食用油×高級の人気おすすめランキング

天皇陛下にも献上された、創業170年以上の日田醤油が伝統製法で仕上げた万能醤油です。しっかりしたコクとほんのり甘味が特徴で、鰹節と昆布の旨味が贅沢に溶け込んでいて、普通の醤油よりもまろやかで冷奴や刺身、煮物、揚げ物、なんでも美味しくしてくれます。和食以外の料理にも不思議と合い、一滴で料理の印象がガラッと変わります。まずはそのままなめてみて、深い味わいを感じてみてほしい一本です。

大徳醤油・丸大豆醤油です。濃厚な味わいが楽しめる一品。お刺身・お寿司にとても相性が良く、素材を生かしながらおいしくいただけます。

湯浅醤油の魯山人醤油がおすすめです。農薬や肥料をまったく使わない国産原料を使用しており、品質がとても高いです。どんな食通をも唸らせる味ですよ。お刺身や冷や奴に使うとよいです。シンプルに美味しさが伝わってきます。

関ケ原たまり醤油の1.8Lは、濃厚な旨味と深いコクが特徴で、料理の味を引き立てます。大容量なので、家庭での料理や調味料として長く使え、経済的です。伝統的な製法で作られており、和食はもちろん、煮物や刺身のつけだれにもぴったりです。品質の良さと使いやすさを兼ね備えたおすすめの一本です。

吉野杉樽天然醸造醤油は、フンドーキンの人気の醤油です。源泉された原材料を杉の木樽でじっくり熟成発酵させた醤油で、お料理が美味しく引き立ちます。

新潟の越のむらさき醤油はいかがでしょうか。かつおだしの風味が豊かで美味しいですよ。色や塩分も控えめなのでどんなお料理にも使える万能選手です。

弓削多醤油の木桶仕込み醤油を使った万能つゆはいかがでしょう。食品添加物や砂糖も不使用の万能麺つゆです。

鰹と昆布の天然出汁が効いた、まろやかで上品な薄色仕上げの醤油です。卵本来の甘みを最大限に引き立てる絶妙な塩味のバランスが特徴で、ひと回しするだけで、いつもの朝食が料亭のような「至福の味」へと昇華します。高級感のあるパッケージは非日常を演出し、納豆や冷や奴とも相性抜群な万能さも魅力です。

寺岡有機醸造のたまごにかけるお醤油がおすすめです。そのネーミングのとおり卵かけご飯のための醤油で、甘くてだしが効いており、これをかけると卵かけご飯が美味しくなります。牡蠣の旨味がポイントです。

「傳右衛門 溜 720ml」は、国産大豆と天日塩のみを使用した三年熟成の天然醸造たまりです。小麦不使用でアレルギー対応も安心。深い旨みとコクが特徴で、醤油とはひと味違う豊かな風味が楽しめます。煮物や刺身、炒め物など幅広い料理に使える、こだわり派にぴったりの逸品です。

こちらのエキストラバージンオリーブオイルはいかがでしょうか。無添加で安心。雑味がなくクリアな味わいなのでサラダにかけたり色々なお料理に使えます。ミシュラン2つ星のシェフも愛用している逸品で味はお墨付きです。

こちらのスペインの高級なオリーブオイルはいかがでしょうか。香り高くクセのないまろやかな味わいで美味しいですよ。サラダにかけたり様々なお料理に使いやすいです。

圧搾一番搾りのみ使用した菜種油で保存性と耐熱性にも優れ、継ぎ足して繰り返し使用でき経済的。紙パック入りで使い終わった後も処分しやすいのもいいです

国産の純正の菜種油なので不純物が少なく健康にもとても良いです。臭みもなくお料理に使いやすい商品です。

オーガニックの無添加のめんつゆで、かつお節と昆布の旨みがたっぷりで、コクもあります。　

化学調味料をつかっていない、めんつゆで、業務用だからどーんと一升入っています。ひと夏使えますよ

北海道産の利尻昆布や国産のかつお節などこだわりの材料で作っためんつゆで、風味の豊かな味わいで幅広く活用できます。

カツオ節と昆布の旨味と本醸造の丸大豆醤油のバランスがよくておいしい麺つゆです。２倍希釈なので濃さを調節できるのが便利でおすすめです。卵焼きにつかってもおいしいです。

化学調味不使用で丸大豆醤油の身を使用したかえしと高級な本ガツオやサバや昆布などでつくられた麺つゆはいかがでしょうか。うまみたっぷりで高級で美味しいのでおすすめします。

ハンズの有機JAS認定を受けているアマニ油はいかがでしょう。一番搾りなのでアマニ本来の癖はありますが、身体に摂り入れる油はやはり安心できる方がいいと思います。続けて摂ることで脳を活性化したり血圧も安定するなど身体への好影響があるのでお勧めしたいです。

ニュージーランドでオーガニック栽培された亜麻仁から低温圧搾で搾油した亜麻仁油です。一番搾りのみなので風味もよく、酸化を徹底的に防ぐ製法で作られているので新鮮で栄養も豊富に摂取できます。

醤油発祥の地、和歌山県湯浅の老舗・角長の濁り醤です。国産の丸大豆・小麦・天日塩のみで仕込んだ木桶仕込みの天然醸造生醤油です。普通の醤油はもろみを搾りますが、濁り醤は搾らないのが特徴。麹が原料を分解し、自然に染み出した液だけを取り出した「自然が生み出した醤油」です。非加熱・非圧搾で醤油本来の旨味と香りが強く残っていますから、刺身醤油や冷奴など加熱せずにそのまま味わうのがおすすめ。料理人も高評価です。

我が家はこちらの湯浅醤油 蔵匠 樽仕込みを使用することが多いのですが無添加で安心。国産丸大豆を使用しているので大豆の旨味やコクがしっかり感じられる味わい。まるで料亭のような上品な味わいでいつものお料理が格上げされますよ。

伝統を受け継いだ本醸造丸大豆醤油をベースとした高級めんつゆです。香り、コク、うま味があって美味しかったです。

大豆の風味が感じられ、まろやかで、さっぱりとしたうま味があるので、卵のおいしさを吐き出してくれます。野菜やお魚煮付けにつかってもおいしく仕上がるのでおすすめです。

満天★青空レストランなど、TVで紹介された「最後の一滴」はいかが。新潟県糸魚川市の海洋高校が開発した鮭を原料にした珍しい魚醤です。魚醤というとナンプラーやいしるなどには独特のクセがありますが、「最後の一滴」は癖のない風味とほのかな鮭の香り、豊かなコクが特徴。卵かけごはんに相性抜群です。いつもよりワンランク上の卵かけごはんを味わいたいときにおすすめです。

鹿児島県枕崎産のかつお節一番ダシを使用している、たまごにかける醤油です。釜玉うどん・冷奴などにも使えます。

枕崎産の本鰹を贅沢に使った、山内本店の｢たまごかけ醤油 200ml × 3本セットはいかがでしょう。｣

隠し味にかきエキスを加えた卵かけご飯用醤油です。濃口醤油にかつおと昆布の出汁を加えかきエキスのうまみが効いた、まろやかでほんのり甘いうまみを活かした味わいが美味しく楽しめるのでおすすめです。

TKGを美味しくいただきたいなら、やっぱり卵掛けご飯特化型の醤油が一番、老舗ブランド七福醤油店も頷けるコク深い塩味を風味良く鰹や昆布出汁の効いたまろやかな旨みで楽しめますよ。玉子ご飯の旨みが引き立つ格別な美味しさを手軽に施せる人気商品です。