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長野県の信州ワインです。辛口でスッキリした味わいなので、料理に使うと味が引き締まります。

こちらの、熟成本みりんは如何でしょうか？伝統の製法で熟成期間３年という熟成みりんは味わい深いですよ。

餅米と米麹、焼酎のみを使用し、美しい琥珀色。上品な甘味と芳醇な香りで料理のコクを、出し味わい深く料亭のような味に仕上げます。

調味料としても使える紹興酒でいろいろな料理のアレンジに使い易いので、万能型で便利です。

フランス産のペルシュロンの白ワインです。500mlのお手軽サイズで香りが良い白ワインです。

スッキリした辛口で鰹のたたきや魚の煮付けなど魚料理地の相性も抜群。常温又は冷やして飲んでも美味しいです

魚沼産のお米を使ったみりんで、3年熟成されてとてもまろやかなみりんです。素材の味をグッと引き出してくれるし、綺麗なてりも出るのでおすすめです。

酸化防止剤無添加で国産の赤ワインはいかがでしょうか。まろやかな中口でお料理にも飲んでも美味しいと思います。

ミディアムボディのスペインワインです。ぶどうの品種はテンプラリーニョを使用しており、軽めながらしっかり味わいがあり、広く料理に合わせられます。もちろんソース作りなど料理酒にするのもよいです。

九重の本みりんはいかがでしょうか。厳選された国内産水稲もち米、米こうじ、本格米焼酎のみを使用し、昔ながらの製法でじっくりと醸造した本みりんです。もち米と米こうじの自然な甘みと深い旨味が魅力で、いろんなお料理にコクを与えてくれます。スーパーなどで売っている本みりんと比べるとちょっとお高いですが、量も多めで品質も良いので、おすすめです。

サントリーの酸化防止剤無添加のおいしいワインはいかがでしょうか。コスパの良い白ワインで、そのまま召し上がってもおいしいですし、料理にも使いやすいです。癖のない白ワインなので、万人向けでおすすめです。お高いワインでないのでお料理にも惜しみなく使えるところがいいですよ。良い風味が付きます。

もち米、米こうじ、米焼酎を原材料とし、長期熟成させた本みりんです。甘みと旨みがあり、素材の旨みを引き立て、ふくよかな味わいになっています。

テーブルワインの定番と言えばカルロロッシ。その中でも少しランクの上の赤が料理酒としてもリーズナブルでお食事に合わせても飲みやすいと思います。

三河みりんはじっくりと絞って作られていて、香りか良く豊かな甘味があって芳醇な味わいで美味しいですよ。

芳醇な香りが、和風料理をより一層、美味しくしてくれるから、格上げも叶いますし、高級感も漂ってます。

国産のすっきりとしたやや甘みのある白ワインがお料理にも合って、飲んでも美味しいと思います。酸化防止剤無添加で安心して飲めるのでおすすめです。

国産の白ワインで安心安全。風味も豊かです。辛口なのでよるにそのまま飲むのもいいですが、隠し味にも使えます。

成分の濃い色と香りでスーパーの安物とは見た目から違います。料理に少しプラスするだけで味に奥行きが出るのがいいです

香り高いコディセの赤ワイン。パッケージから年季を感じる風味も豊かな代物。料理にもよく合います

イタリアの赤ワインは冷やして美味しいワインですよ。焼肉、鉄板焼き料理にも使えます。

白扇酒造の熟成本みりんです。和食の料理用にぴったりですし、まろやかで上品な甘みが楽しめると思います。

歴史がある本みりんです。少量でも味にハッキリとメリハリが効くので、このぐらいの小さい瓶で、使い切りしながら、買い換えるのが良いと思います。そのまま飲んでも甘口で美味しいです。

飲んだことはないですが料理用に買っています。ペットボトルにスクリューキャップだから、冷蔵庫に入れやすいですよ

一升瓶に入ってると、本みりんでも豪華に見えますね。そのまま飲めるくらい甘さが控えめなんだとか

李白は、明治15年創業の出雲の老舗酒蔵で造られている高級みりんです。高級料亭が絶賛されている正真正銘の本物を使ってみたいものですね。

山梨県勝沼町の原茂ワインの原茂ルージュです。国産4品種のぶどうをブレンドし、複雑な味わいをバランスよくまとめ上げてしっかり熟成させた、リーズナブルながら味も香りもハイクオリティなデイリーワインです。深みのある味わいが料理の仕上げにコクをプラスしてくれると思います。

チリ産の赤ワインで、凝縮した果実味とバランスのよい味わいで飲みやすく、クセがないので調味料にもおすすめです。

もち米、米こうじ、本格米焼酎のみをじっくり醸造した本みりんで、自然な甘みとうまみがあり、味に深みがでます。

伝統的な製法で作られた本みりんです。熟成されているので料理にコクを足し、ツヤが出ますよ。

有機素材で仕上げたワンランク上の風味の良さ楽しめるタカラ有機本みりんがおすすめ。コクのある甘味と風味の良さでお料理の味わいがグッと引き立つ人気の高い商品ですよ。