四国地方×調味料・油×予算5,000円以内の人気おすすめランキング

こちらの商品はいかがですか。土佐のカツオ節と昆布の濃厚な出汁を香川県小豆島産の醤油と合わせた出汁醤油です。そのまま料理に使用してもいいですし、調味料として使えば深い旨味を引き出してくれて一味も二味も変わりますよ。おすすめです。

杉樽を使った昔ながらの天然醸造にこだわる小豆島の醸造元、ヤマロク醤油の鶴醤です。材料は国産丸大豆・国産小麦・天日塩だけ。普通の醤油の二倍の手間と時間をかけた再仕込み醤油です。濃厚な味わいが、刺身醤油や卵かけごはんなど、醤油の旨味をそのまま楽しむ食べ方にぴったりです。

こちらの香川県の特別醸造みそ 瀬戸はいかがでしょうか。香川県産の原料100%使用しじっくり熟成しているので香り豊か、まろやかでコク深い味わいで美味しかったです。オススメします。

香川らしさ全開の「ぶっかけうどん」専用に開発された醤油です！本醸造醤油に、かつお節・鮭節・いりこ・昆布のだしがしっかり効いていて、これをうどんにぶっかけるだけで香川で食べたうどんのような本格的な味わいに。ちなみに作っている「鎌田醤油」は地元民にも愛される老舗で、私も使ったことがあるんですが、ここの醤油がめちゃくちゃ美味しい！種類も豊富でどれを選んでも外れがないからうどん用以外も超おすすめです！

丸島醤油の純正醤油 こいくちがおすすめです。小豆島産の醤油で、化学調味料無添加で本醸造されている特級醤油です。じっくりと年月をかけて発酵、熟成させているので、旨みとコクが凝縮されています。刺身につけると美味しいし、料理に使うと普段の料理が格段に美味しくなりますよ。

とてもまろやかなので 口当たりが良く お刺身や幅広い日本のお料理にもぴったりです。人気の高いお醤油なので おすすめです。

塩業の盛んだった坂出市の老舗醸造元、堺屋醤油のだし醤油・瀬戸の味です。讃岐うどんが有名で、うどん県と呼ばれる香川らしいかつおだしをしっかり利かせた本格派のだし醤油です。薄めてうどんつゆに使う他、煮物や茶碗蒸しのだしなど日々の料理に万能に使えますよ。

香川県小豆島の高級生搾り醤油は、豊かな風味と深いコクが特徴。手間ひまかけて搾った天然の醤油は、料理の旨味を引き立て、毎日の食卓を格上げします。こいくち醤油ならではのまろやかな味わいは、刺身や煮物、焼き物にも最適。贈り物やお土産にぴったりなこの醤油セットは、香り高い一品として喜ばれること間違いなしです。

ゆずの柑橘系ある味わいで満足度も高いかと思いますし、さっぱりとした仕上がりでサラダにもかけやすいかと思います

香川名物のご当地グルメ、骨付き鳥が簡単に作れる骨付き鳥の素です。鶏肉にふりかけてフライパンやグリルで焼くだけで、スパイシーな骨付き鳥が簡単に作れる粉末タイプの万能調味料。地元白川農場産のにんにくを使っています。牛肉や豚肉、魚の切り身、じゃがいもなどの野菜にも合いますよ。夏休みはキャンプなどアウトドアの機会も多いから、活躍すると思います。

愛媛県産のはだか麦と国産大豆を100%使用した麦味噌（粗ずり）は、素材の旨みと香ばしさが際立つ逸品です。伝統製法でじっくり熟成され、深いコクとやさしい甘みが特徴。添加物不使用で安心して使え、味噌汁や炒め物にぴったり。料理の味を一段と引き立てます。

優しい塩味になっていてボリュームあるものになっていてお買い得かと思いますし、送料無料で満足度も高いかと思います

こちらの徳島県魚井商店の阿波の御膳味噌は如何でしょうか？厳選された米と大豆、鳴門の塩を原料に用いたお味噌で、米麹をぜいたくに使って十七割仕込みの高級お味噌です。

小豆島の老舗メーカーが手掛ける、地元産の醤油もろみに麦を加えた、甘口仕上げのもろみ味噌です。調理味噌というよりおかず味噌に近く、食べると麦のプチプチ感が楽しくて、ご飯にそのまま乗せても、スティック野菜やキュウリにつけても、お酒のおつまみにもぴったり。香りも良くて、旨味がじんわり広がるので、何にでも合う万能味噌です。香川のお土産としても人気で、ご家族やご友人にも喜ばれる美味しいお味噌ですよ。

こちらのジャポニックス 名匠味噌蔵　阿波の御膳味噌はいかがでしょうか。甘みと旨味の調和が取れた味わいで美味しいです。お味噌汁を始め、色々なお料理に使用できる万能選手です(笑)

徳島県にあるヤマク食品が販売している赤だしみそです。天然醸造で長期間熟成させています。賞味期限は270日です。

こちらの徳島の米味噌は米と大豆に食塩とシンプルな素材で作られており、まろやかな味噌のコクも感じられます。お味噌汁はもちろん、煮物やお鍋などマルチに使え、風味よく仕上がるのがいいですね。

麩を使用した濃厚でなめらかなイヅツ讃岐白味噌です。うま味があり優しい味わいでおすすめです。甘口で使いやすいです。

讃岐の白味噌です。米糀ならではの優しくて上品な甘みがあります。味噌汁は勿論、あえ物など、調味料としても使い勝手が良い味噌です。

やや甘口でコクのあるマイルドな味わいが人気の、老舗の阿波御膳みそはいかがでしょうか。塩分控えめなのもいいですね。

にんにくの香りが強い味噌なので、ごはんに乗せて食べたりみそ炒めなどの調味料として使うのに適しています。香川県内でオリーブ飼料で育てられたオリーブ牛を使用しています。

徳島の味噌といえば江戸時代、阿波藩主・蜂須賀公の御膳に供されたことからその名がついた“御膳味噌”！米糀の割合が高く、熟成期間が長いことから、一般的な味噌よりも甘みと旨味が強く、まろやかでコクのある風味が特徴の赤系の米味噌です。こらの「ヤマク食品」も徳島の老舗の一つ。吉野川の伏流水や徳島産の大豆を使っていて、麹割合が17割以上と非常に高く、深い甘さを楽しめます。愛用する地元民も多い定番味噌ですよ。

こちらの香川の甘口の白味噌は米麹をたっぷり含み風味や香り良く、特にお雑煮にも。濃厚でなめらかでクリーミーで高級感もあり、お料理もきれいな色に仕上がるのもいいです

小豆島産のそら豆と食塩だけを使った、シンプルで体にやさしい味噌です。大豆や小麦を使っていないので、アレルギーをお持ちの方にも安心して使うことができ、赤だし風の色とコクのある味わいが特徴で、いつもの味噌汁に加えても美味しいし、普通のお味噌とブレンドしても奥行きが出ておすすめです。素材の風味がしっかり感じられ、他にない珍しい味噌で話題にもなる、香川、小豆島らしい一品です。

味噌がしっかり甘さあるものになっていて野菜の食感も染み込むものになったておすすめかと思いますので良いです。

自分の中で香川県の讃岐味噌はこちらのような赤味噌で粒が際立ったタイプの田舎味噌でコクがあって美味しいです

徳島の味噌といえば御膳みそはいかがでしょうか。米麹をふんだんに使っているので、甘みと旨みが強く、爽やかな香りもいいのでおすすめです。

徳島県の老舗、魚井商店の御膳味噌は、十五割麹仕込みの味噌で麹をたっぷり使ってますのでコクのある深い味わいと香りが言葉にならない美味しさです。

徳島県の老舗魚井商店の味噌です。鳴門の塩と麹を使った十五割麹仕込みですので、コクのあるやや甘めな味噌です。

阿波御膳みそは、徳島県で明治32年創業の老舗の蔵元が作るこだわりの粒味噌です。香り、コク、まろやかな旨味が絶妙な甘口味噌です。