の食卓で活躍すると思います。

お試しということなら 小瓶でセットになっている小豆島のお醤油はいかがでしょうか。 ポン酢とかも入ってます

小豆島の老舗、ヤマロク醤油の菊醤と鶴醤は、こだわりの原材料と伝承の木桶の微生物で醸した本格的な醤油です。

こちらの無添加・無農薬の天然醸造醤油は旨みとコクも感じられ、いつものお料理が風味よく仕上がるのがいいです。とろみもあり、様々なお料理に使えるのもいいですね。

こちらの胡麻とくるみをたっぷり使った胡桃そばつゆは、蕎麦やうどん以外にもドレッシングとしても使用でき、香ばしさも感じられます。希釈タイプで、香りも楽しめるのもいいですね

長野名物 蕎麦通のくるみそばつゆはいかがでしょうか。醤油と味噌をベースに、くるみと胡麻をたっぷり使った甘めの味わいを楽しめます。蕎麦だけでなく、うどんや和え物、ドレッシングなどにも活用できる万能つゆですよ。

こちらの徳島県魚井商店の阿波の御膳味噌は如何でしょうか？厳選された米と大豆、鳴門の塩を原料に用いたお味噌で、米麹をぜいたくに使って十七割仕込みの高級お味噌です。

コチュジャンはいかがでしょうか。深い味わいと風味がよく、甘さと辛さのバランスがいいので、いろいろな料理に使いやすいです。

池田醤油さんの「元気味噌」は学校給食でも使われている佐賀県民のまさに“母の味”！佐賀県産の米・大麦・大豆だけを使って、昔ながらの手作りで仕込んだ無添加味噌です。甘みとコクがあって、口当たりやさしく、お味噌汁や煮物にぴったり。こちらの合わせ味噌以外に米味噌もあり、どちらも素材の良さが活きた、まろやかな味わいが魅力です。