ハーブ・スパイス・香辛料の人気おすすめランキング

こちらのオーガニックで体にも優しいカレーリーフはいかが。香りも良く、エスニックな風味も感じられます。特にカレー作りには欠かせず、少量でも風味と香りが増すのもいいですね。

インド食材貿易商社、ビスワスのグリーンカルダモンシードです。こちらのスパイスは、インド料理専門店御用達の質の高さがおすすめポイント。カルダモンの産地でも特に上質なインド産で、香りがとてもいいです。カレーやエスニック料理に使う場合は、あらかじめ多めの油で弱火で炒めると香りが立って本格的な風味に仕上がりますよ。

アリサンの有機カイエンペッパーです。インド産の赤く熟した唐辛子を乾燥させ、粉末加工したスパイス。スパイシーな香りを加えたいお料理におすすめです。かなり辛いので、使う時は量に気を付けて。

お料理のスパイスにも、ハーブティーにもおすすめのエジプト産オーガニックフェンネルシードです。有機JAS認定商品なので、安心して使えます。香りがとても強いのであまり大量には使わないと思いますから、100gくらいがおすすめです。

有機素材になっていてお勧め、少量でもインパクトある味になっているので食べやすくて良いかと思います。おねだんもおてごろです

こちらの、楽天ランキングでも一位を獲得したターメリックパウダーは如何でしょうか？天然ウコンから作られた体に優しいパウダーです。美味しいターメリックライスが作れますよ。

インド産のターメリックパウダーです。ターメリックライスを作るなら、米2合分に小さじ1/4～1/2くらいあれば十分なので、そんなに大量に使うものではないですから、少量サイズがおすすめ。こちらのターメリックパウダーは15gのボトル入りですから、お試しにもちょうどいいと思います。

インド料理などに欠かせないとアメリカパウダーはそんなに大量に使うものではないので このようなパウチで保存できるタイプで購入するのが便利です

こちらの、スリランカ産の粒生胡椒は如何でしょうか？マツコの知らない世界でも紹介された、最高級の生胡椒です。やはりお肉との相性が抜群です。

「胡椒の王様」と呼ばれる世界最高級の味と風味を持つカンボジア産のカンポット・ペッパーを使った生胡椒の塩漬けです。そのまま食べるものだから、有機JAS認証のオーガニックなのが安心ですね。肉料理やサラダのトッピングに使うと、プチっとはじける食感と、口中に広がる爽やかな胡椒の香りが楽しめますよ。

こちらの塩漬け生胡椒はいかが。オーガニックで様々な料理に使用でき、爽やかな胡椒の風味も感じられます。テレビでもも紹介された人気商品で、いつもとは違ったおいしさが楽しめますよ。

丸ごとの鷹の爪。イタリアンで唐辛子をつかうとき、実はこの丸ごとのが辛さの調節がしやすいのでおすすめです。油の中に長く唐辛子を置いておいて長時間加熱すれば辛くなり、早く引き上げれば辛さが抑えられるのですが、丸ごとのを使うと、引き上げるのに手間取りません。辛味がものすごい種もこれなら外に出てこないので、よいです。辛さというより風味やうまみを楽しみたい方に向いています。

有名一流メーカーである、エスビー食品のローズマリーだから、品質がよく、安心して使うことができ、オススメです。

こちらの様々なアジア料理にも使用されているカレーリーフはいかが。香りや風味も増し、カレーにぴったり。ハーブ独特の香りも楽しめ、お料理も本場の味に近づきます。

インドから直輸入されたドライタイプのカレーリーフ なので 現地の味を再現しやすいですし 保存 もしやすいと思います

アメリカのブランド、iHerb（アイハーブ）のSimply Organic ローズマリーがおすすめです。刺激的でフレッシュな香りがします。無添加でオーガニックなので、安心して使えますよ。

塩漬け粒生こしょうです。オーガニックの無添加なので、安心して使えます。ステーキやローストビーフに乗せて食べると、適度にパンチが効いて、とても美味しいですよ。サラダにふりかけても美味しいです。

お茶にも料理にも安心して使える有機JAS認証のオーガニック・ハーブ、ローズマリーです。目が覚めるようなすっきりとした香りが楽しめ、herbティーにしても癖がないので飲みやすいです。こちらのローズマリーは、お試しサイズの10gとたっぷりサイズの50gから選べます。ハーブティーでも飲むなら、50gの方がお得ですね。

尼崎のインド食材貿易商社・ビスワス厳選のフェンネルパウダーです。インド料理専門店御用達で、Aグレードのスパイスを扱っているので、品質に信頼が置けます。お試しにちょうどいい20gの少量パックです。

こちらのフェンネルシードはいかが。お肉料理やカレーにも使用でき、口中に爽やかな香りと風味が。特に臭い消しにも重宝し、1キロと大容量なのもいいです。

GABAN（ギャバン）のフェンネルパウダーがおすすめです。品質が安定しており、信頼できるメーカーです。甘い香りがするスパイスで、魚や肉のニオイ消しに使えます。

こちらの自然栽培のローレルはいかが。安心素材で体にも優しく、1枚でしっかり香つけや臭みを消す効果もあります。肉料理やシチューなどの煮込み料理にもぴったりですよ。

こちらの塩漬け生胡椒はいかが。そのまま粒でもいただくことができ、辛味と旨味にフルーティーな香りも楽しめます。サラダや魚・肉類など様々な料理に使用でき、風味よく仕上がるのもいいですね。

こちらのカルダモンホールはいかが。チャック付きで保存もきき、カレーやドリンクにもぴったり。爽やかな香りと風味で、料理もいっそう美味しく風味よく仕上がるのがいいですね。

GABAN（ギャバン）のフェンネルシードがおすすめです。高い品質で安定しており、使いやすいです。甘い香りがして、魚や肉のニオイ消しに使えますし、ブイヤベースやカレー、香草焼きなどにも使えます。

こちらの中村食品産業の輪切り唐辛子はいかがでしょうか？美味しくて安全な純日本産の国産唐辛子を輪切りにした鷹の爪です。香りが良く辛味がしっかりしていて料理のアクセントになり、赤い色味が料理に彩りを加えてくれます。様々なお料理の風味付けに美味しい商品でお勧めです。

GABAN（ギャバン）のカイエンペッパーパウダーがおすすめです。スパイスの老舗なので、品質が安定しています。辛味の強い唐辛子で、カレーやチャーハンの味付けに使ったり、肉の下味に使ったりできます。

アイハーブのカリフォルニア ゴールド ニュートリション フーズです。黒胡椒にレモンピールとレモンオイル、玉ねぎ・にんにく、海塩をブレンドしたレモン風味が爽やかなペッパーソルトです。ミル付きなので、毎回挽きたての香りが楽しめるのがおすすめポイント。肉や魚介、サラダにも相性抜群です。

こちらのターメリックパウダーはいかが。1キロと大容量で色付けや香りや風味づけにも。肝臓にも良く、カレーやエスニック料理にも重宝します。

６０ｇ容量でコスパ良くたっぷりとお料理に扱えるカレーリーフがおすすめ。本場インドの素材を現地加工した安心品質が嬉しいですね。香ばしくスパイシーな香り立ちを楽しめて煮込みなんか本格風味に仕上がる人気の商品です。