夏×塩・だしの人気おすすめランキング

こちらの日加熱特殊製法の生の塩。塩気の中にもまろやかさも感じられ、料理やアク抜きなど万能に使用できます。スイカの甘味も際立たせ、ミネラルも豊富に含んでいます。

沖縄の海から伝統の技法で作られている塩「シママース」。ミネラル豊かでまろやかで、食材の風味を引き出すのに長けた塩で、お料理に使うにはもちろん、スイカにかけるにも良いお塩です。おにぎりもおいしく作れますよ。

味付けが まろやかになると人気の島の塩がおすすめです 果物やお漬物焼き魚など幅広く使用していただけると思います。

淡雪のようにひらひらと舞い落ち、ふわっと溶ける優しい口どけの藻塩フレーク・淡雪塩です。瀬戸内海の海水で作ったミネラルと旨味たっぷりの藻塩をフレーク状に加工しており、まろやかな塩味はスイカにもよく合いますよ。スイカにふり塩として使うと、雪が舞い落ちたみたいで見た目もおしゃれです。

昔ながらの梅干しです。お塩のみで作られているので、塩分20％と高めです。夏にぴったりですよ。500ｇ入っています。

スイカに合う宮古島の雪塩こつぶ、顆粒タイプはいかがですか。スイカにかけやすい顆粒タイプで、おいしくいただくことができます。ミネラル成分豊富でスイカとの相性が良いので、おススメですよ！

マイルドな味わいでスイカにも合いそうな、沖縄県の伊江島の食塩はいかがでしょうか。あくも丁寧に取り除かれており雑味もないです。塩の旨味も感じられますのでスイカにかけて美味しく召し上がれます。

スイカにかけて食べるのに、ゲランドの塩がおすすめです。細粒塩なのですぐに溶けてスイカの味に馴染んで美味しいです。

ナトリウムの純度の高いフランスのロレーヌ岩塩はいかがでしょうか。しょっぱさが甘みを引き立たせてくれて、より甘く感じるので、おすすめです。

さらさら小粒の天日塩南の極みで塩田でじっくり天日結晶していてまろやかな味でスイカと相性が合いそうだなと思いました。スイカの甘味が増して美味しくなりそうです。

奥能登のきれいな海水だけで作った非直火式低温製法の海水塩です。低温で4日間かけてゆっくり結晶化させているので、溶けやすくなじみがいいのが特徴。まろやかな塩味でほのかな甘さを感じる美味しい塩ですから、スイカ用におすすめです。

沖縄県のアグニ島のきれいな海水を使用した粟国の塩はいかがでしょうか。マイルドで甘みがあり軽いので、スイカの旨みが引き立ちます。

お塩だけで漬けた梅干しです。こちらは塩分18％で、かなりしょっぱい昔ながらの味わいです。無添加で安心ですよ。

沖縄県宮古島の雪塩がおすすめですよ。とってもまろやかな塩味なので、スイカのみずみずしさを損ねません。

こちらの沖縄の海水塩はいかが。塩気の中にもまろやかさも感じられ、スイカの甘みを一層際立たせます。料理やおにぎりなど様々に使え、ミネラルも豊富です

塩だけで漬けた無添加タイプの梅干しです。紀州南高梅を使用しているので肉厚で食べごたえがあって美味しいです。

国産の梅とミネラル豊富な天日塩と赤紫蘇だけを使って昔ながらの製法で無添加で作られていて、酸っぱくて夏バテ対策にぴったりですよ。

こちらの無添加の紀州南高梅干し。肉厚で果肉も大きく、しっかり酸っぱさも感じられます。白いご飯はもちろん、お茶請けにも。無添加で素材そのものの味が楽しめ、一キロと大容量なのもいいです。

山形のだしに欠かせない素「なっとう昆布」を選びました。市販のだしは地元の人が作るだしと違っているので、ぜひ本物のだしを味わっていただきたいと思います。なっとう昆布を水に浸して柔らかくし、夏野菜・豆腐、コンニャク、油揚げを細かくカットしてお醬油のみで味付けします。

築地吉岡屋の「山形のだし」です。きゅうり・なす・みょうが・大葉などの国産野菜を細かく刻み、国産昆布の細切りを加えて調味した山形の家庭の味。市場ならではの簡易包装の袋入りで、500gたっぷり入っています。

山形県の夏の郷土料理、山形のだしをおうちで手軽に作れるなっとう昆布です。キュウリやナスなどを刻んで混ぜるだけでOKです。白い熱々ご飯にかけても、冷奴にかけても美味しいですよ。そばやそうめんにも合います。

こちらの減塩タイプの麺つゆは言われなければ減塩タイプとわからないくらい味が濃く感じます。出汁がよく効いています

後藤屋の山形のだしです。置賜郡高畠町にある地元メーカーの商品なので、本場山形の味が楽しめますよ。国産野菜を使い、さっぱりとした味に仕上げており、暑くて食欲のない時もごはんが進みます。

マルハチの山形のだしで農林水産大臣賞受賞していて粗めのカットでサクサクで美味しそうです。昆布のとろみがまろやかでヘルシーでご飯、冷奴、納豆、そうめんにかけるだけで美味しそうです。

山形県のだしが手軽に楽しめる素です。3～4人分が2回分入っています。冷たくてさっぱりして、夏にサラッと頂けます。

減塩タイプではありますが、味の物足りなさがない使いやすい、タレになっていて、そうめんやうどんなど麺と相性が良いです

野菜のカットサイズを統一してあるので、食べやすいし、食感がいいだしでふ。塩やかつおだしを加えてさっぱりとした味わいを楽しめるので、おすすめです。ご飯のほか、豆腐や蒸し鶏なのにかけてもおいしいです。

きゅうりや茄子、茗荷、昆布などを細かく刻んで醤油などに漬け込んで作られていて、炊き立てのご飯や冷奴にかけたり、牛丼のトッピングにしても美味しくいただけて、冷たくてこれからの暑い夏にぴったりですよ。

出汁がスッキリしていて夏場にも飲みやすくご飯が格上げしますのでおすすめです。値段もお手頃になっています。

山形の郷土料理、おいしいお漬物、山形のだしはいかがでしょうか？暑い時にサッパリする、ご飯のお供にピッタリのだしです。冷やっこにも合いますね。お得な130グラム、6個セット買いができるので、オススメです。