調味料・油×20代女性の人気おすすめランキング

カニしゃぶ用にぴったりなカニ酢はいかがでしょうか。カニしゃぶ用に作られているだけあって、カニの風味を損なわずカニをさらにおいしくしてくれます。甘みも酸っぱさもありますが、一般的なポン酢より酸味が抑えられているので、お酢の感覚は少し弱めです。きついお酢感が苦手な方は、こちらのカニ酢を気に入ると思いますし、子供さんがいるご家庭にも向いていると思います。使い切りやすい少量タイプで、おすすめです。

九州産の野菜だけで作られた天然食紅です。赤・黄・橙・紫・緑の5色が10gずつ入った使い勝手のいいセットです。溶けやすくダマになりにくい微細パウダーなので、デザートにも焼菓子にもおすすめです。パウダー同士を組み合わせて色の変化が楽しめる説明書と管理栄養士監修のレシピ付きで、お菓子作りの参考にできるのもいいですね。

濃厚でありながら酸味も感じるマヨネーズはいかがでしょう。卵黄のコクが感じられるし、辛子の辛さやりんご酢や米酢などがバランスよく仕上がっていて、おいしいのがおすすめです。

だしが入っているタイプの赤味噌です。カツオエキス・砂糖・かつお節粉・昆布粉・アミノ酸が配合されており、旨み成分が詰まった味噌に仕上がっています。コクがあって溶けやすいので、調理用として便利、だしをとらずに味噌汁に仕立てられますよ。

玉ねぎをベースにマスタードやガーリックなどが入った、加熱していない生ドレッシングです。クリーム状でトロッとしていて、サラダはもちろん、スティック野菜につけたり、しゃぶしゃぶのタレとして使ってもおいしいので、おすすめです。

沖縄海塩研究所の粟國のにがりです。粟國島の海水100％で作る天然塩の製造過程でできる天然の海水にがりで、手作り豆腐の凝固剤にもおすすめです。

お子様用なら松田マヨネーズの甘口はいかがでしょうか。素材にこだわって作られていて、やさしいマイルドな味わいがおいしいです。　酸味も少ないので小さな子どもが好きな味だと思います。ポテトサラダに使うと食材の味がいきて、美味しくできるので、おすすめです。七味や胡椒をかけると大人の味になります。

こちらの低カロリーのラカント。人工甘味料不使用で、砂糖のような白さと甘味で、飲み物やデザート、料理との幅広く使用できます。ダイエット中や糖質制限中の方にもいいですよ

長野県産100%の大豆と米を使った味噌です。天日塩を使用し、化学調味料不使用で、自然のおいしさが詰まっています。糀の粒加減も良く、絶妙な甘辛さで、みそ汁だけでなく、いろいろな調理に使えますよ。タレとしてもおすすめです。

キャラメルソースならデザイート系スイーツ全般に対応できる森永ブランドがおすすめ。トロっとアイスなんかにかけられるチューブに入った人気商品。キャラメルの甘く香ばしい風味に濃厚な甘味を施せていつものスイーツがワンランク上の美味しさで味わえますよ。

天然植物や海藻などの色素を原料とした粉末の食用色素で、1箱の量が多すぎないので早めに使い切れるのもいいと思います。

天然由来の色素を使った「粉末の食用色素」です。ベニコウジやクチナシなどから作られているので、安心してお菓子作りにお使い頂けます。

かに料理専門店｢甲羅本店｣の｢利尻産昆布 かにすきだし 3倍濃縮タレ 400ml入り｣はいかがでしょう。

蟹をたくさん食べるのに、毎回定番のかに酢やぽん酢では飽きちゃうかも。次の一手として青柚子こしょうぽん酢を1本用意しておくと、味変できますよ。フンドーキンの料亭の味 青柚子こしょうぽん酢は、青柚子こしょうを加熱せず生で使っているため、香りが鮮烈でさわやか。蟹の風味は殺さず、ピリッとした辛味が蟹の甘みを引き立ててくれます。鰹や昆布のだし感がしっかりあるぽん酢ベースなので、鍋料理などにも幅広く使えます。

かにのつゆで使い勝手も良いものになっていておすすめかと思いますし、ボリュームもあっておすすめします。

アサムラサキのにんにく味噌だれは、にんにくの香ばしさと味噌のコクが絶妙にマッチ。焼き肉や野菜炒め、冷奴や蒸し料理など幅広く使え、料理に深い旨味をプラスします。500mlのたっぷりサイズで毎日の食卓に手軽に活用でき、味付けのバリエーションを広げたい方にぴったりです。

我が家でよく使うものはこちら、アリアケジャパンのフォンドヴォーです。仔牛の骨や牛筋肉をたっぷり使用しているのに加え、化学調味料が無添加なので風味がとても良いですよ。リピートしている理由について味もそうですが、なんといっても常温OKという保存のしやすさ。1kgまるごと冷凍してあるものが多い中、こちらは自分で小分けにして冷凍できるのでかなり便利です！

ビーツ(赤)・ほうれん草(緑)・紫芋(紫)・にんじん(橙)・かぼちゃ(黄)の野菜だけでできた体に優しい5色の色素です！パウダー10gに生野菜100gの栄養がギュッ！と濃縮されていて、食物繊維など豊富な栄養も摂取できてとっても健康的！溶けやすくダマになりにくいので使いやすく、単色はもちろん混ぜて新しい色を作るのもOK。さらに、紫芋はアントシアニンの効果で色を変えることもでき、SNS映えも抜群です！

ベジパパのハーブの食紅パウダーです。使用しているのは厳選したハーブ100％の無添加の天然着色料。青のバタフライピー、赤のハイビスカス、黄のターメリック、緑のマルベリーの4色セットです。同じシリーズに国産野菜の食紅パウダーもあるんですが、無添加の野菜パウダーの色素はどうしても発色が弱め。同じ天然着色料でもハーブの方が発色が鮮やかですよ。

麻辣藤椒香醤は、本格的な四川風の激辛ペーストで、麻婆豆腐や担々麺、餃子、ラーメン、炒飯などにぴったりです。コクと辛味が絶妙に調和し、一口食べるだけで料理の味が格段に引き立ちます。手軽に本場の味を楽しめるので、辛いもの好きにはたまらないおすすめの調味料です。

佐賀県唐津市にある宮島醤油が販売している、麦と米の合わせ味噌です。甘口に仕立てています。食塩相当量は100ｇあたり9.1ｇです。賞味期限は6ヶ月です。

自家製焦がし醤油を使った、香ばしさが楽しめる無添加の焼肉のたれはいかがでしょうか。フルーティーなやさしい甘さもくせになります。

山形県鶴岡市に嫁いできた韓国人女性が作っている万能だれです。私は焼肉のたれ、冷ややっこに乗せる・サラダドレッシング、などで使っています。冷麺ということなので辛口を選びました。甘口もあります。

信州産の味噌に青とうがらしを加えた「青とうがらし味噌」は、ピリッとした辛さがクセになるご飯のおとも。おにぎりの具や野菜スティックのディップとしても相性抜群。130g×3袋のセットで、毎日の食卓に便利。信州芽吹堂のこだわりが詰まった逸品で、お土産や贈り物にも最適です。送料無料でお得なのも嬉しいポイントです。

こちらの広島の川中醤油の、白だしは如何でしょうか？無添加の万能調味料で、お吸い物やうどんのスープに抜群に合う白だしです。

まるみ麹本店・美袋乃唄麦味噌です。コクがあり、サッと溶けて滑らかで深い味わいでおいしく召し上がれます。色々な具の味噌汁を作れます。

市販品ですが、オーマイの濃いあえるペペロンチーノは如何でしょうか？茹でたパスタに混ぜるだけでお店の味に近い美味しさです。

七福醸造さんの元祖料亭白だしをお選びいただくのもあらゆるお料理に活用することが叶うので、お求めの候補に入れていただきたいです。レシピが付きますので更にお料理のレパートリーの幅が広がりそうですね。

ボトルの中に昆布が入っている無添加白だしはいかがでしょうか。北海道産日高昆布を使っていて、昆布の風味をダイレクトに感じられて美味しいお料理に仕上がります。中の昆布が食べられるのもおすすめです。

鹿児島県産のかつおぶしのうまみがぎゅっと詰まった、無添加の白だしはいかがでしょうか。酵母エキスが入ってないの◎です。