【めんつゆ】化学調味料不使用で自然な美味しさ！高級なめんつゆのおすすめは？
化学調味料を使わずに素材の力だけで作っているめんつゆを用意したいです。醤油・かつお節・こんぶなどの旨味が引き出されている高級なめんつゆのおすすめをおしえてください！
ベストオイシー編集部
- 更新日：2022/07/09
- 21207View 42コメント
KUMIKAN(40代・女性)
通報鰹節や煮干し・昆布を煮出し、国内産丸大豆を100%使用した天然醸造醤油とともに仕上げたお出汁。そう麺つゆはもちろん、煮物やおひたし、お鍋など万能に使用する事ができます
どんどん(50代・男性)
通報化学調味料不使用・無添加で体に優しく安心して使うことができるめんつゆは如何でしょうか？素材の力を引き出すナチュラルなめんつゆになります。国内産の昆布・椎茸を贅沢に使用した高級なめんつゆなので、おススメです！
ももももももんが(40代・女性)
通報出雲の蕎麦の老舗が作った本田商店有機めんつゆはいかがでしょうか。無添加で安心感のあるめんつゆで、国産原料100％使用で砂糖は不使用です。鰹節厚削り、利尻昆布、国産椎茸だけを煮出しているので、それぞれの素材の味が絶妙に混ざり合い、うまみ成分をアップしています。おいしいめんつゆなので、おすすめです。
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のりのりのり(50代・女性)
通報化学調味不使用で丸大豆醤油の身を使用したかえしと高級な本ガツオやサバや昆布などでつくられた麺つゆはいかがでしょうか。うまみたっぷりで高級で美味しいのでおすすめします。
めがねちゃん(50代・女性)
通報本田商店の有機めんつゆです。化学調味料不使用で、だしはエキスを使わず、鰹節・昆布・椎茸から自社でとった本格だしを使用しています。砂糖を使わず有機米発酵調味料で甘みを加えており、醤油の風味がきいたすっきりとした味わいです。
どんどん(50代・男性)
通報岩手名産、老舗の味を楽しめる佐々長醸造のめんつゆはいかがですか？化学調味料不使用で体に優しく安心して使うことができます。厚削りのかつお節からのだしがきいています。お得な3本セットで購入できるので、オススメですよ！
pika(30代・女性)
通報国内産昆布・椎茸を贅沢に使用しているオーサワだしつゆのもとはいかがでしょう？良質な国内産昆布・椎茸からとった出し汁、本醸造醤油、純もち米仕込本格みりんが贅沢に使われていて、風味豊かで深みのある味わいです！砂糖・遺伝子組み換え原料不使用で、あらゆる和風料理を美味しく仕上げられるのもポイントだと思います。
ころころあい(40代・女性)
通報カツオ節と昆布の旨味と本醸造の丸大豆醤油のバランスがよくておいしい麺つゆです。２倍希釈なので濃さを調節できるのが便利でおすすめです。卵焼きにつかってもおいしいです。
koko(40代・女性)
通報化学調味料不使用、有機醤油を使用した麺つゆです。 「だし」にもこだわって天然だしを使われている本格的なものです。甘さをおさえ、風味よく後味すっきりと仕上げてありおすすめです。
RRgypsies(50代・男性)
通報無添加で美味しいめんつゆです。老舗の味が家庭で手軽に味わえます。ミネラルウオーターの早池峰霊水を仕込み水とし、たっぷりのかつお節でダシを取って、長期熟成させた醤油とブレンドしているので、味に深みがあります。
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